So befolgen Sie eine Diät mit gekochten Eiern.
Basierend auf dem Buch „Die gekochte Eierdiät: Der einfache, schnelle Weg zum Abnehmen! “ von Arielle Chandler, das 2018 erschienen ist. Dieses Buch erregte in den sozialen Medien Aufmerksamkeit, da es eine Diät vorstellte, mit der man schnell Gewicht verlieren kann, sogar bis zu 11 kg in 2 Wochen, so die Gesundheitsnachrichtenseite Everyday Health .
So geht's:
Das Programm muss 14 Tage lang ununterbrochen eingehalten werden, mit 3 Hauptmahlzeiten pro Tag, ohne Zwischenmahlzeiten. Der Speiseplan umfasst:
Frühstück: Mindestens zwei hartgekochte Eier mit ungesüßtem Obst oder stärkearmem Gemüse.
Mittag- und Abendessen: Eier oder mageres Eiweiß (Hähnchen, Fisch) zusammen mit stärkearmem Gemüse.
Zu den Lebensmitteln, die man einschränken sollte, gehören Getreide (Brot, Reis, Nudeln, Fadennudeln), stärkehaltiges Gemüse (Kartoffeln, Bohnen), zuckerhaltige Früchte und kohlensäurehaltige Getränke.
Praktische Wirksamkeit:
Zahlreiche Studien belegen, dass ein Kaloriendefizit ein Schlüsselfaktor für die Gewichtsabnahme ist. Eine Ernährung mit gekochten Eiern reduziert die Kalorien- und Kohlenhydratzufuhr oft deutlich und zügelt so den Appetit. Bei reduzierter Kohlenhydratzufuhr greift der Körper vermehrt auf Fett als alternative Energiequelle zurück, was sich auch auf Hormone wie Ghrelin, Leptin und Cholecystokinin auswirken kann, die Hunger und Sättigung regulieren. Experten zufolge ist der Gewichtsverlust in der Anfangsphase jedoch primär auf Wasserverlust zurückzuführen, der auftritt, wenn der Körper seine Glykogenspeicher aufbraucht.

Eine Ernährung, die ausschließlich aus gekochten Eiern besteht, kann zwar zu einem schnellen Gewichtsverlust führen, ist aber nicht von Dauer.
Illustration: KI
Ist es unbedenklich, nur gekochte Eier zu essen?
Eier sind sehr nahrhaft, eine gute Proteinquelle und liefern viele wichtige Nährstoffe wie Vitamin D, Folsäure und Cholin. Der Verzehr von Eiern trägt außerdem dazu bei, das Sättigungsgefühl zu steigern und Muskelabbau vorzubeugen. Darüber hinaus hilft diese Ernährung, verarbeitete Lebensmittel und zuckerhaltige Getränke zu vermeiden, die sehr schädlich sind.
Für die meisten gesunden Erwachsenen mag eine Ernährung mit gekochten Eiern kurzfristig unbedenklich sein, doch bei längerer Einhaltung kann sie Risiken bergen.
Die in den USA tätige Ernährungswissenschaftlerin Sara Riehm warnt davor, dass der Verzicht auf Getreide und Obst dem Körper Ballaststoffe und nachhaltige Energie entzieht. Ein starkes Kaloriendefizit kann zu Muskelabbau und langfristigen Stoffwechselschäden führen. Menschen mit Fettstoffwechselstörungen oder einer Vorgeschichte von hohem Cholesterinspiegel sollten vorsichtig sein, da der Verzehr großer Mengen Eigelb bei manchen empfindlichen Personen den Cholesterinspiegel beeinflussen kann.
Hilfreiche Tipps für eine Diät mit gekochten Eiern.
Statt einer strengen Diät sollten Sie Folgendes tun:
- Halten Sie ein moderates Kaloriendefizit ein und treiben Sie regelmäßig Sport.
- Um Ihre Ballaststoffzufuhr zu erhöhen, sollten Sie Vollkornprodukte und verschiedene Obstsorten verzehren.
Ernährungsexperten kommen zu dem Schluss, dass eine Diät aus gekochten Eiern zwar zu einem schnellen Gewichtsverlust führen kann, dieser aber nicht nachhaltig ist. Laut Everyday Health ist die Kombination einer ausgewogenen Ernährung mit körperlicher Aktivität der Schlüssel zu langfristigen Erfolgen.
Quelle: https://thanhnien.vn/che-do-an-kieng-bang-trung-luoc-co-tac-dung-gi-185260312005555067.htm






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