Hühner, die am dritten Tag des Tet-Festes als Opfergaben dargebracht werden, sind sehr begehrt.

Am dritten Tag von Tet (dem vietnamesischen Neujahrsfest) ist Hühnchen ein unverzichtbarer Bestandteil der Opfergaben, weshalb die Nachfrage hoch ist und der Preis leicht gestiegen ist. Um die Nachfrage zu decken, haben viele Kleinhändler vorsorglich zwei- bis dreimal so viel Geflügel importiert wie üblich.

Am dritten Tag von Tet (dem vietnamesischen Neujahrsfest) ist Hühnchen ein unverzichtbarer Bestandteil des Opfertabletts, weshalb die Nachfrage hoch ist und der Preis leicht gestiegen ist. Um die Nachfrage zu decken, haben viele Kleinhändler vorsorglich zwei- bis dreimal so viel Geflügel importiert wie üblich .

Hühner, die am dritten Tag des Tet-Festes als Opfertiere dargebracht werden, sind sehr gefragt, was zu steigenden Preisen führt.

Dementsprechend werden Freilandhühner, die mit Reis gefüttert werden, in großen Mengen zu Preisen zwischen 100.000 und 120.000 VND/kg gekauft (ein Anstieg um 10.000 bis 15.000 VND/kg im Vergleich zu normalen Tagen), und die Arbeitskosten für die Reinigung der Hühner betragen 10.000 bis 15.000 VND/Huhn (ein Anstieg um 5.000 bis 10.000 VND/Huhn).

Herr Nguyen Van Lanh, ein Kleinhändler auf dem Markt von Phuoc Hau (Stadtteil Phuoc Hau), sagte: „Am dritten Tag von Tet hat sich die Nachfrage nach Hühnerfleisch im Vergleich zu normalen Tagen verdoppelt. Ich musste die ganze Nacht durcharbeiten, um rechtzeitig Hühner für meine Kunden vorzubereiten. Außerdem importiere und verkaufe ich nur Hühner mit klarer Herkunft, um auf Nummer sicher zu gehen.“

Während er einem Hühnerhändler auf dem Vinh-Long- Markt zehn Hühner lieferte, sagte Herr Le Van Chinh (Stadtteil Thanh Duc): „Für dieses Tet-Fest habe ich 300 Hühner aufgezogen, um sie zu verkaufen. Am dritten Tag von Tet ist die Nachfrage nach Hühnern am höchsten. Wenn die Händler ausverkauft sind, rufen sie mich sofort an, um eine kontinuierliche Versorgung sicherzustellen.“

Freilandhühner, die mit Reis gefüttert werden, sind sehr gefragt und werden für 100.000 bis 120.000 VND pro Kilogramm verkauft.

Am dritten Tag von Tet (dem vietnamesischen Neujahrsfest) öffneten viele Stände und Geschäfte wieder, und der Markt war gut besucht. Beobachtungen zufolge gab es reichlich Waren, und die Preise blieben stabil.

Text und Fotos: TRÀ MY

Quelle: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/thuong-mai-dich-vu/202602/ga-cung-mung-3-tet-hut-hang-8321c52/