Die Preise für Weißfußgarnelen sind stark gefallen.

In den vergangenen drei Monaten ist der Preis für rohe Weißfußgarnelen in der Provinz Vinh Long kontinuierlich gesunken.

Herr Ngo Viet Thang aus der Gemeinde Long Thanh betreibt Hightech-Garnelenzucht.

Derzeit liegen die Preise für Weißfußgarnelen (20-100 Garnelen/kg) zwischen 100.000 und 192.000 VND/kg (je nach Größe), was etwa 50.000-60.000 VND/kg niedriger ist als im gleichen Zeitraum des Vorjahres.

Herr Ngo Viet Thang, ein Garnelenzüchter aus der Gemeinde Long Thanh, der auf moderne Anbaumethoden setzt, erklärte, der drastische Preisverfall für rohe Weißfußgarnelen habe die Gewinne der Züchter in letzter Zeit erheblich beeinträchtigt. Vor etwa drei Monaten hätten Händler Weißfußgarnelen mit einem Gewicht von 30 Stück pro Kilogramm noch für über 200.000 VND/kg gekauft, jetzt liege der Preis nur noch bei etwa 120.000 bis 140.000 VND/kg. Dank eines modernen, intensiven Zuchtmodells, der strikten Kontrolle der Umweltfaktoren, der effektiven Krankheitsbekämpfung und der Senkung der Produktionskosten habe seine Familie im Vergleich zu anderen Zuchtmethoden jedoch weiterhin Gewinne erzielt.

Laut Herrn Thang müssen Landwirte angesichts hoher Inputkosten und eines volatilen Verbrauchermarktes den Zeitpunkt der Besatzdichte sorgfältig abwägen, technische Verfahren einhalten und Technologien einsetzen, um Risiken zu reduzieren und die Produktionseffizienz zu verbessern.

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Laut Pham Minh Truyen, stellvertretender Direktor des Landwirtschafts- und Umweltministeriums der Provinz Vinh Long, ist der Rückgang der Rohgarnelenpreise ein allgemeiner Markttrend. Grund dafür ist die schleppende Erholung der Importnachfrage in einigen wichtigen Märkten, während das Angebot aus wichtigen Garnelenproduktionsländern wie Ecuador und Indien steigt und einen Preisvorteil bietet. Zudem verschärfen die Exportmärkte zunehmend die Vorschriften hinsichtlich Rückverfolgbarkeit, Lebensmittelsicherheit und Produktqualität, was die heimische Garnelenindustrie vor große Herausforderungen stellt.

Laut Herrn Pham Minh Truyen rät der Agrarsektor der Provinz den Landwirten angesichts der Marktschwankungen, die Preisentwicklung proaktiv zu beobachten, geeignete Besatzzeiten zu wählen, Biosicherheitsverfahren in der Landwirtschaft anzuwenden und den Einsatz moderner und digitaler Technologien zu intensivieren, um die Produktionskosten zu senken, die Produktivität zu steigern und die Produktqualität zu verbessern. Der Agrarsektor der Provinz fördert weiterhin die Umstrukturierung des Fischereisektors mit dem Ziel der Wertschöpfung und nachhaltigen Entwicklung. Er verstärkt die Unterstützung der Landwirte in den Bereichen Umweltmanagement, Krankheitsüberwachung, Entwicklung hochwertiger Saatgutquellen und Rückverfolgbarkeit der Produkte, um den Anforderungen des Exportmarktes gerecht zu werden.

Hochtechnologisches Garnelenzuchtmodell der Bevölkerung in der Gemeinde Ngu Lac, Provinz Vinh Long .

Ende Mai erreichte die Zuchtfläche für Brackwassergarnelen in der Provinz Vinh Long 63.153 Hektar, ein Anstieg von 2,2 % gegenüber dem Vorjahreszeitraum. Die Erntemenge betrug 111.475 Tonnen, ein Plus von 2,9 %. Die Weißfußgarnele spielte weiterhin eine führende Rolle mit einer Zuchtfläche von 17.686 Hektar, ein Anstieg von 6 % gegenüber dem Vorjahreszeitraum, und einer Erntemenge von 106.898 Tonnen, ein Plus von 2,8 %.

Bemerkenswert ist, dass die Fläche für die Hightech-Zucht von Weißfußgarnelen 5.825 Hektar erreichte und eine Produktion von 59.498 Tonnen erzielte, was über 55 % der gesamten Weißfußgarnelenernte der Provinz entspricht. Dies verdeutlicht einen starken Trend hin zu intensiven Zuchtmethoden mit modernster Technologie, was zu verbesserter Produktivität, höherer Qualität und besserer Anpassungsfähigkeit an Marktschwankungen führt.

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