Gründung eines Unternehmens mit Gac-Früchten

Tran Thanh Phuc, der in der Gemeinde Thanh Dong lebt und sich zuvor als Jugendsekretär auf Gemeindeebene engagiert hatte, hat sein eigenes Unternehmen gegründet und neun einzigartige Produkte aus der Gac-Frucht entwickelt.

Herr Tran Thanh Phuc stellt Besuchern der OCOP-Handelsförderungsmesse 2025 in Rach Gia, An Giang, Produkte aus der Gac-Frucht vor. Foto: KIEU DIEM

Ich lernte Herrn Phuc auf der Produktmesse Rach Gia, An Giang 2025 OCOP kennen, wo er den Besuchern begeistert jede einzelne Flasche Gac-Fruchtöl und jeden einzelnen roten Lippenstift vorstellte.

Um diese Produkte herzustellen, hatte Herr Phuc 2019 die Idee, etwa 20 Jugendliche aus seiner Gemeinde für den Anbau von Gac-Früchten zum Frischverkauf zu gewinnen und ihnen so den Start in die Selbstständigkeit zu ermöglichen. Anstatt die Früchte nur frisch zu verkaufen, träumte Herr Phuc davon, den Wert der Gac-Früchte durch Weiterverarbeitung zu steigern und daraus Mehrwertprodukte zu entwickeln. Er forschte und experimentierte akribisch und überwand viele Rückschläge, um schließlich neun einzigartige Produkte aus Gac-Früchten zu kreieren: ätherisches Öl, Lippenstift, Wein, Fadennudeln, Pho, Massageöl, Gac-Frucht- und Passionsfruchtmarmelade mit Kandiszucker, Speiseöl und Gac-Fruchtsauce. Jedes dieser Produkte bietet nicht nur Nährwert und gesundheitliche Vorteile, sondern eröffnet auch neue Wege zur Wertschöpfung aus lokalen Agrarprodukten, hilft jungen Menschen, ihr Einkommen zu verbessern und stärkt den Erfindergeist der ländlichen Jugend.

Laut Herrn Phuc ist die Gac-Frucht eine äußerst nahrhafte Frucht, die gut für die Gesundheit ist und viele Vitamine und Antioxidantien enthält. Diese tragen zur Verbesserung der Sehkraft bei, verschönern die Haut, fördern die Herz-Kreislauf-Gesundheit, senken den Cholesterinspiegel, beugen Krebs vor und verlangsamen das Wachstum von Krebszellen. Jedes Produkt ist das Ergebnis jahrelanger Experimente, Anpassungen und Verbesserungen. Bei manchen Produkten, wie dem Gac-Lippenstift, wurden bis zu sechs Monate lang Forschung betrieben, um die richtige Konsistenz und feuchtigkeitsspendende Eigenschaften zu gewährleisten und trockene Lippen zu vermeiden. Auch bei den Gac-Reisnudeln und Pho waren zahlreiche Versuche nötig, um die richtige Reissorte zu finden, damit die Nudeln schön bissfest sind und ihre natürliche Farbe und ihren Geschmack behalten. Alle Produkte werden ausschließlich aus natürlichen Zutaten hergestellt, ohne künstliche Farb- oder Konservierungsstoffe.

Herr Phuc legt nicht nur Wert auf die Herstellung hochwertiger Produkte, sondern nutzt auch jeden Teil der Gac-Frucht, vom Fruchtfleisch und den Kernen bis hin zur Schale. Das Fruchtfleisch verwendet er als Lebensmittel, und aus den Kernen gewinnt er Öl. Selbst die scheinbar weggeworfene Schale dient ihm als Fischfutter.

Aktuell sind die Gac-Fruchtprodukte von Herrn Phuc auf E-Commerce-Plattformen wie Shopee, TikTok und Facebook erhältlich und werden von mehreren Händlern in der Provinz vertrieben. Die Preise variieren je nach Sorte zwischen 25.000 und 150.000 VND. Mehrere Supermarktketten in der Sonderwirtschaftszone Phu Quoc und im Stadtbezirk Long Xuyen haben Interesse an einer Zusammenarbeit bekundet, um seine Produkte in ihr Sortiment aufzunehmen.

Inmitten des leuchtenden Rots der Gac-Früchte an seinem Stand erklärte Herr Phuc: „Ich hoffe, dass Produkte aus Gac-Früchten aus meiner Heimatstadt bekannter werden, damit junge Menschen in der Gemeinde ein sicheres Einkommen haben.“ Für Herrn Phuc ist jede Messeteilnahme nicht nur eine Gelegenheit, Waren zu verkaufen, sondern auch, Feedback zu erhalten, um seine Produkte zu verbessern, aus Erfahrungen zu lernen, den Umgang mit Kunden zu optimieren und den Glauben an Unternehmertum zu verbreiten.

Was Herrn Phuc auszeichnet, sind nicht nur seine Dynamik und Kreativität, sondern auch sein Wissensdurst und seine Bereitschaft, Wissen weiterzugeben. Nach der Fusion ist Herr Phuc nun Mitglied des Inspektionskomitees des Parteikomitees der Gemeinde Thanh Dong und nicht mehr Sekretär der Jugendorganisation der Gemeinde. Dennoch engagiert er sich weiterhin enthusiastisch in der Jugendunternehmerbewegung und gibt bereitwillig technische Ratschläge und teilt seine Erfahrungen im Anbau und der Verarbeitung von Gac-Früchten mit den jungen Menschen der Gemeinde.

Phucs größte Motivation für sein Durchhaltevermögen liegt nicht nur in seinen unternehmerischen Ambitionen, sondern auch in seinem Wunsch, zur Schaffung nachhaltiger Lebensgrundlagen für junge Menschen im ländlichen Raum beizutragen. „Ich mache das nicht allein. Ich möchte andere dazu ermutigen, sich mir anzuschließen. Ich glaube, dass jeder junge Mensch im ländlichen Raum, wenn er lernt, lokale Vorteile zu nutzen, seine Methoden zu erneuern und seine Produkte an den tatsächlichen Bedürfnissen des Marktes auszurichten, ein nachhaltiges Unternehmen aufbauen kann, sobald er seinen eigenen Weg in die Selbstständigkeit in seiner Heimat gefunden hat“, erklärte Phuc.

KIEU DIEM

Quelle: https://baoangiang.com.vn/khoi-nghiep-tu-trai-gac-a463965.html