Reiseführer Dien Bien

Dien Bien liegt etwa 450 km von Hanoi entfernt und grenzt an die Provinzen Son La und Lai Chau sowie an China und Laos. Die Hauptstadt ist Dien Bien Phu, die Provinz umfasst außerdem die Stadt Muong Lay und acht weitere Stadtbezirke. In Dien Bien herrscht tropisches Monsunklima mit hohen Temperaturen in den Bergen. Die Winter sind kalt und trocken, die Sommer heiß und regnerisch, beeinflusst von trockenen und heißen Westwinden. Die durchschnittliche Jahrestemperatur liegt zwischen 21 und 23 Grad Celsius, mit Tiefstwerten um 13 Grad Celsius und Höchstwerten um 25 Grad Celsius. Die Trockenzeit dauert von Oktober bis April, die Regenzeit in der Regel von Mai bis August. Die sonnigsten Monate sind März/April und August/September. Dien Bien verfügt über ein großes touristisches Potenzial, insbesondere im kulturellen und historischen Bereich. Das historische Stättenkomplex von Dien Bien Phu umfasst insbesondere den Feldzugsstützpunkt in Muong Phang, die Festungen Him Lam, Ban Keo und Doc Lap, die Hügel A1, C1, D1 und E1 sowie den zentralen Bereich der französischen Befestigungsanlage (Bunker von De Castries). Darüber hinaus bietet Dien Bien Phu zahlreiche Höhlen, Mineralquellen und Seen und ist somit ein reichhaltiges Naturtourismusgebiet mit Attraktionen wie dem Urwald Muong Nha, den Höhlen Pa Thom und Tham Pua, den heißen Quellen Hua Pe und U Va sowie den Seen Pa Khoang und Pe Luong.

Ein Abschnitt des Pha-Din-Passes im Frühling, wenn die Bauhinien blühen und den Wald in ein weißes Blütenmeer tauchen. Foto: KK

Bewegen

Nach einer Modernisierungsphase wurde der Flughafen Dien Bien am 2. Dezember 2023 wiedereröffnet. Vietnam Airlines bietet täglich Direktflüge von Hanoi an, die Hin- und Rückflüge kosten zwischen 1,6 und 2,8 Millionen VND. Reisende aus Ho-Chi-Minh-Stadt können ebenfalls mit Vietnam Airlines fliegen und dabei einen Zwischenstopp in Hanoi einlegen. Vietjet bietet dreimal wöchentlich – dienstags, donnerstags und samstags – Direktflüge von Ho-Chi-Minh-Stadt an, die Hin- und Rückflüge kosten rund 2 Millionen VND.

Der Flughafen Dien Bien wird seit 2022 modernisiert. Foto: Thanh Nien.

Die Straße von Hanoi nach Dien Bien Phu ist 450 km lang. Touristen können die CT08, CT02 und die Nationalstraße 6 durch die Provinz Hoa Binh oder die DT87, die Nationalstraße 32 und die Nationalstraße 37 durch die Provinzen Hoa Binh und Son La nehmen. Die Fahrzeit beträgt etwa 10 Stunden. Mehrere Busunternehmen bedienen die Strecke Hanoi–Dien Bien, darunter Nam Lien, Nam Oanh, Hai Van, Khanh Le, Cuong Tam und Chien Ha. Die Fahrpreise liegen zwischen 300.000 und 350.000 VND. Die Busse fahren vom Busbahnhof My Dinh ab. Um Dien Bien Phu zu erreichen, muss man den Pha-Din-Pass überqueren – einen der vier großen Gebirgspässe Vietnams. Der Pha-Din-Pass liegt an der Grenze zwischen dem Bezirk Thuan Chau in der Provinz Son La und dem Bezirk Tuan Giao in der Provinz Dien Bien. Der Pass ist 32 km lang.

