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Reiseführer für Dien Bien

Việt NamViệt Nam09/04/2024

Dien Bien liegt etwa 450 km von Hanoi entfernt und grenzt an Son La und Lai Chau sowie an China und Laos. Die Hauptstadt ist Dien Bien Phu, mit der Stadt Muong Lay und acht Bezirken. In Dien Bien herrscht tropisches Monsunklima mit hohen Bergen, kalten Wintern und wenig Regen, heißen Sommern mit starkem Regen und trockenen und heißen Westwinden. Die durchschnittliche Jahrestemperatur beträgt 21 bis 23 Grad Celsius, die niedrigste Temperatur liegt bei etwa 13 Grad Celsius, die höchste bei etwa 25 Grad Celsius. Die Trockenzeit dauert von Oktober bis April des folgenden Jahres, die Regenzeit ist normalerweise von Mai bis August. Die sonnigsten Monate sind März-April und August-September. Dien Bien hat ein reiches touristisches Potenzial, insbesondere in den Bereichen Kultur und Geschichte. Am bekanntesten ist das historische Reliktsystem des Sieges von Dien Bien Phu, darunter das Wahlkampfhauptquartier in Muong Phang, die Stützpunkte Him Lam, Ban Keo, Doc Lap, die Hügel A1, C1, D1, E1 und das zentrale Gebiet der französischen Stützpunktgruppe (De-Castries-Tunnel). Darüber hinaus gibt es in Dien Bien viele Höhlen, Mineralwasserquellen und Seen, die reiche natürliche Tourismusressourcen schaffen, wie zum Beispiel: den Urwald Muong Nhe, die Höhlen Pa Thom und Tham Pua, die heißen Mineralquellen Hua Pe, U Va, den See Pa Khoang und den See Pe Luong.

Ein Abschnitt des Pha-Din-Passes im Frühling, wenn der Wald mit weißen Bauhinia-Blüten bedeckt ist. Foto: KK

Bewegen

Nach einer Schließung wegen Modernisierungsarbeiten nahm der Flughafen Dien Bien am 2. Dezember 2023 wieder Passagiere auf. Vietnam Airlines bietet täglich Direktflüge von Hanoi an. Hin- und Rückflüge kosten zwischen 1,6 und 2,8 Millionen VND. Besucher aus Ho-Chi-Minh-Stadt können ebenfalls mit Vietnam Airlines fliegen und einen Zwischenstopp in Hanoi einlegen. Vietjet bietet dreimal wöchentlich Direktflüge von Ho-Chi-Minh-Stadt an, jeweils dienstags, donnerstags und samstags. Hin- und Rückflüge kosten rund 2 Millionen VND.

Der Flughafen Dien Bien wird ab 2022 modernisiert. Foto: Thanh Nien

Die Straße von Hanoi nach Dien Bien Phu ist 450 km lang. Touristen können den Autobahnen CT08, CT02 und QL6 durch die Provinz Hoa Binh oder DT87, QL32 und QL37 durch Hoa Binh und Son La folgen. Die Fahrzeit beträgt ungefähr 10 Stunden. Auf der Strecke Hanoi – Dien Bien gibt es mehrere Busunternehmen, darunter Nam Lien, Nam Oanh, Hai Van, Khanh Le, Cuong Tam und Chien Ha. Die Fahrpreise liegen zwischen 300.000 und 350.000 VND. Die Busse fahren vom Bahnhof My Dinh ab. Um nach Dien Bien Phu zu gelangen, müssen Sie den Pha-Din-Pass überqueren – einen der vier großen Gebirgspässe Vietnams. Der Pha-Din-Pass befindet sich an der Grenze zwischen den Bezirken Thuan Chau in der Provinz Son La und Tuan Giao in der Provinz Dien Bien. Der Pass ist 32 km lang.

