Gesundheitliche Vorteile von frischem Tee
Frischer Tee ist ein Getränk, das viele Menschen lieben. Die Zeitung Thanh Nien zitierte den Facharzt Huynh Tan Vu, Dozent für Traditionelle Medizin an der Universität für Medizin und Pharmazie in Ho-Chi-Minh-Stadt, mit der Aussage, dass grüne Teeblätter in vielen Kulturen ein beliebtes Nahrungsmittel und Getränk seien und eine Reihe wichtiger gesundheitlicher Vorteile mit sich brächten, beispielsweise die Gesundheit von Gehirn, Herz und Knochen zu schützen und die Haut zu verschönern.
Nachfolgend sind die spezifischen gesundheitlichen Vorteile von frischem Tee aufgeführt:
Kann Arthritis lindern
Wenn Sie Entzündungen lindern möchten, sollten Sie frische Teeblätter auf Ihre Einkaufsliste setzen. In einer Studie an Mäusen mit rheumatoider Arthritis (RA), denen frischer Teeblattextrakt verabreicht wurde, entwickelten Mäuse mit RA weniger schwere Symptome als Mäuse mit RA, die normales Wasser tranken.
Obwohl noch weitere Studien am Menschen erforderlich sind, weisen Wissenschaftler darauf hin, dass frischer Grüntee-Extrakt hilfreich sein kann, wenn er zusammen mit herkömmlichen RA-Behandlungen angewendet wird.
Kann den Blutzuckerspiegel senken
Menschen mit Typ-2-Diabetes haben aufgrund einer Insulinresistenz einen hohen Blutzuckerspiegel (Hyperglykämie). Bei dieser Resistenz können Zellen, Muskeln und Leber die Glukose nicht effektiv aufnehmen, um den Körper mit Energie zu versorgen.
Viele Menschen fragen sich, ob es in Ordnung ist, frischen Tee zu trinken, der über Nacht stehen gelassen wurde.
Laut der American Diabetes Association kann eine schlecht eingestellte Diabeteserkrankung das Risiko für Komplikationen wie Herzerkrankungen, Nervenschäden, Amputationen und Augenprobleme erhöhen.
Eine Studie ergab, dass Teilnehmer, die vier Wochen lang dreimal täglich 150 ml frischen grünen Tee tranken, ihre Insulinresistenz reduzieren konnten. Frischer grüner Tee kann daher Teil einer gesunden Ernährung für Typ-2-Diabetiker sein.
Bekämpft bestimmte Krebsarten
Krebs entsteht, wenn freie Radikale gesunde Körperzellen angreifen. Antioxidantienreiche Lebensmittel und Getränke wie frischer Tee sollen diesen Prozess verhindern, insbesondere der EGCG-Gehalt in frischen Teeblättern.
Kann frischer Tee, der über Nacht stehen gelassen wurde, getrunken werden?
Viele Menschen haben die Angewohnheit, viel frischen Tee zuzubereiten. Wenn sie ihn nicht ganz trinken, bewahren sie ihn für den nächsten Tag auf. Kann man also über Nacht stehengelassenen frischen Tee trinken?
Laut Dr. Le Thi Huong, einer Zeitung der Gesundheits- und Lebenszeit, nehmen die schädlichen Inhaltsstoffe des Tees nach 8 Stunden Stehenlassen zu. Besonders bei heißem Wetter und hohen Temperaturen können sich Bakterien leicht vermehren und das Trinken ist gesundheitsschädlich. Daher sollte man keinen Tee trinken, der über Nacht stehen gelassen wurde.
Hinweise zum Trinken von frischem Tee
Dr. Huong empfiehlt, dass Sie, wenn Sie täglich frischen Tee trinken, nicht über Nacht stehen gelassenen Tee trinken, sondern außerdem Folgendes beachten:
Die Konzentration des Tees muss angemessen sein.
Wenn Sie zu wenig Tee aufbrühen, wird er fad und geschmacklos, zu starken Tee sollten Sie jedoch nicht regelmäßig trinken, da dieser gesundheitsschädlich ist.