Unterkunft

Die Hotels in Dien Bien konzentrieren sich hauptsächlich auf die Stadt Dien Bien Phu und bieten eine Vielzahl von Zimmerkategorien, von Pensionen und Privatunterkünften bis hin zu 3- und 4-Sterne-Hotels. Hotels wie das Muong Thanh Dien Bien, das Him Lam Hotel, das Dien Bien - Hai Van, das Phuong Nam und das An Loc bieten Zimmerpreise zwischen 700.000 und 1.200.000 VND pro Nacht. Pensionen in der Stadt kosten zwischen 150.000 und 300.000 VND pro Nacht. Zu den vom Tourismusinformationszentrum der Provinz Dien Bien empfohlenen Privatunterkünften gehören das Muong Thanh, das Phuong Duc, das Dien Bien - Rose Valley und das Nang Ban.

Sehenswürdigkeiten

Der Denkmalkomplex Dien Bien Phu ist ein wichtiger Bestandteil jeder Besichtigungstour historischer Stätten in der Provinz Dien Bien. Die meisten dieser Stätten liegen nahe beieinander, sodass Besucher sie bequem an einem Tag besichtigen können. (A1 Hügel)

Panoramablick auf Hügel A1 mit gut erhaltenen Spuren der historischen Schlacht von Dien Bien Phu. Foto: Thanh Nien.

Der Hügel A1 im Stadtteil Muong Thanh von Dien Bien Phu war eine der wichtigsten Festungen in der Schlacht und galt als „Kehle“ zum Schutz des zentralen Gebiets. Die vietnamesische Armee gab dem Hügel den Namen A1; zuvor trug er mehrere andere Bezeichnungen. Um den Hügel A1 errichteten die Franzosen ein System aus Stacheldrahtzäunen in verschiedenen Formen. Die Schlacht um den Hügel A1 war erbittert, langwierig und forderte viele Opfer. Auf dem Gipfel befindet sich ein befestigter Bunker, der vor 1945 als Weinkeller des französischen Konsulats diente. Der Bunker ist in zwei Bereiche unterteilt, von denen einer als Arbeitsbereich der Funkabteilung diente. Er ist aus robusten Materialien gefertigt, mit massiven Ziegelwänden und einem dicken Betondach, und bot Dutzenden von Menschen Schutz. Auf dem Hügel A1 sind noch heute Spuren des Kraters zu sehen, der durch 960 kg Sprengstoff entstanden ist. Auf Hügel A1 können Besucher heute neben der Besichtigung auch selbst aktiv werden, beispielsweise beim Kochen für Soldaten auf einem traditionellen Hoàng-Cầm-Ofen, beim Transport von Gütern mit dem Fahrrad und beim Hören von Geschichten über die Schlacht von Dien Bien Phu und das Leben der Soldaten während des Krieges. De Castries Bunker

Der Kommandobunker von General De Castries war ein von den französischen Kolonialisten mit größter Sorgfalt errichtetes Bauwerk im Zentrum der Festungsanlage Dien Bien Phu in der Ebene von Muong Thanh. Etwa einen Kilometer vom Hügel A1 entfernt, galt er als der am besten befestigte Bunker Indochinas. Um den Bunker herum befand sich ein Verteidigungsring mit dichtem Stacheldrahtzaun und vier Panzern. Die Struktur und der Grundriss des Bunkers sind für Besucher erhalten geblieben. Der Bunker ist 20 Meter lang und 8 Meter breit und besteht aus vier Räumen, die General De Castries und seinen Soldaten als Wohn- und Arbeitsbereiche dienten. Das Siegesmuseum Dien Bien Phu im Stadtteil Muong Thanh wurde nach 19 Monaten Bauzeit am 5. Mai 2014 eröffnet. Es handelt sich um ein Projekt von großer historischer, kultureller und künstlerischer Bedeutung.

Außerhalb des Siegesmuseums Dien Bien Phu. Foto: Van Dat

Das Museum ist in Form eines Kegelstumpfs gestaltet und mit rautenförmigen Verzierungen versehen, die an die Tarnnetze der Soldatenhelme erinnern. Es besteht aus einem Untergeschoss und einem oberirdischen Bereich. Im Untergeschoss befinden sich der Besucherempfang, Lernräume, interaktive Bereiche und Freizeiteinrichtungen. Der oberirdische Bereich ist eine thematische Ausstellung zum Sieg bei Dien Bien Phu. Er umfasst eine Fläche von 1.250 Quadratmetern und beherbergt fast 1.000 Dokumente, Artefakte, Bilder und Karten.

