Seit über vier Jahrzehnten entfachen wir die Flamme der Liebe.

Die gemeinsam mit Pflegekräften in der Provinz An Giang geteilten, herzerwärmenden Mahlzeiten haben dazu beigetragen, den Geist des Mitgefühls zu verbreiten und den Geist der gegenseitigen Unterstützung und des ehrenamtlichen Engagements in An Giang zu bekräftigen.

Seit über vier Jahrzehnten teilt die Sozial-Humanitäre Einrichtung des Provinzkrankenhauses herzhafte Mahlzeiten aus Porridge mit denjenigen, die Patienten betreuen.

Seit über 43 Jahren ist die Sozial- und Humanitäre Einrichtung des An Giang Provincial Hospital (thuộc to the An Giang Provincial Red Cross Society) im Stadtteil Long Xuyen zu einem Zufluchtsort für viele bedürftige Menschen geworden.

Während die Straßen von Long Xuyen noch in Nebel gehüllt und still waren, herrschte in der Küche des Lokals reges Treiben. Töpfe und Pfannen klapperten, und die Leute bereiteten das Frühstück zu.

Seit über 43 Jahren bietet dieser Ort Angehörigen, die Patienten betreuen, die im An Giang General Hospital, im An Giang Obstetrics and Pediatrics Hospital, im An Giang Cardiovascular Hospital und im An Giang Eye-Ear-Nose-Throat-Dental Hospital behandelt werden, ununterbrochen drei kostenlose Mahlzeiten am Tag an.

Laut Herrn Nguyen Van Thanh, stellvertretendem Leiter des Ständigen Ausschusses der Sozialen und Humanitären Einrichtung des Provinzkrankenhauses, wurde die Einrichtung 1983 gegründet und stellte zunächst kostenloses heißes Wasser in Behältern für die Pflegekräfte zur Verfügung.

Die Küche der Einrichtung serviert drei Mahlzeiten am Tag.

Im Laufe der Zeit erkannten Philanthropen die zusätzliche finanzielle Belastung durch Lebensmittelkosten für viele Familien während einer längeren Behandlung und schlossen sich zusammen, um ein Modell für wohltätige Küchen zu etablieren, das bedürftige Patienten unterstützt.

Aus bescheidenen Anfängen hat sich die Einrichtung zu einer bekannten humanitären Anlaufstelle entwickelt, die Unterstützung von zahlreichen Organisationen und Einzelpersonen innerhalb und außerhalb der Provinz erhält. Täglich werden Tausende von kostenlosen Mahlzeiten, Porridge und Getränken direkt an Patienten geliefert und tragen so dazu bei, die finanzielle Belastung für viele zu lindern, die fernab von zu Hause ihre Kranken pflegen.

Derzeit hat die Einrichtung 18 feste Mitglieder, die verschiedenen Teams für Logistik, Essensausgabe usw. zugeteilt sind. Das jüngste Mitglied ist 38 Jahre alt, das älteste 70 Jahre, und alle verbindet die Freude an ihrer ehrenamtlichen Tätigkeit.

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Auch Frau Doan Thi Tuyet Hue, die sich seit vielen Jahren für die Unterstützung der Gemeinschaftsküche engagiert, sieht darin ihre Lebensaufgabe im Alter. Für sie ist es das Sinnvollste in ihrem Leben, Menschen in schwierigen Lebenslagen zu helfen.

Die Küche serviert derzeit täglich durchschnittlich über 1.500 kostenlose Mahlzeiten. Jede Mahlzeit wird sorgfältig aus vier Grundzutaten zubereitet, und der Speiseplan wird regelmäßig angepasst, um eine optimale Nährstoffversorgung zu gewährleisten. Zusätzlich bietet die Einrichtung täglich kostenloses heißes Wasser und Trinkwasser an.

Insbesondere das Feuer in der Küche ist seit über vier Jahrzehnten nie erloschen. Ob an einem normalen Tag oder an einem Feiertag, die Mitglieder betreiben es ununterbrochen, damit sich Pflegekräfte und Patienten während Behandlungsphasen, die auf Feiertage oder Tet (das vietnamesische Neujahrsfest) fallen, keine Sorgen um die Mahlzeiten machen müssen.

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Der Gesamtwert der kostenlosen Mahlzeiten, des Breis, der Getränke und der Patiententransporte erreichte im Jahr 2025 über 6 Milliarden VND. Darüber hinaus mobilisierte die Einrichtung fast 7,85 Milliarden VND aus sozialen Ressourcen in Form von Geld- und Sachspenden wie Reis, Gemüse, Speiseöl, Zucker, Glutamat und vielen anderen lebensnotwendigen Gütern.

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Quelle: https://nhandan.vn/hon-bon-thap-ky-thap-lua-yeu-thuong-post971079.html