Unterkunft

Hotels in Dien Bien befinden sich hauptsächlich in der Stadt Dien Bien Phu und bieten eine Vielzahl von Zimmertypen, von Motels über Privatunterkünfte bis hin zu 3- bis 4-Sterne-Hotels. Muong Thanh Dien Bien, Him Lam Hotel, Dien Bien - Hai Van, Phuong Nam und An Loc bieten Zimmerpreise zwischen 700.000 und 1,2 Millionen VND pro Nacht. Motels in der Stadt kosten zwischen 150.000 und 300.000 VND pro Nacht. Einige vom Tourismusinformationszentrum der Provinz Dien Bien empfohlene Privatunterkünfte sind: Muong Then, Phuong Duc, Dien Bien - Rose Valley und Nang Ban.

Besichtigung

Der Dien Bien Phu Victory Relics Complex ist ein wichtiger Bestandteil der Reiseroute zu historischen Zielen in der Provinz Dien Bien. Die meisten dieser Orte liegen nebeneinander, sodass Besucher sie bequem an einem Tag besichtigen können. Hügel A1

Panoramablick auf den Hügel A1 mit intakten Überresten der historischen Schlacht von Dien Bien Phu. Foto: Thanh Nien

Der Hügel A1 im Bezirk Muong Thanh der Stadt Dien Bien Phu ist einer der wichtigsten Stützpunkte der Schlacht und gilt als die „Kenge“ zum Schutz des zentralen Gebiets. Der Name A1 wurde dem Hügel von der vietnamesischen Armee gegeben; davor hatte er viele andere Namen. Um A1 herum errichtete die französische Armee ein System aus Stacheldrahtzäunen in verschiedenen Formen. Die Schlacht um den Hügel A1 war erbittert, langwierig und forderte viele Opfer. Auf der Spitze des Hügels befindet sich ein Bunker, der vor 1945 der Weinkeller des französischen Konsulats war. Der Bunker ist in zwei Abschnitte unterteilt, von denen einer der Arbeitsplatz der Funkabteilung ist. Der Bunker besteht aus robusten Materialien, hat solide Ziegelwände und ein dickes Betondach und kann Dutzenden von Menschen als Versteck dienen. Auf dem Hügel A1 sind noch Spuren eines Kraters zu sehen, der durch 960 kg Sprengstoff entstanden ist. Auf dem A1-Hügel können Besucher heute neben der Besichtigung auch praktische Tätigkeiten ausüben, wie z. B. das Kochen von Soldatenreis auf dem Hoang Cam-Ofen, das Schieben von Fahrrädern zum Transport von Bedarfsgütern und das Anhören von Geschichten über die Dien-Bien-Phu-Kampagne und die Aktivitäten der Soldaten während des Kampfes. De Castries' Bunker

Der Kommandobunker von General De Castries wurde von den französischen Kolonialisten im Zentrum der Festung Dien Bien Phu im Feld Muong Thanh erbaut. Der Bunker liegt etwa 1 km vom Hügel A1 entfernt und gilt als „der am stärksten befestigte Bunker Indochinas“. Den Bunker umgibt ein Verteidigungszaun mit einem dichten Stacheldrahtsystem und vier Panzern. Struktur und Grundriss des Bunkers sind noch heute für Besucher erhalten. Der Bunker ist 20 m lang und 8 m breit und umfasst vier Räume, die General De Castries und seinen Soldaten zum Wohnen und Arbeiten dienten. Siegesmuseum Dien Bien Phu Das Siegesmuseum Dien Bien Phu befindet sich im Bezirk Muong Thanh und heißt nach 19-monatiger Bauzeit seit dem 5. Mai 2014 Besucher willkommen. Dies ist ein Projekt von großer historischer, kultureller und künstlerischer Bedeutung.

Außerhalb des Siegesmuseums Dien Bien Phu. Foto: Van Dat

Das Museum hat die Form eines Kegelstumpfes und ist mit einer Raute verziert, die das Tarnnetz eines Soldatenhelms symbolisiert. Es besteht aus einem Untergeschoss und einem Erdgeschoss. Das Untergeschoss ist der Empfangsbereich für Besucher und bietet Raum für Lernen, Interaktion und Unterhaltung. Das Erdgeschoss dient der Ausstellung des Sieges von Dien Bien Phu. Das Erdgeschoss umfasst eine Fläche von 1.250 m² mit fast 1.000 Dokumenten, Artefakten, Bildern und Karten.