Teil des Panoramagemäldes im Siegesmuseum Dien Bien Phu.

Das Prunkstück ist das Panoramagemälde mit über 4.500 Figuren. Es misst 132 Meter in der Länge, 20,5 Meter in der Höhe und 42 Meter im Durchmesser, mit einem 6 Meter hohen Reliefbereich und bedeckt eine Gesamtfläche von über 3.200 Quadratmetern. Das Gemälde entstand in Öl auf Leinwand und wurde von November 2019 bis Mai 2021 unter Beteiligung von rund 100 Künstlern fertiggestellt. Die verschiedenen Phasen der Schlacht von Dien Bien Phu 1954 werden in jedem Pinselstrich eindrucksvoll und kontinuierlich dargestellt. (Siegesdenkmal Dien Bien Phu)

Das Siegesdenkmal Dien Bien Phu. Foto: Van Dat

Das Denkmal wurde am 7. Mai 2004 zum 50. Jahrestag des Sieges von Dien Bien Phu eingeweiht. Es befindet sich auf dem Hügel D1, mitten im Stadtzentrum. Der Denkmalkomplex ist die höchste, größte und schwerste Gruppe von Bronzestatuen, die jemals in Vietnam gegossen wurden. Die Statuen sind 12,6 Meter hoch und bestehen aus 217 Tonnen Bronze. (Nationaler Märtyrerfriedhof A1)

A1 Nationaler Märtyrerfriedhof. Foto: Van Dat

Der Friedhof befindet sich in der Vo Nguyen Giap Straße, nur wenige hundert Meter vom Hügel A1 entfernt. Hier ruhen 644 Offiziere und Soldaten, die im Feldzug von Dien Bien Phu gefallen sind. Die meisten Gräber sind nicht gekennzeichnet. Das Haus des Friedhofswärters ist im typischen Stelzenbaustil der Thai in Dien Bien errichtet, und die Zeremonienplattform im Außenbereich ist im Stil von Khue Van Cac gestaltet. Das Feldzugskommando von Dien Bien Phu in Muong Phang liegt auf über 1000 Metern Höhe am Fuße des Pu Don Berges, eingebettet in uralte Wälder, mehr als 30 Kilometer vom Stadtzentrum von Dien Bien Phu entfernt.

Panoramablick auf den Stützpunkt Muong Phang. Foto: Dien Bien Tourismus

Die Gebäude des Hauptquartiers bildeten ein geschlossenes System, das Vorder- und Rückseite umschloss und mit Bunkern und Schutzräumen für Geheimhaltung und Sicherheit sorgte. Hier arbeitete und ruhte sich General Vo Nguyen Giap während des Feldzugs aus. Viele historische Relikte sind bis heute wertvoll, darunter die Wohn- und Arbeitsräume des Generals, des stellvertretenden Generalstabschefs Hoang Van Thai und des Kommunikationschefs Hoang Dao Thuy.

Das Hauptquartier der Dien Bien Phu-Kampagne in der Gemeinde Muong Phang. Foto: Van Dat

Vom höchsten Punkt aus bietet sich Besuchern ein Panoramablick über die gesamte Stadt Dien Bien Phu, das Muong-Thanh-Tal und französische Militärstützpunkte wie den Him-Lam-Hügel, den Doc-Lap-Hügel, den D1-Hügel, den C1-Hügel und den A1-Hügel. Auch die Siegesdenkmalanlage im Muong-Phang-Park (siehe Abbildung oben) ist ein absolutes Muss. Darüber hinaus beherbergt Muong Phang einen Kirschblütengarten, der besonders um Tet (das vietnamesische Neujahrsfest) auf einer Insel inmitten des Pa-Khoang-Sees in voller Blüte steht. Besucher sollten ihre Zeit entsprechend einplanen, um die Schönheit dieses Ortes in vollen Zügen genießen zu können. Der 32 km lange Pha-Din- Pass ist Teil der Nationalstraße 6 und bildet das Tor zur Provinz Dien Bien. Sein höchster Punkt liegt 1.648 Meter über dem Meeresspiegel und wird auf der einen Seite von einer Klippe und auf der anderen von einer Schlucht begrenzt. Hier begannen die Vietnamesen während der Schlacht um Dien Bien Phu ihren Marsch, bei dem sie Artillerie, Lebensmittel, Waffen und Munition in reiner Muskelkraft transportierten.

