Truc Binh ist das größte Pfirsichanbaugebiet in der ehemaligen Gemeinde Minh Bao (heute Stadtteil Nam Cuong). Die Familie von Herrn Nguyen Van Truong, die sich seit vielen Jahren mit Pfirsichbäumen beschäftigt, besitzt derzeit eine etwa 5.000 m² große Pfirsichplantage mit rund 700 Bäumen verschiedener Sorten, darunter rosa, hellrosa und veredelte Pfirsiche. Um sicherzustellen, dass die Pfirsiche rechtzeitig zum Tet-Fest (dem vietnamesischen Neujahrsfest) blühen, überwacht Herr Truong die Bäume sorgfältig ab dem Zeitpunkt des Entlaubens. So kann er die Nährstoffe auf die Knospenentwicklung konzentrieren und eine üppige und gleichzeitige Blüte gewährleisten.
Herr Nguyen Van Truong erklärte: „Das Entfernen der Blätter von den Pfirsichbäumen findet etwa 45 bis 50 Tage vor Tet statt, damit die Blüten zum richtigen Zeitpunkt für Tet blühen können. Ältere Pfirsichbäume mit langsamerem Stoffwechsel werden zuerst ihrer Blätter beraubt, während jüngere Bäume später geerntet werden.“
Wenn die Pfirsichblüten Anfang Dezember (nach dem Mondkalender) noch nicht vollständig erblüht sind oder nur spärlich vorhanden sind, deutet dies auf eine verzögerte Blüte hin. Um die Blüte anzuregen, stellen Sie das Gießen ein. Nach einigen Tagen gießen Sie den Baumstamm 5-6 Mal täglich gründlich mit warmem Wasser (40-50 °C) um den Stamm herum. Decken Sie den Baum gleichzeitig mit einer Plastikfolie ab, verwenden Sie elektrische Beleuchtung und düngen Sie ihn mit Blattdünger, um die Blütenbildung zu fördern.
Umgekehrt blühen die Pfirsiche frühzeitig, wenn die Blütenknospen Ende November nach dem Mondkalender bereits groß sind. Um die frühe Blüte zu verzögern, sollten Maßnahmen ergriffen werden, wie z. B. die Bäume zu beschatten, sie für eine gewisse Zeit an einen Standort ohne direkte Sonneneinstrahlung zu versetzen und das Wetter sowie das Wachstum der Bäume regelmäßig zu überwachen. So wird eine gleichmäßige und prächtige Blüte zum chinesischen Neujahr gewährleistet. Herr Truongs Pfirsichplantage produziert aufgrund jahrelanger Erfahrung stets wunderschöne Blüten, ist bei den Kunden beliebt und erwirtschaftet nach Abzug der Kosten einen Jahresertrag von 200–250 Millionen VND.
Wie die Familie von Herrn Truong hat auch die Familie von Herrn Pham Dinh Van viel Erfahrung im Anbau und der Pflege von Pfirsichbäumen gesammelt. Neben dem rechtzeitigen Entfernen der Blätter legt Herr Van großen Wert auf die Formgebung und Gestaltung der Pfirsichbäume. Gleich nach Januar kauft seine Familie Pfirsichbaumsetzlinge aus der Region, um sie einzupflanzen. Anschließend kalken und düngen sie die jungen Pfirsiche. Danach werden die Bäume mit organischen und anorganischen Düngemitteln versorgt, damit sie die Nährstoffe optimal aufnehmen und gut wachsen können.
Der Erfolg beim Anbau von Zierpfirsichbäumen hängt zu 90 % von den Witterungsbedingungen und zu 10 % von der Erfahrung des Anbauers ab. Daher kombiniert Herr Van häufig Erfahrung und praktische Anwendung, um den Pflegeprozess anzupassen und in geeignete Phasen zu unterteilen.
Mit seiner Erfahrung und seinem geschickten Händchen kreiert Herr Van wunderschöne Pfirsichblüten in verschiedenen Formen und mit unterschiedlicher Bedeutung: aufrecht, schräg, waagerecht oder kaskadenartig. Je komplexer die Form, desto mehr Zeit und Mühe sind erforderlich, und desto höher ist der Marktwert. Daher beliefert die Familie Van hauptsächlich Agenturen, Organisationen und Privatpersonen mit einem anspruchsvollen Geschmack in Sachen Pfirsichblütenanbau.
Herr Pham Dinh Van sagte: „Um wunderschöne Pfirsichblütenbäume zu züchten, muss man ein ausgewogenes und harmonisches Erscheinungsbild anstreben, den Baum fachgerecht beschneiden und ihn entsprechend seiner Unterlage formen sowie geeignete Veredelungsknospen auswählen. Bei den derzeitigen Wetterbedingungen werden die Einwohner von Truc Binh bis zum chinesischen Neujahr des Pferdes 2026 wunderschöne Pfirsichblütengärten besitzen, die gute Preise erzielen werden.“
Im Stadtbezirk Nam Cuong bauen über 700 Haushalte Pfirsichbäume auf einer Gesamtfläche von über 22 Hektar an und erzielen damit ein jährliches Einkommen von über 3 Milliarden VND. Das Wohngebiet Truc Binh verfügt mit 7 Hektar und mehr als 80 Haushalten über die größte Pfirsichbaumanbaufläche im Stadtbezirk und erwirtschaftet für diese Haushalte ein jährliches Einkommen von über 1,4 Milliarden VND.
Frau Ha Thu Hang, Leiterin der Wirtschaftsabteilung des Bezirks Nam Cuong, erklärte: „Viele Pfirsichbauern haben mutig wissenschaftliche Erkenntnisse im gesamten Produktionsprozess angewendet – von der Saatgutauswahl über die Veredelung und Pflege bis hin zur Schädlings- und Krankheitsbekämpfung. Dies trägt zur Verbesserung der Blütenqualität und zur Steigerung des wirtschaftlichen Werts bei. Der Bezirk Nam Cuong hat die Anbauer dazu angehalten und ermutigt, die Pfirsichsorte Nhat Tan (gefüllter Pfirsich) zu wählen.“
Gleichzeitig haben die Anbauer Techniken angewendet, um die Pfirsichblüten genau auf das Mondneujahr abzustimmen und so die zunehmend hohen Anforderungen des Marktes zu erfüllen. Dies bringt klare wirtschaftliche Vorteile, trägt zur Veränderung der Anbaustruktur bei und entwickelt die urbane Landwirtschaft in eine moderne und nachhaltige Richtung.
Um Pfirsichblütenprodukte für das Mondneujahr zu fördern und den lokalen Pfirsichbäumen schrittweise einen Platz auf dem Markt zu sichern, veranstaltet der Bezirk Nam Cuong vom 19. Januar bis 14. Februar 2026 (entsprechend dem 1. bis 27. Tag des 12. Mondmonats im Jahr der Schlange) den Frühlingspfirsichblütenmarkt des Jahres des Pferdes 2026 im Pfirsichblütendorf Truc Binh.
In der kommenden Zeit wird der Bezirk Nam Cuong die Nachahmung des Modells weiterhin fördern, die technische Ausbildung stärken und schrittweise eine Marke für Tet-Pfirsichblüten in der Region aufbauen, um so zur Verbesserung der Lebensbedingungen der Bevölkerung und zur sozioökonomischen Entwicklung in der Gegend beizutragen.
Quelle: https://baolaocai.vn/lang-truc-binh-canh-dao-no-dung-dip-tet-post891447.html
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