Teil des Panoramas im Dien Bien Phu Victory Museum.

Das Highlight hier ist das Panoramagemälde mit über 4.500 Figuren, 132 m lang, 20,5 m hoch, 42 m Durchmesser, 6 m Relief und einer Gesamtfläche von über 3.200 m². Das Gemälde wurde ab November 2019 in Öl auf Leinwand gemalt und die erste Phase im Mai 2021 unter Beteiligung von rund 100 Künstlern abgeschlossen. Die Etappen der Dien-Bien-Phu-Kampagne von 1954 werden mit jedem Strich kontinuierlich und eindrucksvoll dargestellt. Siegesdenkmal von Dien Bien Phu

Siegesdenkmal Dien Bien Phu. Foto: Van Dat

Das Denkmal wurde am 7. Mai 2004 anlässlich des 50. Jahrestages des Sieges von Dien Bien Phu eingeweiht. Es befindet sich auf dem Hügel D1, direkt im Stadtzentrum. Die Denkmalgruppe ist die höchste, größte und schwerste Bronzestatuengruppe Vietnams. Die Statue ist 12,6 m hoch und aus 217 Tonnen Bronze gegossen. A1 Nationaler Märtyrerfriedhof

A1 Nationaler Märtyrerfriedhof. Foto: Van Dat

Der Friedhof liegt in der Vo Nguyen Giap Straße, wenige Hundert Meter vom A1-Hügel entfernt. Hier ruhen 644 Offiziere und Soldaten, die im Dien-Bien-Phu-Feldzug gefallen sind. Bei den meisten dieser Orte handelt es sich um anonyme Gräber. Das Haus des Friedhofsverwalters weist die für die Thailänder in Dien Bien typische Pfahlbauarchitektur auf, die Außenplattform ist nach Khue Van Cac gestaltet. Hauptquartier des Feldzugs in Muong Phang Das Relikt des Hauptquartiers des Dien-Bien-Phu-Feldzugs in Muong Phang liegt auf einer Höhe von über 1.000 m über dem Meeresspiegel am Fuße des Berges Pu Don, verborgen unter dem Blätterdach uralter Wälder und über 30 km vom Zentrum der Stadt Dien Bien Phu entfernt.

Panoramablick auf die Muong Phang-Basis. Foto: Dien Bien Tourism

Die Einrichtungen des Kommandozentrums sind in einem durchgehenden System angeordnet und vorn und hinten von Tunneln und Baracken umgeben, um Geheimhaltung und Sicherheit zu gewährleisten. Hier arbeitete und ruhte sich General Vo Nguyen Giap während des Feldzugs aus. Viele Relikte haben noch heute ihren ursprünglichen Wert, darunter die Wohn- und Arbeitsbaracken des Generals, des stellvertretenden Generalstabschefs Hoang Van Thai und des Leiters der Informations- und Kommunikationsabteilung Hoang Dao Thuy.

Wahlkampfhauptquartier von Dien Bien Phu in der Gemeinde Muong Phang. Foto: Van Dat

Vom höchsten Punkt aus haben Besucher eine Aussicht auf die gesamte Stadt Dien Bien Phu, das Muong Thanh-Tal und französische Stützpunkte wie die Hügel Him Lam, Doc Lap, D1, C1 und A1. Die Siegesdenkmäler im Muong Phang Park (siehe Bild oben) sind ebenfalls einen Halt, den Sie bei Ihrem Besuch hier nicht verpassen sollten. Außerdem gibt es in Muong Phang in der Nähe von Tet einen blühenden Kirschblütengarten auf einer Insel mitten im Pa Khoang-See. Besucher sollten sich Zeit nehmen, um die schöne Landschaft hier zu bewundern. Pha Din-Pass Der Pha Din-Pass ist 32 km lang, gehört zur Nationalstraße 6 und ist das Tor zur Provinz Dien Bien. Der höchste Punkt des Passes liegt 1.648 m über dem Meeresspiegel, auf der einen Seite ist eine Klippe, auf der anderen ein Abgrund. Dies ist auch der Ausgangspunkt der Route, auf der während des Dien Bien Phu-Feldzugs Artillerie gezogen und Lebensmittel, Waffen und Munition mit menschlicher Kraft transportiert wurden.