Ein Rastplatz am Pha Din Pass. Foto: Thieu Hoa

Der Pha-Din-Pass ist nicht mehr so ​​tückisch wie früher; enge Straßenabschnitte wurden verbreitert, doch es gibt immer noch kurvenreiche Auf- und Abfahrten mit unzähligen Haarnadelkurven. Auf dem Pha-Din-Pass befindet sich das Touristengebiet Pha Din Pass, ein beliebter Rastplatz für Touristen, die die Landschaft genießen möchten, und gleichzeitig ein Treffpunkt für die Bewohner der Provinzen Dien Bien und Son La. Die Muong-Thanh-Ebene und der Nam-Rom-Fluss: Im Herzen des Dien-Bien-Beckens gelegen, gleicht die Muong-Thanh-Ebene einem riesigen Lagerhaus voller Mais und Reis. Ab Ende September beginnt der Reis in der Muong-Thanh-Ebene zu reifen. Auf einer Höhe von über 400 m über dem Meeresspiegel erstreckt sich die Muong-Thanh-Ebene über mehr als 20 km und ist durchschnittlich 6 km breit. Von oben betrachtet breitet sich die Muong-Thanh-Ebene entlang des Nam-Rom-Flusses wie eine Bauhinienblüte aus, die die historischen Relikte der Schlacht von Dien Bien Phu umschließt. Muong Nha und der westlichste Punkt.

Grenzmarkierung dreier Länder. Foto: To Quoc Newspaper

Muong Nha ist ein Bezirk im Nordwesten der Provinz und beherbergt den westlichsten Punkt Vietnams, das Dreiländereck Vietnam, Laos und China, etwa 250 km von der Stadt Dien Bien Phu entfernt. Das Gebiet ist überwiegend bewaldet und bedeckt 55 % der Fläche. Hier befindet sich auch das Naturschutzgebiet Muong Nha, eines der größten Schutzwälder Vietnams mit einem vielfältigen Ökosystem. A Pa Chai ist das bekannteste Ausflugsziel in Muong Nha und beherbergt den Nullpunkt-Koordinatenmarker auf dem Gipfel des Berges Khoan La San. Der Marker wurde am 27. Juni 2005 von den drei Ländern errichtet und besteht aus Granit. Auf jeder Seite sind der Name und das Staatswappen jedes Landes eingraviert. Am 3., 13. und 23. jedes Monats findet der Markt von A Pa Chai statt, ein schönes kulturelles Merkmal dieser Grenzregion. Während der Trockenzeit ist die Straße nach A Pa Chai relativ einfach zu befahren, doch in der Regenzeit wird sie schwierig und sogar gefährlich. Touristen sollten daher unbedingt einen Führer engagieren.

