Pflege von Kaffeepflanzen im Stadium der jungen Früchte.

In der Gemeinde Muoi Noi befinden sich über 2.490 Hektar Kaffeeplantagen im Stadium der jungen Früchte – eine entscheidende Phase für Ertrag und Qualität der gesamten Ernte. Daher hat das Volkskomitee der Gemeinde das örtliche Dienstleistungszentrum angewiesen, die Situation vor Ort aktiv zu überwachen und die Bauern bei der Umsetzung umfassender Pflegemaßnahmen, der korrekten Düngung und der proaktiven Schädlings- und Krankheitsbekämpfung zu unterstützen.

Beamte des Allgemeinen Dienstleistungszentrums der Gemeinde Muoi Noi geben den Einheimischen Anweisungen zur Pflege von Kaffeepflanzen während des jungen Fruchtstadiums.

Sobald die Kaffeepflanzen blühten, beauftragte das Volkskomitee der Gemeinde das Gemeindeamt mit der regelmäßigen Inspektion der Gärten in Zusammenarbeit mit der Wirtschaftsabteilung , den Dorfverwaltungen und den Kaffeebauernfamilien. Dabei wurden Pflanzenwachstum, Bodenfeuchtigkeit sowie Schädlings- und Krankheitsbefall genau überwacht. So konnten die Bauern hinsichtlich der richtigen Düngung zum optimalen Zeitpunkt beraten werden: Düngen nur bei ausreichend feuchtem Boden, Ausbringen einer ausgewogenen Menge organischer, mikrobieller und anorganischer Düngemittel, Erhaltung eines gesunden Laubs zur Fruchtbildung, Beschneiden der Zweige, Formen der Baumkrone und Gewährleistung einer guten Belüftung sowie Abdecken der Pflanzenbasis zur Feuchtigkeitsspeicherung und Erosionsminderung. Gleichzeitig wurden Schädlinge und Krankheiten, die die Kaffeepflanzen befallen, sorgfältig überwacht.

Als spezialisierte Einrichtung für technische Beratung und Unterstützung in der landwirtschaftlichen Produktion konzentriert sich das Allgemeine Dienstleistungszentrum der Gemeinde Muoi Noi darauf, Kaffeebauern mit spezifischen, praxisorientierten Maßnahmen zu unterstützen, die auf das jeweilige Wachstumsstadium der Pflanze abgestimmt sind. Frau Nguyen Thanh Huyen, Direktorin des Allgemeinen Dienstleistungszentrums der Gemeinde Muoi Noi, erklärte: „Das Zentrum entsendet Fachkräfte, die in direkter Abstimmung mit den Gemeindeverwaltungen die Kaffeeanbaugebiete, insbesondere Schlüsselgebiete, Gebiete mit jungen Früchten und Gebiete, die von Wasserknappheit oder Schädlings- und Krankheitsbefall bedroht sind, untersuchen. Sie besuchen die Gärten auch, um die Bauern bei der Überprüfung der Bodenfeuchtigkeit, des Zustands der Blätter und der jungen Fruchtstände sowie des Pflanzenwachstums anzuleiten und ihnen geeignete Pflegemaßnahmen zu empfehlen.“

Beamte des Allgemeinen Dienstleistungszentrums der Gemeinde Muổi Nọi geben den Einheimischen Anweisungen zum Düngen von Kaffeepflanzen.

Die Familie von Frau Lo Thi Sieng aus dem Dorf Muoi Noi in der Gemeinde Muoi Noi bewirtschaftet einen Hektar Kaffeeplantagen, die zur Ernte bereit sind. Dank der gestiegenen Kaffeepreise und der sorgfältigen Beschneidung, Düngung und Schädlingsbekämpfung gemäß den Anweisungen der Fachkräfte des Gemeindezentrums konnten sie im letzten Jahr über 10 Tonnen frische Kaffeekirschen ernten. Nach Abzug der Kosten überstieg ihr Gewinn 100 Millionen VND.

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Frau Siểng hielt die mit jungen Früchten behängten Kaffeezweige in den Händen und erzählte aufgeregt: „Nach den Anweisungen der Fachkräfte des Gemeindezentrums düngt meine Familie die Kaffeepflanzen nur dann, wenn der Boden ausreichend feucht ist, sobald sie die Jungfruchtphase erreichen. Wir verwenden ausschließlich gut verrotteten Mist, mikrobiellen organischen Dünger in Kombination mit NPK-Dünger, wie empfohlen. Diesen bringen wir an den Rändern und in der Baumkrone aus, bevor wir ihn mit einer dünnen Erdschicht bedecken. Täglich kontrollieren wir den Garten. Entdecken wir schwarze Ameisen an den Bäumen, suchen wir nach Schmierläusen an den jungen Fruchtständen. Gleichzeitig schneiden wir kranke Zweige und Äste innerhalb der Baumkrone ab und sorgen für gute Belüftung, um Schädlinge und Krankheiten einzudämmen. Bei ungewöhnlichen Anzeichen wie Fruchtfall, trockenen Zweigen oder Schädlings- und Krankheitsbefall wenden wir uns an die Fachkräfte und setzen keine Pestizide wahllos ein.“

Beamte des Allgemeinen Dienstleistungszentrums der Gemeinde Muoi Noi weisen die Einheimischen in die Kunst des Kaffeebaumschnitts ein.

In der Gemeinde Muoi Noi sind die Menschen heutzutage häufig an den Hängen und auf den Kaffeeplantagen anzutreffen, um die Entwicklung der Kaffeepflanzen und die notwendigen Bedingungen für ein gesundes Wachstum der Bäume und jungen Früchte zu überprüfen. Herr Lo Van Chau aus dem Dorf Muoi Noi, Gemeinde Muoi Noi, berichtet: „Während der Phase der jungen Früchte kontrolliert meine Familie regelmäßig den Garten, um sicherzustellen, dass die Bäume ausreichend Feuchtigkeit erhalten und die jungen Früchte gleichmäßig wachsen. Wir düngen sachgemäß und vermeiden zu viel Stickstoff, da dieser zu starkem Austrieb und vorzeitigem Fruchtfall führen kann. Zusätzlich zum Düngen halten wir die Rasenflächen mäßig, um Erosion zu verhindern, mulchen den Stammfuß, um die Feuchtigkeit im Boden zu halten, und beschneiden die Äste, um den Garten luftig zu halten.“

Während der Fruchtbildungsphase des Kaffees sind Krankheitsvorbeugung und -bekämpfung besonders wichtig. Frau Vu Thi Minh Chau, Mitarbeiterin des Allgemeinen Landwirtschaftszentrums der Gemeinde Muoi Noi, erklärte: „In der frühen Fruchtbildungsphase müssen die Landwirte regelmäßig auf Schmierläuse, Ameisen, Rost, Anthraknose und ungewöhnlichen vorzeitigen Fruchtfall achten. Zu den wichtigsten Maßnahmen gehören die Gartenhygiene, das Beschneiden für bessere Belüftung, der Schutz natürlicher Feinde und gegebenenfalls der Einsatz biologischer Produkte. Falls Pflanzenschutzmittel verwendet werden müssen, müssen sie korrekt, in der richtigen Dosierung, zum richtigen Zeitpunkt und auf die richtige Weise angewendet werden, um die Sicherheit für Erzeuger, Pflanzen und Umwelt zu gewährleisten.“

Die Bewohner der Gemeinde Muoi Noi tauschen sich darüber aus, wie man Kaffeepflanzen während des jungen Fruchtstadiums pflegt.

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