Die Effektivität des Korianderanbaus in Thai Tan-Boden.

Seit 20 Jahren ist Koriander auf den Feldern von Thai Tan (Hai Phong) heimisch und hat sich dort zur wichtigsten Gemüsepflanze entwickelt.

Koriander gehört zu den wichtigsten Anbauprodukten in der Gemeinde Thai Tan.

Hohe Wirtschaftlichkeit

Die Gemeinde Thai Than ist ein Schlüsselgebiet für die landwirtschaftliche Entwicklung in der Stadt Hai Phong und zeichnet sich durch eine vielfältige Anbaustruktur aus, die unter anderem Karotten, Mais und Erdnüsse umfasst. Koriander gehört seit 20 Jahren zu den Grundnahrungsmitteln der Bauern, und seine Produktivität und sein Wert werden dank wissenschaftlicher und technischer Fortschritte sowie Produktionsvernetzungen stetig verbessert.

Die Familie von Herrn Nguyen Viet Vy im Dorf Coi Hung Son gehört zu den ersten Haushalten in der Gemeinde Thai Tan, die Koriander kommerziell anbauen. Laut Herrn Vy wurde dieses Gewürz zuvor nur sporadisch und in kleinem Umfang für den Eigenbedarf angebaut. Seit 2006 haben einige Haushalte angesichts der steigenden Marktnachfrage nach Koriander mutig ihre weniger ertragreichen Reisfelder für den Anbau dieser Nutzpflanze umgestellt.

Im Vergleich zu anderen Nutzpflanzen bietet Koriander im großflächigen Anbau viele Vorteile. Landwirte benötigen wenig Kapital, der Pflegeaufwand ist gering, und der Lebenszyklus der Pflanze beträgt nur 1–1,5 Jahre. In dieser Zeit kann die Pflanze 9–10 Ernten mit einem Ertrag von 3–4 Doppelzentnern pro Acre und Ernte liefern. Bei einem durchschnittlichen Verkaufspreis von 12.000–20.000 VND/kg können Landwirte einen Gewinn von 20–25 Millionen VND pro Acre erzielen.

Herr Vy berichtete, dass seine Familie früher nur auf 1-2 Morgen Koriander angebaut hatte. Nachdem sie erkannt hatten, dass Koriander leicht anzubauen war und ein stabiles Einkommen bot, erweiterte ihre Familie die Anbaufläche nach einiger Zeit auf 2,7 Morgen.

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Frau Dang Thi Hien aus dem Dorf Quan Son verfügt über langjährige Erfahrung im Korianderanbau und schätzt die vielen Vorteile dieser Kulturpflanze sowohl in der Produktion als auch im Konsum ein. Koriander ist resistent gegen Schädlinge und Krankheiten, benötigt wenig Pflege und ist bei Händlern stets gefragt, sodass man sich keine Sorgen um den Absatz machen muss.

Frau Hien schnitt schnell den erntereifen Koriander und sagte: „Koriander bringt vier- bis fünfmal so viel Gewinn wie Reis, ist aber weniger aufwendig anzubauen und kann nach der Pflanzung das ganze Jahr über geerntet werden. Koriander eignet sich gut für die hiesigen Anbaubedingungen. Da Korianderpflanzen Schatten bevorzugen, benötigen sie sorgfältigen Schutz. Meine Familie baut seit über 15 Jahren auf einem Hektar Koriander an. Zeitweise erreichte der Preis 25.000 VND/kg, was den Bauern hohe Gewinne bescherte.“

Produktionsverknüpfungen

Korianderpflanzen sind pflegeleicht und bieten hohe wirtschaftliche Erträge.

Über die Jahre hinweg hat Koriander eine Schlüsselrolle in der Anbaustruktur der Gemeinde Thai Tan gespielt und den lokalen Bauern eine bedeutende und nachhaltige Einkommensquelle geboten.

Die gesamte Gemeinde bewirtschaftet Dutzende Hektar Koriander, vor allem in den Dörfern Quan Son und Coi Hung Son. Der Korianderanbau hat eine lange Tradition, und die Ausweitung der Anbaufläche hat die Bedeutung dieser Kulturpflanze in der lokalen Landwirtschaft gefestigt. Trotzdem bestehen in den Haushalten weiterhin Bedenken hinsichtlich einer nachhaltigen Entwicklung dieser robusten und charakteristischen Kulturpflanze.

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Laut Frau Bui Thi Hoe, Vorsitzende des Bauernverbandes der Gemeinde Thai Tan, ist Koriander eine typische Kulturpflanze der Region. Die Bauern der Gemeinde haben vom Mischanbau auf den Monokulturanbau dieses Gewürzes umgestellt. Obwohl Koriander einen hohen wirtschaftlichen Wert hat, wird er derzeit ausschließlich über Händler verkauft.

Die Gemeinde Thai Tan überprüft die Anbauflächen für Koriander in der Region, um konzentrierte Produktionszonen einzurichten. Die teilnehmenden Landwirte erhalten Technologietransfer und kultivieren nach den VietGAP-Standards, um die Absatzbedingungen für den gehobenen Markt in Supermärkten, Convenience-Stores und sogar für den Export zu gewährleisten. Es werden Produktionsgruppen für den Korianderanbau gegründet, um synchronisierte und systematische Anbaumethoden zu fördern. Parallel dazu wird an der Entwicklung einer Marke für Korianderprodukte aus Thai Tan geforscht.

NGUYEN MO - THANH CHUNG

Quelle: https://baohaiphong.vn/hieu-qua-trong-cay-mui-tau-tren-dat-thai-tan-546229.html