Den Markt in Bac Ha zu verpassen, wäre eine Verschwendung der gesamten Herbstsaison.

Der Markt von Bac Ha gilt seit Langem als einzigartiges kulturelles Merkmal der Mong-Minderheit. Hier können Sie in den Alltag des nordwestlichen Hochlands eintauchen und die schlichte Schönheit erleben, die in der Stadt selten zu finden ist. Wenn Sie jedes Jahr im September die reifen Reisfelder erkunden möchten, sollten Sie unbedingt den Markt von Bac Ha besuchen, um die Schönheit der Landschaft und die Menschen dort kennenzulernen.

LCĐT – Jedes Jahr im Herbst lockt die Reisernte im Hochland Tausende von Besuchern an. Wenn Sie in dieser Zeit nach Nordwestvietnam reisen, sollten Sie neben der Suche nach den goldenen Reisfeldern unbedingt auch den Markt im Hochland von Bac Ha besuchen.

Der Markt von Bắc Hà ist lebhaft und farbenfroh.

Jeden Sonntag findet der Markt in Bac Ha statt. Die Menschen strömen in die Stadt Bac Ha, um den Markt zu besuchen, der eine große Auswahl an Waren bietet. Der Markt dient vor allem dem Austausch und Handel zwischen Angehörigen ethnischer Minderheiten aus den umliegenden Dörfern und Weilern. Auf dem Markt in Bac Ha findet man einzigartige Produkte dieser ethnischen Gruppen und kann lokale Spezialitäten wie Thang Co (einen traditionellen Eintopf), Maiswein, Reiswein oder Tam Thất-Blütentee genießen.

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Wer die Gelegenheit hat, den Markt von oben zu betrachten, wird von seiner einzigartigen Schönheit überwältigt sein. Die leuchtenden Farben der Trachten der ethnischen Gruppen leuchten überall wie ein blühender Blumengarten. Früher erstreckte sich der Markt über einen sanften Hang. Heute präsentiert er sich jedoch weitläufiger und übersichtlicher und ist in vier Bereiche unterteilt: einen Bereich für Brokatwaren, einen Bereich für Waren des täglichen Bedarfs und Schmuck, einen Viehmarkt und einen Lebensmittelbereich. Besonders lebhaft sind die Brokatstände und der Lebensmittelbereich, wo stets viele Menschen ein- und ausgehen.

Viele lokale Spezialitäten findet man nur auf dem Markt von Bac Ha.

Wer den Markt von Bac Ha besucht hat, darf Thang Co auf keinen Fall verpassen – das wohl berühmteste Gericht der Region. Thang Co, auch bekannt als Khau Tha, bedeutet „Fleischsuppe“ und wird aus verschiedenen Fleischsorten zubereitet, wobei Pferdefleisch als die beste Wahl gilt. Das Fleisch wird mit traditionellen Gewürzen wie Kardamom, Galgant und Salz mariniert und anschließend in einer großen Pfanne angebraten. Danach köchelt es viele Stunden, bis es zart ist und sich mit den Gewürzen zu einem betörenden und verführerischen Aroma verbindet.

Trotz der rasanten Kommerzialisierung hat der Markt von Bac Ha bis heute die einzigartigen kulturellen Merkmale der ethnischen Minderheiten im Nordwesten bewahrt. Daher zieht er stets zahlreiche Touristen an, die ihn besuchen und erkunden möchten.

Vereinigte Staaten - Vietnam: Nicht verpassen

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NHU QUYNH

Quelle: http://laocai.edu.vn/goc-van-nghe/khong-ghe-cho-phien-bac-ha-thi-phi-ca-mua-thu-275947