Herr Bay hat eine spezielle Technik für den Anbau von Süßkartoffelblättern in Gewächshäusern entwickelt. Dadurch werden Schädlings- und Krankheitsbefall minimiert, was zu einem hohen Ertrag führt. Er baut Süßkartoffelblätter auf einer Fläche von über 1.000 Quadratmetern an. Nach der Pflanzung beginnt er nach etwa 40 Tagen mit der Ernte und wiederholt diese dann alle 20 bis 23 Tage.
Laut Herrn Bay ist die Bodenvorbereitung entscheidend für das gesunde Wachstum von Süßkartoffelblättern. Das Land muss zu hohen Dämmen aufgeschüttet, gut entwässert und mit organischem Dünger in Kombination mit Kalk gedüngt werden, um die Bodenqualität zu verbessern. Nach jeder Ernte düngt er zusätzlich, um das Austreiben neuer Triebe anzuregen. Derzeit liegt der Preis für Süßkartoffelblätter zwischen 15.000 und 18.000 VND/kg. Dank der kontinuierlichen Ernte sichert ihm der Verkauf von Süßkartoffelblättern ein stetiges Einkommen und hilft ihm, einen regelmäßigen Cashflow aufrechtzuerhalten, während er auf die Ernte von längerfristig wachsenden Kulturen wie Luffa oder Winterkürbis wartet.
Eines der Geheimnisse von Herrn Bays hocheffektivem Anbaumodell ist, dass er seine Felder nie brachliegen lässt. Nach jeder Ernte bereitet er den Boden zügig vor, entfernt die Erntereste und sät sofort eine neue Kultur. Die kontinuierliche Fruchtfolge hilft, Schädlinge und Krankheiten einzudämmen und gleichzeitig die Produktionszeit zu maximieren. „Landwirtschaft erfordert heutzutage sorgfältige Planung; man darf kein Land brachliegen lassen. Jede Kulturpflanze hat ihre eigene Erntezeit, und wenn man alles richtig organisiert, hat man das ganze Jahr über Einkommen“, erklärte Herr Bay.
Herr Bay ist nicht nur ein erfolgreicher Geschäftsmann , sondern teilt seine Erfahrungen auch gerne mit anderen Landwirten der Region. Seiner Meinung nach sind Zusammenarbeit und gegenseitiges Lernen entscheidend für eine nachhaltige Entwicklung. „Ich stehe jedem, der Gemüse anbauen möchte, mit technischem Rat zur Seite. Während des gesamten Produktionsprozesses recherchiere und wende ich stets wissenschaftliche Fortschritte an, um die Produktion und die betriebliche Effizienz zu steigern“, bekräftigte Herr Bay.
Das spezialisierte Gemüseanbaumodell von Herrn Nguyen Van Bay zeugt von der Dynamik und Kreativität der Landwirte in Can Tho bei der Umgestaltung ihrer Anbaustrukturen und der Anpassung an die Marktanforderungen. Dank sorgfältiger Planung und dem Einsatz bewährter Techniken hat er sich ein stabiles Einkommen geschaffen, das zur Verbesserung des Lebensstandards seiner Familie und zur Förderung der lokalen Wirtschaftsentwicklung beiträgt.
Text und Fotos: TT
Quelle: https://baocantho.com.vn/lam-giau-tu-mo-hinh-trong-mau-chuyen-canh-a200402.html










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