Stadt Muong Lay

Die Stadt Muong Lay gilt als Hauptstadt der Weißen Thai. Touristen können hier Bootsfahrten auf dem Da-Fluss unternehmen, die Naturschönheit bewundern und die Lebensweise und Kultur der Thai kennenlernen. Ein absolutes Muss in Muong Lay ist die Hang-Tom-Brücke, die die Provinzen Dien Bien und Lai Chau verbindet. Die alte Hang-Tom-Brücke, erbaut 1967, war einst die größte Schrägseilbrücke Indochinas. Im November 2012 wurde die gesamte Altstadt von Muong Lay, einschließlich der Hang-Tom-Brücke, vom Da-Fluss überflutet. In der Nähe des alten Standorts wurde eine neue, 70 Meter höhere Brücke errichtet. Dien Bien Dong ist ein Bezirk im Südosten der Provinz Dien Bien mit zahlreichen hohen Berggipfeln, die sich ideal zum Trekking und Bergsteigen eignen. Vom Gipfel des Chop Ly, 35 km von Dien Bien Phu entfernt, bietet sich ein atemberaubender Blick auf die Berge und den Himmel. Die beste Zeit für die Wolkenbeobachtung in Chop Ly ist von April bis September. In Dien Bien Dong befindet sich außerdem der Noong-U-See, ein natürlicher See mit einer Fläche von etwa 4 Hektar, eingebettet in üppig grüne Berge. Der See zieht Touristen an, die die wunderschöne Landschaft genießen möchten. Darüber hinaus bieten Bezirke wie Muong Cha, Muong Ang, Nam Po und Tua Chua Ökotourismusgebiete und -ziele, die sich für Erlebnistourismus eignen, wie zum Beispiel Bergsteigen oder das Kennenlernen des Lebens der lokalen ethnischen Minderheiten. Die heißen Quellen von U Va sind ebenfalls einen Besuch wert.

Thermalbäder in U Virginia. Foto: Dulichpro

Die heißen Quellen von U Va liegen etwa 15 km von Dien Bien Phu entfernt im Bezirk Dien Bien und erstrecken sich über eine Fläche von 73.000 m². Die beste Reisezeit ist von November bis April, wenn das Wetter angenehm kühl ist. Die heißen Quellen bieten zahlreiche Angebote zur Entspannung von Körper, Geist und Haut. Für ein Bad empfiehlt sich der frühe Morgen oder der Nachmittag. Nach dem Baden können Sie verschiedenen Freizeitaktivitäten wie Tennis, Radfahren und Badminton nachgehen oder kulturelle Darbietungen der Dao- und H'Mong-Minderheiten genießen. Die Eintrittspreise variieren je nach Angebot und liegen zwischen 20.000 und 120.000 VND pro Person. Die Übernachtung in Stelzenhäusern kostet zwischen 120.000 und 220.000 VND pro Zimmer. Die Ban-Phu-Zitadelle (auch bekannt als Chieng-Le-Zitadelle) liegt im Bezirk Dien Bien, 8 km südlich des Stadtzentrums von Dien Bien Phu, und wurde vor 200 Jahren erbaut. Sie erinnert an zahlreiche bedeutende Ereignisse im Zusammenhang mit dem Helden Hoang Cong Chat, der den Geist der nationalen Einheit im Kampf gegen ausländische Invasoren verkörperte. Obwohl ein Großteil der Zitadelle nach der Besetzung durch die Trinh-Armee im 18. Jahrhundert zerstört wurde, hat sie ihren historischen, kulturellen und wissenschaftlichen Wert bewahrt. 1981 wurde sie zum nationalen historischen und kulturellen Denkmal erklärt.

Essen und Trinken

Gegrilltes Hähnchen mit Mak Khen-Gewürz: Mak Khen ist ein charakteristisches Gewürz der nordwestlichen Bergregion und dient dazu, gegrilltes Hähnchen von ähnlichen Gerichten aus anderen Regionen zu unterscheiden. Das Hähnchen wird über Holzkohle bei mäßiger Hitze gegrillt. Zusätzliches Fett ist nicht nötig, da das Hähnchenfett auf natürliche Weise austritt. Sobald das Fleisch fest ist, wird die Haut mit Mak Khen-Gewürz bestrichen. Für den vollen Geschmack unbedingt in Cham Cheo-Sauce dippen! Pa Pinh Top: Diese Spezialität aus Dien Bien hat einen ungewöhnlichen Namen, ist aber tatsächlich gegrillter Fisch wie Karpfen, Wels oder Tilapia. Nach dem Ausnehmen wird der Fisch entlang der Wirbelsäule aufgeschnitten. Gewürze, darunter Ingwer, Zitronengras, Kräuter und insbesondere Mak Khen sowie die Sprossen der Sa Nhan-Pflanze, werden direkt mariniert und in den Fischbauch gefüllt. Die Außenseite wird mit Galgantpulver und geröstetem Reismehl bestreut. Pa Pinh Top wird über Holzkohle gegrillt. Beim Grillen sollte der Fisch auf Bambusspießen fixiert werden, damit die Gewürze tief ins Fleisch eindringen und ihr Aroma entfalten können. Der gegrillte Fisch ist duftend, süßlich und innen fest. Dieses Gericht wurde einst von einem bekannten amerikanischen Koch in der Kochsendung „Exploring Vietnam“ erwähnt.

