In Ea Knuếc beginnt die Durian-Saison.

Mit 5.153 Hektar Durian-Plantagen und einer geschätzten Gesamternte von 60.000 Tonnen Frischobst in der Saison 2025 befindet sich die Gemeinde Ea Knuếc derzeit in ihrer Hauptsaison für die Ernte, die von den Plantagen bis zu den Ankaufs- und Verarbeitungslagern von regem Treiben begleitet wird.

Nach der Erweiterung ihrer Verwaltungsgrenzen erstreckt sich die Gemeinde Ea Knuếc nun über eine fruchtbare Region mit basaltischem Roterdeboden, die sich ideal für den Anbau von Obstbäumen und langlebigen Industriepflanzen eignet. Allein der Duriananbau macht über 50 % der gesamten landwirtschaftlichen Nutzfläche der Gemeinde aus, mit 29 ausgewiesenen, exportorientierten Anbaugebieten.

Ernte von Dona-Durian in der Gemeinde Ea Knuếc. Foto: Đức Hoàng

Die meisten Durianbauern in der Gemeinde Ea Knuếc verfügen über langjährige Erfahrung im Duriananbau und wenden zahlreiche fortschrittliche wissenschaftliche und technische Lösungen in der Produktion an, um der stetig steigenden Nachfrage auf dem In- und Ausland gerecht zu werden. Trotz ungünstiger Wetterbedingungen im Erntejahr 2025 bemühen sich die Bauern weiterhin, sich anzupassen und sichere sowie nachhaltige Produktionsstandards einzuhalten.

Die Familie von Herrn Huong Van Loi (Dorf Thanh Xuan) besitzt derzeit 3,5 Hektar Dona-Durianplantagen, von denen 2,5 Hektar nach den VietGAP-Standards der Krong Pac Clean Agriculture Cooperative angebaut werden. Es wird erwartet, dass Händler in den nächsten 5–10 Tagen, wenn die ersten reifen Früchte von den Bäumen fallen, die Fruchtfleischqualität und das Aussehen prüfen und den Ankaufspreis festlegen werden. Herr Loi schätzt, dass die diesjährige Ernte aufgrund der Wetterbedingungen um fast ein Drittel geringer ausfallen wird als im Vorjahr. Er ist jedoch aufgrund der Einhaltung der korrekten Anbauverfahren zuversichtlich, dass die Durianfrüchte zum Zeitpunkt der Ernte keine Pestizidrückstände oder Schwermetalle enthalten werden.

Sortierung von Durianfrüchten im Produktionslager der Nam Do Agricultural Products Joint Stock Company.

Für Durian-Aufkäufer ist die Einhaltung der Qualitätsstandards entscheidend für ihre Produktion und Geschäftstätigkeit. So hat beispielsweise die Nam Do Agricultural Products Joint Stock Company (mit Sitz im Dorf Quyet Thang) in der Gemeinde Ea Knuec acht Anbauzonen mit Landwirten eingerichtet, die sich über fast 500 Hektar Durian erstrecken. Neben der Koordination der Überwachung von Qualitätsmanagement und Rückverfolgbarkeit für Exportmärkte führt das Unternehmen kurz vor der Hauptsaison Fruchtproben durch und testet diese auf Cadmiumrückstände und andere Pestizide. Die Testergebnisse zeigen, dass alle Kriterien gemäß nationalen und internationalen Vorschriften innerhalb der zulässigen Grenzwerte liegen.

Die lokalen Behörden haben proaktiv Maßnahmen ergriffen, um das Bewusstsein für die Produktion, Beschaffung und Vorverarbeitung von Durian in der Region zu schärfen und diese zu überwachen und zu kontrollieren. Das Volkskomitee der Gemeinde Ea Knuếc hat zwei behördenübergreifende Teams eingerichtet, die die Landnutzung, Baugenehmigungen, Umweltressourcen, Anbauflächen, Verpackungsanlagen und die Geschäftstätigkeit im Durian-Anbaugebiet überprüfen. Laut Herrn Truong Van Hieu, stellvertretendem Vorsitzenden des Volkskomitees von Ea Knuếc, verfolgt die lokale Regierung das Ziel, während der Erntezeit optimale Bedingungen für die Produktion und den Verkauf von Durian durch Privatpersonen und Unternehmen zu schaffen. Dabei sollen die geltenden gesetzlichen Bestimmungen strikt eingehalten werden, um die Echtheit der Ware, eine effektive Schädlingsbekämpfung und die Lebensmittelsicherheit von Durian vor dem Verkauf an Verbraucher im In- und Ausland zu gewährleisten.

