OCOP-Produkte näher an den Markt bringen.

Am Rande der 8. Internationalen Konferenz des UNESCO Global Geopark Network für die Asien-Pazifik-Region im Jahr 2024 in Cao Bang, an der mehr als 800 inländische und internationale Delegierte teilnahmen, organisierte die Provinz einen Ausstellungsbereich, in dem OCOP-Produkte und Spezialitäten aus Provinzen und Städten des ganzen Landes präsentiert wurden und der eine große Anzahl von Einheimischen, Touristen und Delegierten zum Besuchen und Einkaufen anzog.

Ausstellungsfläche für OCOP-Stände (One Commune One Product).

Der Ausstellungsbereich war als großzügige Fläche konzipiert, die eine vielfältige und reichhaltige Produktpalette präsentierte. Die Provinz Cao Bang war mit 30 Ständen aus verschiedenen Bezirken und Städten vertreten und bot zahlreiche Spezialitäten wie Trung-Khanh-Kastanien, duftenden Klebreis, getrocknete Bambussprossen aus Bao Lac, Shiitake-Pilze, Nguyen-Binh-Glasnudeln und vieles mehr. Alle vom Ministerium für Industrie und Handel ausgewählten OCOP-Produkte entsprachen mindestens drei Sternen und waren mit Produktetiketten, Preisschildern und Mustern versehen, sodass die Besucher sie ausprobieren und leichter auswählen konnten. Insgesamt präsentierten 60 Stände aus Nord-, Zentral- und Südvietnam neben Spezialitäten und Kunsthandwerk auch OCOP-Standardprodukte und zeichneten so ein farbenfrohes Bild der vietnamesischen Kultur und Küche . Veranstaltungen wie diese bieten OCOP-Produktherstellern die Möglichkeit, neue Kunden im In- und Ausland zu erreichen.

Aktuell bietet die Provinz 144 OCOP-Produkte (13 4-Sterne- und 131 3-Sterne-OCOP-Produkte) aus vier Produktgruppen an: 124 Lebensmittel, 11 Getränke, 6 Kunsthandwerksprodukte und 3 Produkte aus den Bereichen Gemeindetourismus , Ökotourismus und touristische Ziele. Die Umsetzung erfolgt durch 91 Einzelpersonen und Unternehmen, darunter 27 Genossenschaften, 7 Genossenschaftsgruppen, 10 Betriebe und 47 Einzelunternehmer.

Die Stände präsentierten ihre Produkte den Kunden mit großer Sorgfalt.

Frau Pham Thi Chinh, Vertreterin des Standes der Stadt Cao Bang , erklärte: „Mit dem Ziel, landwirtschaftliche Produkte und Spezialitäten landesweit anzubieten, habe ich zahlreiche Vertriebskanäle erschlossen und aktiv an den Produktwerbeveranstaltungen der OCOP innerhalb und außerhalb der Provinz teilgenommen. Dank der Unterstützung des Provinzialen Handels- und Investitionsförderungszentrums sowie anderer Behörden und Kommunen konnte ich durch diese Veranstaltungen und Aktivitäten Kunden an vielen Orten erreichen. Ich bin überzeugt, dass diese Aktivitäten regelmäßig durchgeführt werden müssen, damit die OCOP-Produktproduzenten ihren Markt weiter ausbauen können. Über diesen Vertriebskanal haben die landwirtschaftlichen Produkte der Provinz neue Kunden im ganzen Land erreicht und so maßgeblich zur Umsatzsteigerung beigetragen.“