Rastplatz am Pha Din Pass. Foto: Thieu Hoa

Der Pha-Din-Pass ist nicht mehr so ​​gefährlich wie früher. Die schmalen Straßen wurden verbreitert, aber es gibt immer noch kurvenreiche Auf- und Ab-Straßen und unzählige Haarnadelkurven. Am Pha-Din-Pass befindet sich das Touristengebiet Pha-Din-Pass, ein Rastplatz für Touristen und ein Ort zum Austausch für Menschen aus den Provinzen Dien Bien und Son La. Das Muong-Thanh-Feld und der Nam-Ron-Fluss liegen mitten im Dien-Bien-Becken. Das Muong-Thanh-Feld gleicht einem riesigen Lagerhaus voller Mais und Reis. Ab Ende September beginnt der Reis im Muong-Thanh-Becken zu reifen. Das Muong-Thanh-Feld liegt auf einer Höhe von über 400 m über dem Meeresspiegel und erstreckt sich über 20 km mit einer durchschnittlichen Breite von 6 km. Von oben betrachtet erstreckt sich das Muong-Thanh-Feld entlang des Ufers des Nam-Ron-Flusses und breitet sich wie ein Blütenblatt aus, das die historischen Relikte der Schlacht von Dien Bien Phu umschließt. Muong Nhe und der westlichste Punkt

Grenzmarkierungen dreier Länder. Foto: Zeitung To Quoc

Muong Nhe ist ein Bezirk im Nordwesten der Provinz und beherbergt den westlichsten Punkt Vietnams, den Grenzübergang Vietnam-Laos-China, etwa 250 km vom Zentrum der Stadt Dien Bien Phu entfernt. Das Gelände hier ist hauptsächlich bewaldet (55 % der Fläche). Außerdem befindet sich hier das Muong Nhe-Naturschutzgebiet, einer der größten Sondernutzungswälder Vietnams mit einem vielfältigen Ökosystem. A Pa Chai ist das bekannteste Ziel in Muong Nhe, wo sich die Koordinatenmarkierung Nummer 0 auf dem Gipfel des Berges Khoan La San befindet. Die Markierung aus Granit wurde am 27. Juni 2005 von allen drei Ländern aufgestellt und trägt auf beiden Seiten den Namen und das Nationalwappen des jeweiligen Landes. Am 3., 13. und 23. jedes Monats findet in A Pa Chai ein Markt statt, ein schönes kulturelles Merkmal der Grenzregion. In der Trockenzeit ist die Straße nach A Pa Chai recht gut befahrbar, in der Regenzeit kann es jedoch schwierig und sogar gefährlich werden. Besucher sollten sich aus Sicherheitsgründen von einem Führer begleiten lassen.

Stadt Muong Lay

Die Stadt Muong Lay gilt als Hauptstadt der Weißen Thai. Besucher können dort auf dem Fluss Da fahren, die natürliche Schönheit bewundern und etwas über das Leben und die Kultur der Thais lernen. Bei einem Besuch in Muong Lay sollten Besucher die Hang Tom-Brücke besichtigen, die die beiden Provinzen Dien Bien und Lai Chau verbindet. Die alte Hang Tom-Brücke wurde 1967 erbaut und war damals die größte Schrägseilbrücke Indochinas. Im November 2012 lief der Son La-Staudamm voll, wodurch die gesamte Altstadt von Muong Lay, einschließlich der Hang Tom-Brücke, im See des Flusses Da versank. Direkt neben der alten Hang Tom-Brücke wurde eine neue Brücke errichtet, die 70 m höher ist als die vorherige. Dien Bien Dong Dies ist ein Bezirk im Südosten der Provinz Dien Bien mit vielen hohen Berggipfeln, die sich für Trekkingtouren eignen. Der Wolkenjagdgipfel Chop Ly liegt 35 km von der Stadt Dien Bien Phu entfernt. Besucher können dort die Schönheit der Berglandschaft in Kombination mit Himmel und Wolken bewundern. Die beste Zeit für die Wolkenjagd in Chop Ly ist von April bis September. In Dien Bien Dong befindet sich auch der Noong U-See, ein natürlicher See mit einer Fläche von etwa 4 Hektar, der inmitten einer grünen Berglandschaft liegt. Der See ist ein Ort, der Touristen anzieht, die die wunderschöne Landschaft genießen möchten. Darüber hinaus gibt es in Bezirken wie Muong Cha, Muong Ang, Nam Po und Tua Chua Ökotourismusgebiete und Ziele für Erlebnistourismus wie Bergsteigen oder das Kennenlernen des Lebens der indigenen Bevölkerung. Die heiße Mineralquelle U Va

