Im Jahr 2024 erzielte der Agrarsektor der Provinz weiterhin viele positive Ergebnisse in der Reisproduktion, der Viehzucht und insbesondere im Bereich der Aquakultur.
Herr Chau Cong Bang, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, erklärte, dass sich die Reisproduktion gut an die veränderten Klimabedingungen angepasst habe und die Erträge die geplanten Ziele übertroffen hätten. Der Reismarkt zeige positive Anzeichen, was die Produktionsentwicklung fördere. Die Reissortenstruktur habe sich hin zu hochwertigem Reis und duftenden Spezialreissorten verschoben. Reis- und Garnelenzuchtgebiete seien gemäß Qualitätsstandards eingerichtet worden, um die Marktnachfrage zu decken.
Die Entwicklung einer biosicheren Tierhaltung ist eng mit der Krankheitsprävention und -bekämpfung verknüpft; Ausbrüche werden schnell eingedämmt und kontrolliert, wodurch eine weite Verbreitung verhindert wird. Die Produktionsmethoden werden kontinuierlich weiterentwickelt; viele bewährte Produktionsmodelle werden übernommen. Die landwirtschaftliche Produktion hat ihre Wertschöpfung schrittweise gesteigert, und die OCOP-Produkte in der Provinz haben sowohl in Menge, Qualität als auch im Umfang zugenommen.
Die Aquakultur behauptet weiterhin ihre führende Rolle in der Entwicklung der Agrarwirtschaft . Dank des Einsatzes von Wissenschaft und Technologie zur Steigerung der Produktivität, insbesondere in der superintensiven Garnelenzucht, sowie der Diversifizierung von Arten und Zuchtmethoden, konnte die Aquakulturproduktion im Vergleich zu 2023 gesteigert werden. Die Garnelenbrutproduktion hat hinsichtlich Umfang und Qualität bedeutende Fortschritte erzielt.
Wählen Sie vor dem Besatz die richtigen Zuchttiere aus.
Aufbauend auf den bisherigen Erfolgen hat das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung Anfang 2025 proaktiv den Rahmen für den Besatzplan der Aquakultur für 2025 festgelegt. Für die intensive und superintensive Zucht von Tigergarnelen und Weißfußgarnelen wird empfohlen, bei Tigergarnelen eine Ernte pro Jahr durchzuführen (bei Betrieben mit ausreichender Infrastruktur, Wasserquellen und geeigneten Verfahren ist eine zweite Ernte möglich). Die verbleibende Zeit sollte der Teichsanierung gewidmet sein. Für Weißfußgarnelen werden zwei Ernten pro Jahr empfohlen (bei Betrieben mit ausreichender Infrastruktur, Wasserquellen und geeigneten Verfahren sind auch mehr als zwei Ernten pro Jahr möglich). Auch hier sollte die verbleibende Zeit der Teichsanierung gewidmet sein. Der Besatzzeitraum für die Hauptzuchtsaison (Saison 1) erstreckt sich von Januar bis Ende Juli, für Saison 2 von November bis Dezember.
Für eine verbesserte extensive Garnelenzucht (Tigergarnelen) werden zwei Ernten pro Jahr empfohlen. Zwischen den beiden Ernten muss jedoch eine Vorbereitungs- und Trocknungsphase des Bodens von mindestens 15 bis 30 Tagen eingehalten werden. Für Weißfußgarnelen ist ein Pilotbesatz nur mit Genehmigung der zuständigen Fischereibehörde der Provinz zulässig. Besatzzeiten: Ernte 1: Januar bis Ende Juli; Ernte 2: November bis Dezember.
Die Aufzucht von Weißfußgarnelen erfolgt in zwei Zyklen pro Jahr.
Die extensive Garnelenzucht (Tigergarnelen) kann ganzjährig erfolgen, wobei der Besatz von Januar bis Dezember stattfindet. Um die Gesundheit der Tiere zu schützen, sollten die Betriebe den Zuchtzyklus jedoch mindestens einmal jährlich unterbrechen, und zwar während der Ausbaggerungs- und Reinigungsphase der Teiche zur Verbesserung von Boden und Schlamm (vom 15. August bis zum 15. Oktober). Insbesondere sollten die Wasserentnahmezeiten an die jeweiligen Wetter- und Salzgehaltsbedingungen der Region angepasst werden. Es wird empfohlen, eine selektive Ernte- und Wiederbesatzmethode anzuwenden, wobei die Garnelenlarven in den ersten 3–4 Wochen in einem Aufzuchtteich gehalten werden. Der Besatz sollte gestaffelt alle 1,0–1,5 Monate erfolgen.
„Die einzelnen Einheiten müssen sich proaktiv mit der meteorologischen und hydrologischen Station Ca Mau und der Bewässerungsabteilung abstimmen, um regelmäßig Informationen zu Wetter, Hydrometeorologie und Salzwasserintrusion zu aktualisieren. So können Aquakulturbetriebe frühzeitig Prognosen erstellen und während der Produktion proaktiv reagieren. Die Umsetzung des Saisonplans in der Provinz muss überwacht werden. In Abstimmung mit der Abteilung für Tierhaltung und Veterinärwesen ist die Situation bei Wassertieren (falls vorhanden) zu erfassen und gegebenenfalls Anpassungen vorzunehmen, um die Effektivität des Saisonplans zu gewährleisten. Darüber hinaus ist eine proaktive Zusammenarbeit mit dem Landwirtschaftlichen Beratungszentrum und den Kommunen erforderlich, um Informationen und Anleitungen für Aquakulturbetriebe über verschiedene Kanäle und Massenmedien sowie die Landwirtschaftssoftware Ca Mau zu verbreiten. Die Kommunen sind bei der Festlegung von Kriterien und Bedingungen für Aquakulturgebiete zu unterstützen, um Saisonpläne, zu züchtende Arten und Zuchtformen an die jeweilige Situation anzupassen“, betonte Herr Bang.
Diamant
Quelle: https://baocamau.vn/chu-dong-khung-lich-mua-vu-a36683.html







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