Gegrilltes Hähnchen mit Mắc Khén-Gewürz.

Enteneintopf in Bananenblüten: Dieser einfache und schnell zubereitete Eintopf ist ein beliebtes Gericht der Einheimischen. Nach dem Reinigen wird das Entenfleisch mit Gewürzen wie Chili, Ingwer, Zitronengras und Mắc Khén (einer Gewürzmischung) mariniert, in wilde Bananenblätter gewickelt und etwa drei Stunden bei schwacher Hitze geschmort. In Dien Bien verwendet man oft langstielige wilde Bananenblüten, da diese aromatischer, süßer, weniger saftig und weniger bitter sind. Obwohl das Gericht optisch nicht besonders ansprechend wirkt, ist sein Duft betörend, sobald man die Bananenblätter öffnet. Gedämpftes Schweinehackfleisch in Bananenblättern : Wie der Name schon sagt, besteht dieses einfache Gericht aus fein gehacktem Schweinefleisch, das mit Gewürzen mariniert, in Bananenblätter gewickelt und etwa eine Stunde lang gedämpft wird. Die Frische und das Aroma des Fleisches sind entscheidend für den Geschmack dieses Gerichts. Das Gericht ist einfach, aber leicht zu essen und dank des Aromas von Fleisch, das sich mit dem Duft der Bananenblätter vermischt, unvergesslich; das Fleisch ist zart, fettreich und zerfällt fest. Steinmoos

Felsenmoos.

Steinmoos ist grün und wächst saisonal von September/Oktober (nach dem Mondkalender) bis Ende Mai an untergetauchten Steinen in Bachbetten. Es muss nicht kultiviert werden; es wächst natürlich. Während der Moossaison sammeln die Thailänder, die in der Nähe von Flüssen und Bächen leben, oft junges Moos, trocknen es und verwenden es später zum Verzehr oder zur Zubereitung von Gerichten wie gedünstetem Moos, Moossuppe, Moossalat und gegrilltem Moos. Am besten schmeckt es jedoch, wenn junges Moos in Bananenblätter oder Dongblätter gewickelt und über Holzkohle gegrillt wird. Steinmoos kann pur oder mit Bachfisch, Schweinefleisch oder Hühnchen gegrillt werden. Cham Cheo (oder Cham Cheo) ist ein traditionelles Gewürz der thailändischen Volksgruppe, insbesondere in der Provinz Dien Bien und allgemein in der Nordwestregion. Cham Cheo wird hauptsächlich aus der Mắc-khén-Frucht, Sardellen, Salz, Dổi-Samen, Knoblauch, Minze, Kräutern, Chilipulver und Zitronengras hergestellt. Nach dem Reinigen wird die Mắc-khén-Frucht knusprig geröstet und anschließend zu Pulver gemahlen. Dieses Pulver wird dann mit getrockneten Chilischoten, Zitronengras, Salz und Koriander vermischt, um eine harmonische Geschmacksmischung zu erhalten. Cham Cheo wird als Dip-Sauce für Klebreis, gekochte Gerichte, Gegrilltes und rohes Gemüse verwendet.

Cham Cheo.

Notiz

Vermeiden Sie einen Besuch in Dien Bien während der Regenzeit aufgrund der hohen Erdrutschgefahr. Taxis sind in Dien Bien relativ teuer, daher sollten Touristen den Preis verhandeln oder alternative Verkehrsmittel wie Motorräder oder Motorradtaxis nutzen.

Tam Anh

Quelle