Starker Tee enthält zu viel Koffein. Regelmäßiger Genuss von starkem Tee erhöht den Triglyceridspiegel im Blut und kann Arteriosklerose und Herzschmerzen verursachen.
Einige Säuren in starkem Tee führen zu Protein- und Vitaminausfällungen, behindern die Magensaftsekretion, stimulieren die Magen- und Darmschleimhaut, verursachen ein Ungleichgewicht der Magen- und Darmfunktion, was zu schlechter Verdauung und Verstopfung führt und nicht vorteilhaft für Menschen mit schwacher Magen- und Darmfunktion ist.
Darüber hinaus können sich einige Säuren im Tee mit bestimmten Substanzen in Nahrungsmitteln verbinden und unlösliche Ablagerungen bilden, die die Eisenaufnahme des Körpers beeinträchtigen und auf lange Sicht zu einer Eisenmangelanämie führen können.
Trinken Sie keinen Tee nach dem Alkoholkonsum.
Nach dem Genuss von Alkohol schlägt das Herz schneller, was zu geistiger Erregung führt, und Tee hat eine stimulierende Wirkung auf das zentrale Nervensystem. Wenn Sie nach dem Genuss von Alkohol Tee trinken, ist das, als würden Sie „Öl ins Feuer gießen“.
Gleichzeitig reguliert die im Tee enthaltene Base die Resorptionsfähigkeit der Nieren. Wenn Sie unmittelbar nach dem Alkoholkonsum Tee trinken, gelangen die unverdauten Giftstoffe des Alkohols in die Nieren und schädigen die Nierenfunktion.
Menschen mit Verstopfung sollten nicht zu viel Tee trinken.
Tee enthält viel Säure, die nicht nur die Darmkontraktionen verringert, sondern auch die Ausfällung von Proteinen, Peptiden, Eisen und Metallionen bewirkt, wodurch der Stuhl trocken wird und Verstopfung entsteht oder bei Menschen, die bereits darunter leiden, die Verstopfung verschlimmert.
Dabei ist zu beachten, dass je länger die Teeblätter ziehen, desto mehr Tannine freigesetzt werden, was für Menschen mit Verstopfung schädlicher ist.
Den Tee mit 70–80 % kochendem Wasser ziehen lassen, nicht abdecken.
Auf diese Weise bleibt das gute Aroma des Tees erhalten, das zweite und dritte Wasser wird nicht fade und außerdem wird vermieden, dass die wertvollen Inhaltsstoffe des Tees durch hohe Temperaturen zerstört werden.
Tee sollte nicht auf einmal getrunken werden.
Es gibt Menschen, die Tee trinken und ihn oft auf einmal austrinken, bevor sie mehr kochendes Wasser aufgießen, was den Geschmack der zweiten oder dritten Tasse beeinträchtigt.
Besser ist es: Wenn noch etwa 1/3 des ersten Wassers übrig ist, mehr kochendes Wasser hinzufügen. Nachdem Sie 2/3 getrunken haben, mehr kochendes Wasser zum Ziehen hinzufügen.
Tee sollte nicht oft aufgebrüht werden.
Normalerweise genügt ein 3-4-maliger Aufguss. Beim ersten Aufguss lösen sich 30 % der löslichen Inhaltsstoffe, beim zweiten 50 %, beim dritten 10 % und beim vierten nur noch 5 %.
Wie das Sprichwort sagt: „Das erste Wasser ist bitter, das zweite ist nahrhaft, das dritte ist rein und das vierte ist geschmacklos.“ Wenn eine Kanne Tee viele Male aufgebrüht wird, lösen sich einige schädliche Substanzen aus den Teeblättern im Teewasser auf, was nicht gut für die Gesundheit ist.
Hoffentlich haben Sie mit den obigen Informationen die Antwort auf die Frage „Kann man über Nacht frischen Tee trinken?“ gefunden. Verwenden Sie frischen Tee richtig, um die besten gesundheitlichen Vorteile zu erzielen.
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Quelle: https://vtcnews.vn/co-nen-uong-nuoc-che-tuoi-de-qua-dem-ar909345.html
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