Laut vorläufigen Statistiken sind in der Gemeinde Ea Knuếc etwa 60 Betriebe und Lagerhäuser am An- und Verkauf von Durianfrüchten beteiligt. Bislang haben vom Volkskomitee der Gemeinde eingesetzte behördenübergreifende Teams die Unterlagen und Betriebsbedingungen aller neu errichteten Lagerhäuser geprüft, bestehende Lagerhäuser in der Region überwacht und überprüft sowie Informationen zu den Vorschriften in den Bereichen Arbeitssicherheit, Brandschutz und Umweltschutz umfassend verbreitet. Die Teams dokumentierten zudem mehrere Fälle von Verstößen gegen die Bauvorschriften und forderten die betroffenen Betriebe auf, die Mängel umgehend gesetzeskonform zu beheben.

Tatsächlich begannen die Aktivitäten zum Ankauf und zur Verarbeitung von Durian in der Gemeinde Ea Knuếc bereits vor etwa zwei Monaten mit frühreifen Durian-Sorten, hauptsächlich Musangking. Bei den Sorten Dona und Ri6 haben Händler bereits mit der Qualitätsprüfung von Fruchtfleisch und Früchten begonnen, um Preise auszuhandeln und Anzahlungen bei den Obstbauern zu leisten. Die Ankaufs- und Verarbeitungsanlagen sind ebenfalls bereit, mit Beginn der Hauptsaison unter Volllast zu arbeiten.

Das behördenübergreifende Inspektionsteam der Gemeinde Ea Knuếc arbeitete im Produktionslager der Tai Wang International Agricultural Products Trading Co., Ltd.

Die Tai Wang International Agricultural Products Trading Co., Ltd. (Dorf Tan Binh) verfügt über zwei Lagerhallen zum Verpacken und Einfrieren ganzer Durianfrüchte und einzelner Duriansegmente direkt an der Nationalstraße 26. Herr Doan Cong Minh, der Geschäftsführer des Unternehmens, sagte, dass das Unternehmen während der Hauptsaison der Ernte bis zu 200-300 Tonnen pro Tag kauft und verarbeitet und über 400 Saisonarbeiter, hauptsächlich lokale Arbeitskräfte, beschäftigt.

Das Unternehmen wurde in der Vergangenheit von den örtlichen Behörden geprüft und geschult und hat stets großen Wert auf die Einhaltung der Verpflichtungen in Bezug auf Sicherheit, Verkehrssicherheit und Umwelthygiene gelegt. Dementsprechend erfolgt das Be- und Entladen von Waren hauptsächlich abends, und die Fahrzeuge werden ordentlich geparkt, um Verkehrsbehinderungen zu vermeiden. Die Mitarbeiter werden in den Grundsätzen der Arbeitssicherheit und Lebensmittelhygiene geschult und angeleitet, und die Arbeitsschichten sind sinnvoll organisiert. Alle während des Produktionsprozesses anfallenden Abfälle, insbesondere Durian-Schalen, werden täglich von einem Vertragsunternehmen gemäß den geltenden Vorschriften gesammelt und verarbeitet.

Mitglieder des ressortübergreifenden Teams des Volkskomitees der Gemeinde inspizierten die Geschäftstätigkeit der Nam Do Agricultural Products Joint Stock Company.

Auch für die Nam Do Agricultural Products Joint Stock Company hat Umweltschutz höchste Priorität. Laut Herrn Le Viet Truong, stellvertretendem Direktor des Unternehmens, hat dieses nach drei Jahren Betrieb in der Region ein separates Grundstück für die Sammlung und Verarbeitung von Durian-Schalen eingerichtet. Die täglich anfallenden Schalen werden zunächst zerkleinert und anschließend mit Kalk und Probiotika versetzt. Nach der Zersetzung zu organischem Dünger stellt das Unternehmen diesen Landwirten zur Bodenverbesserung zur Verfügung.

Neben verstärkten Kontrollen und der Überwachung von Geschäftsabläufen wies das Volkskomitee der Gemeinde die Polizei an, die Patrouillen zu erhöhen und die Verkehrssicherheit auf den Dorf- und Weilerstraßen zu gewährleisten. Gleichzeitig wurden zahlreiche Sicherheitskontrollpunkte eingerichtet, um schnell auf Meldungen aus der Bevölkerung reagieren zu können. Sachbeschädigung, Diebstahl, Erpressung, Preismanipulation und Ladenplünderungen wurden proaktiv verhindert. Händler und Landwirte wurden intensiv über die Einhaltung der Vorschriften für Kauf, Verkauf und Lagerung informiert. Eigenverantwortung und Selbstmanagement wurden gefördert, um optimale Bedingungen für eine sichere und erfolgreiche Durian-Ernte im Jahr 2025 zu schaffen.

Quelle: https://baodaklak.vn/kinh-te/202508/ea-knuec-vao-vu-sau-rieng-0260d92/