Kaffeepreise steigen

Am 21. Januar dominierte ein positiver Trend am Markt für industrielle Rohstoffe: Bei sechs von neun Rohstoffen stiegen die Preise; besonders deutlich wurde dies bei Kaffee. Robusta-Kaffee legte gestern um fast 3,5 % zu und schloss bei 4.078 US-Dollar pro Tonne, während Arabica-Kaffee ebenfalls leicht um knapp 0,3 % auf 7.661 US-Dollar pro Tonne zulegte.

Laut der vietnamesischen Warenbörse (MXV) wurden die Weltmarktpreise für Kaffee durch Brasiliens restriktive Geldpolitik und die stabile Nachfrage aus den USA gestützt. Der wichtigste Faktor im jüngsten Handel war der starke Anstieg des brasilianischen Real. Nach seiner Sitzung zum Jahresende 2025 beließ der brasilianische geldpolitische Ausschuss (COPOM) den Leitzins Selic weiterhin bei 15 % pro Jahr und verfolgte damit zum vierten Mal in Folge eine restriktive Geldpolitik zur Inflationsbekämpfung.

Diese Entscheidung trieb den Real auf den höchsten Stand gegenüber dem US-Dollar seit über anderthalb Monaten und trug dazu bei, dass er das Jahr 2025 mit einem Plus von fast 9 % abschloss. Die Stärkung der Landeswährung verringerte den Preisvorteil von Exporten beim Umrechnen in US-Dollar, was brasilianische Landwirte und Unternehmen veranlasste, ihre Verkäufe einzuschränken und auf günstigere Preise zu warten. Dies führte unmittelbar zu kurzfristigem Angebotsdruck auf dem globalen Kaffeemarkt.

Die Angebotsverknappung spiegelt sich deutlich in den jüngsten Zahlen des brasilianischen Kaffeeexportverbands Cecafe wider. Im Dezember 2025 sanken die gesamten Rohkaffeeexporte des Landes im Vergleich zum Vorjahr um 18,4 % auf nur noch 2,86 Millionen Säcke. Davon gingen die Exporte von Arabica-Kaffee um 10 % auf 2,6 Millionen Säcke zurück, während der Export von Conilon-Kaffee (Robusta) mit 61 % einen besonders starken Rückgang auf etwas über 222.000 Säcke verzeichnete.

Der deutliche Rückgang, insbesondere bei Robusta-Kaffee, deutet auf ein wachsendes und offensichtliches Angebotsdefizit in Brasilien – dem Marktführer – hin. Vor diesem Hintergrund bleibt die US-Nachfrage trotz Zöllen stabil und dürfte in den ersten zehn Monaten des Jahres 2025 um 4 % steigen. Dieses Ungleichgewicht zwischen Angebot und Nachfrage trägt kurzfristig maßgeblich zur Stützung der Kaffeepreise bei.

Umgekehrt verbessert sich der mittel- und langfristige Marktausblick dank günstiger Wetterbedingungen in wichtigen Anbauregionen allmählich. In Brasilien haben die für diese Woche prognostizierten ergiebigen Regenfälle in den wichtigsten Anbaugebieten die Sorgen um die bevorstehende Ernte etwas gemildert. Gleichzeitig schafft die Trockenheit in Vietnam günstige Bedingungen für die Landwirte, um die letzten Erntearbeiten abzuschließen.

Nach dem unerwartet starken Rückgang am Vortag erlebte der heimische Kaffeemarkt am Morgen des 22. Januar die spektakulärste Erholung der Saison. Vom Handelsbeginn an stiegen die Ankaufspreise bei den Händlern sprunghaft an und verzeichneten in der Region des zentralen Hochlands einen durchschnittlichen Anstieg von 1.800 bis 2.100 VND/kg. Mit diesem Aufwärtstrend überschritten die vietnamesischen Kaffeepreise offiziell die historische Marke von 100.000 VND/kg.

In den beiden „Kaffeehauptstädten“ Dak Lak und Gia Lai stiegen die Kaffeepreise gleichzeitig um 1.800 VND/kg und pendelten sich bei rund 100.000 VND/kg ein. Die Provinz Lam Dong, die zwar die niedrigsten Preise aufwies, verzeichnete mit 2.100 VND/kg den stärksten Anstieg in der Region, wodurch der Preis für lose Kaffeebohnen von seinem Tiefststand auf 99.500 VND/kg stieg.

Quelle: https://vtv.vn/gia-ca-phe-but-pha-manh-100260122171010997.htm