In jüngster Zeit haben verschiedene Sektoren und Regionen landesweit zahlreiche Konferenzen zur Vernetzung von Angebot und Nachfrage organisiert. Durch diese Konferenzen hat das OCOP-Programm zunächst einen Dominoeffekt ausgelöst, die Beteiligung gefördert und die Rolle der Wirtschaftsakteure bei der Verbesserung und Aufwertung von Produkten gestärkt, um den Marktanforderungen gerecht zu werden und Wirtschaftsorganisationen im Sinne von Vernetzung neu zu strukturieren. Produkte haben sich hinsichtlich Qualität, Verpackung, Etikettierung und Rückverfolgbarkeit deutlich verbessert. Hunderte einzigartige Agrarprodukte und lokale kulinarische Spezialitäten wie Klebreis, Mungbohnen, schwarze Bohnen, Shiitake-Pilze und Judasohren sowie Spezialitäten wie Glasnudeln, Trockennudeln, geräucherte Wurst und Mec-Cang-Sojasauce sind erhältlich. Diese hochwertigen, vielversprechenden OCOP-Produkte werden natürlich, sicher und gesund angebaut, gepflegt und verarbeitet und vor dem Verkauf sorgfältig ausgewählt und bewertet. Dazu gehören auch Kunsthandwerk wie Phuc-Sen-Messer, Brokatstoffe und Souvenirs.

Am Stand werden Honigprodukte ausgestellt und präsentiert.

Im Produktausstellungsbereich bietet jeder Stand nicht nur hochwertige Produkte, sondern vermittelt den Besuchern auch Wissenswertes über Herkunft, Herstellungsprozess sowie die kulturellen und historischen Werte dieser Produkte. Darüber hinaus können Besucher die Besonderheiten der jeweiligen Region anhand der Produkte erleben, erwerben und kennenlernen. Die Produkte erfüllen hohe Qualitätsstandards und wurden mit dem OCOP-Preis (One Commune One Product) ausgezeichnet, was das Engagement für Qualität und Wettbewerbsfähigkeit unterstreicht.

Frau Hoang Thi Lan aus dem Stadtbezirk Song Hien berichtete: „Die landwirtschaftlichen Produkte unserer Bauern sind wirklich gut. Ich kaufe sie oft, um sie meinen Kindern und Enkelkindern in Hanoi zu schicken. Heute bin ich hierher gekommen, um landwirtschaftliche Spezialitäten wie Fadennudeln, Shiitake-Pilze, getrocknete Bambussprossen und einige Heilkräuter zu kaufen, die ich nach und nach verwenden möchte. Die Produkte von OCOP sind lokale Spezialitäten, die geprüft wurden, daher habe ich ein sehr gutes Gefühl dabei, sie zu verwenden.“

Ein Vertreter des OCOP-Standes in Ha Giang erklärte: „Ich bin direkt an der Herstellung von landwirtschaftlichen Produkten beteiligt, die typisch für meine Heimat sind. Ehrlich gesagt, stecken wir bei der Entwicklung unserer Produkte unser ganzes Herzblut hinein. Deshalb bin ich überzeugt, dass durch Veranstaltungen wie diese, bei denen wir unsere Produkte vorstellen und verkaufen, mehr Menschen – nicht nur aus Ha Giang, sondern auch aus anderen Provinzen – von OCOP erfahren werden. Wenn in Zukunft von einer bestimmten Provinz oder einem bestimmten Bezirk die Rede ist, werden die Menschen das entsprechende Produkt und die Marke kennen und es bedenkenlos kaufen und verwenden können.“

Die Verbindung von wirtschaftlicher Entwicklung und Kulturerhalt ist ein nachhaltiger Ansatz, der nicht nur wirtschaftlichen Wert schafft, sondern auch traditionelle Kulturwerte bewahrt. Dies ist auch das langfristige Ziel, das die Provinz Cao Bang sowie andere Provinzen und Städte in der Geopark-Region durch OCOP-Produkte und Austausch- und Werbeaktivitäten auf internationalen Veranstaltungen anstreben. Gleichzeitig ermöglicht dies den OCOP-Produktinhabern, Verbindungen proaktiv zu stärken und Produktions-, Verarbeitungs- und Konsumaktivitäten entlang der Wertschöpfungskette zu verknüpfen, um Märkte zu erweitern und den Umsatz zu steigern.

Kim Cuc

 

 

Quelle: https://caobang.gov.vn/kinh-te/dua-san-pham-ocop-tiep-can-sau-voi-thi-truong-986876