Heißes Mineralbad in U Va. Foto: Dulichpro

Die U Va-Thermalquelle liegt etwa 15 km von der Stadt Dien Bien Phu entfernt im Bezirk Dien Bien und hat eine Gesamtfläche von 73.000 m2. Die beste Reisezeit ist jedes Jahr zwischen November und April, wenn es kalt ist. Die Thermalquelle bietet zahlreiche Dienstleistungen, die Besuchern helfen, Körper und Geist zu entspannen und die Haut zu pflegen. Wenn Sie im heißen Mineralwasser baden möchten, sollten Sie dies am frühen Morgen oder am Nachmittag tun. Nach dem Bad können Sie anderen Freizeitaktivitäten nachgehen, wie z. B. Tennis, Radfahren, Badminton oder Aufführungen der Volksgruppen Dao und H'Mong. Der Eintrittspreis hängt von der jeweiligen Dienstleistung ab und liegt zwischen 20.000 und 120.000 VND pro Person. Der Pfahlhausservice kostet zwischen 120.000 und 220.000 VND pro Zimmer. Ban Phu Zitadelle Die Ban Phu Zitadelle (auch bekannt als Chieng Le Zitadelle) liegt im Bezirk Dien Bien, 8 km südlich des Stadtzentrums von Dien Bien Phu und wurde vor 200 Jahren erbaut. Dieser Ort erinnert an viele herausragende Taten des Helden Hoang Cong Chat, da er ein Symbol für den großen Zusammenhalt der Nation im Kampf gegen ausländische Invasoren ist. Die Zitadelle wurde nach der Invasion und Besetzung durch die Trinh-Armee im 18. Jahrhundert zerstört, doch ihre historischen, kulturellen und wissenschaftlichen Werte sind bis heute erhalten. 1981 wurde die Zitadelle zum nationalen historischen und kulturellen Denkmal erklärt.

Essen und Trinken

Gegrilltes Hähnchen mit Mac Khen. Mac Khen ist ein typisches Gewürz der nordwestlichen Bergregion, mit dem sich das gegrillte Hähnchen hier von ähnlichen Gerichten in vielen anderen Gegenden unterscheidet. Das Hähnchen wird über Holzkohle gegrillt, das Feuer ist nicht zu groß. Beim Grillen muss man nicht noch mehr Fett auftragen, da das Hähnchenfett von selbst schmilzt. Wenn das Fleisch bissfest ist, bestreichen Sie die Haut außen mit mehr Mac Khen-Gewürz. Vergessen Sie nicht, es in Cham Cheo zu tunken, damit es genug Geschmack bekommt. Pa pỉnh tộp Dieses Spezialgericht aus Dien Bien hat einen ziemlich merkwürdigen Namen, aber es handelt sich tatsächlich um gegrillten Fisch wie Karpfen, Silberkarpfen und Graskarpfen. Nach dem Reinigen wird der Fisch entlang der Wirbelsäule aufgeschnitten. Als Gewürze werden Ingwer, Zitronengras, Kräuter und insbesondere Mac Khen und Bambussprossen der Kardamompflanze direkt mariniert und in den Bauch des Fisches gefüllt, und die Außenseite wird mit einer Schicht Galgantpulver und Reiskleie eingerieben. Pa pỉnh tộp wird über Holzkohle gegrillt. Beim Grillen wird der Fisch mit Bambusstäben festgeklemmt, damit der Geschmack intensiver wird, wenn die Gewürze tief in jede Faser des Fleisches eindringen und das Aroma freisetzen. Das gegrillte Fischfleisch ist aromatisch, süß und innen trocken. Dieses Gericht wurde von einem berühmten amerikanischen Koch in der Kochsendung „Vietnam entdecken“ erwähnt.

Gegrilltes Hähnchen mit Mac Khen.

Geschmorte Ente mit Bananenblüten Geschmorte Ente mit Bananenblüten ist ein rustikales, einfach zuzubereitendes Gericht der Einheimischen. Nach dem Reinigen wird das Fleisch der Wildente mit Gewürzen wie Chili, Ingwer, Zitronengras und Mac Khen mariniert, dann in wilde Bananenblätter gewickelt und etwa 3 Stunden bei schwacher Hitze geschmort, bis das Fleisch gar ist. Die Leute in Dien Bien verwenden oft langstielige wilde Bananenblüten, weil diese Art schmackhafter ist, einen süßen Geschmack, weniger Milch und weniger adstringierend hat. Obwohl das Gericht nicht ansprechend aussieht, verströmt es einen herrlichen Duft, sobald die Bananenblätter geöffnet werden. Gedämpftes Hackfleisch in Bananenblättern Ein einfaches Gericht, wie der Name schon sagt, wird aus mit Gewürzen mariniertem Schweinehackfleisch hergestellt, dann in Bananenblätter gewickelt und etwa eine Stunde gedämpft, bis es gar und verzehrfertig ist. Ein wichtiges Kriterium für den köstlichen Geschmack des Gerichts ist, dass das Fleisch frisch und aromatisch ist. Das Gericht ist einfach, aber leicht zu essen und zu merken, dank des Aromas des Fleisches, vermischt mit dem Aroma der Bananenblätter, ist das Fleisch weich und fettig und klebt zusammen. Moos

Moosiger Felsen.

Moos ist grün und wächst saisonal von September bis Oktober des Mondkalenders bis Ende Mai auf in Bächen untergetauchten Felsen. Moos wird nicht kultiviert, sondern wächst natürlich. Während der Moossaison sammeln Thailänder, die in der Nähe von Flüssen und Bächen leben, oft junges Moos, um es für den späteren Verzehr zu trocknen oder zu Gerichten wie gedämpftem Moos, Moossuppe, Moossalat oder gegrilltem Moos zu verarbeiten. Am leckersten ist jedoch junges Moos, das in Bananenblätter, Dong-Blätter oder Bambusblätter gegeben und über Holzkohle gegrillt wird. Moos kann allein oder mit Bachfisch, Schweinefleisch oder Huhn gegrillt werden. Cham Cheo Cham Cheo (oder Cham Cheo) ist ein traditionelles Gewürz der Thailänder in Dien Bien im Besonderen und im Nordwesten im Allgemeinen. Cham Cheo wird aus der Hauptzutat der Mac Khen-Frucht hergestellt. Hinzu kommen Sardellen, Salz, Doi-Samen, Knoblauch, Perilla, Kräuter, Chilipulver und Zitronengras. Nach dem Reinigen wird das Mac Khen knusprig geröstet, zerkleinert und mit getrockneten Chilis, Zitronengras, Salz und Koriander vermischt, um eine aromatische Mischung zu kreieren. Cham Cheo wird als Dip für Klebreis, gekochte Gerichte, Grillgerichte und Rohkostgerichte verwendet.

Kreuzhinterkopf.

Notiz

Vermeiden Sie Fahrten nach Dien Bien während der Regenzeit, da die Gefahr von Erdrutschen sehr hoch ist. Taxis sind in Dien Bien relativ teuer, daher sollten Besucher beim Verhandeln oder bei der Nutzung anderer Transportmittel wie Motorräder und Motorradtaxis vorsichtig sein.

Tam Anh

Quelle

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