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| Verarbeitung von rosa Cavendish-Bananen nach dem Kauf von lokalen Bauern bei der Vietnam Clean Agricultural Products Cooperative, Gemeinde Cam Giang. |
Seit Mai 2025 hat die Familie von Frau Pham Thi Kien im Dorf Phieng Kham auf einer Fläche von über 1.200 Quadratmetern rund 300 rosa Bananenstauden angepflanzt. Bereits bei der ersten Ernte erntete die Familie über 6 Tonnen Früchte und erzielte damit Einnahmen von mehr als 25 Millionen VND. Die gesamte Ernte wurde vertraglich von der Vietnam Clean Agricultural Products Cooperative abgenommen, was den Bauern Sicherheit für ihre Produktion gab.
Laut Frau Kien benötigen rosa Bananen nicht so viel Pflege wie Reis oder Mais. Darüber hinaus erhalten die Anbauer Unterstützung in Form von Saatgut, Anbautechniken, Düngemitteln und Produktvertrieb, sodass die Haushalte ihre Anbauflächen zuversichtlich ausweiten.
Nicht nur die Familie von Frau Kien, sondern auch über 50 Haushalte in den Dörfern Phieng Kham, Khau Ca und Ban Luong profitieren von diesem Genossenschaftsmodell. Mit einem durchschnittlichen Ertrag von 6,5 bis 7 Tonnen pro 1.000 m² erwirtschaftet die rosa Banane Einnahmen von etwa 20 bis 25 Millionen VND pro Saison – deutlich mehr als viele traditionelle Nutzpflanzen.
Bei der ersten Umsetzung umfasste die Anbaufläche für rosa Cavendish-Bananen in Cam Giang etwas mehr als 7 Hektar. Die Landwirte erhielten Unterstützung in Form von Setzlingen, Düngemitteln, technischer Beratung und Produktvertrieb durch eine Partnerschaft mit der vietnamesischen Genossenschaft für saubere Agrarprodukte. Die gesamte Anbaufläche wird nach den VietGAP-Standards bewirtschaftet, um die Nachfrage sowohl des Inlands- als auch des Exportmarktes zu decken.
Die Garantie stabiler Preise durch einen Abnehmer hat den Bauern die Sorgen um den Marktzugang genommen. Aufgrund dieses Erfolgs wird die Gemeinde Cam Giang im Jahr 2026 den Anbau von rosa Bananen um mehr als 19 Hektar mit der Beteiligung von 175 Haushalten weiter ausbauen.
Frau Ca Thi Nhan, Vertreterin der vietnamesischen Genossenschaft für saubere Agrarprodukte, erklärte: „Die Genossenschaft hat einen Vertrag über den ganzjährigen Ankauf aller Produkte zu einem stabilen Preis von 4.000 VND/kg unterzeichnet. Um die Marktnachfrage zu decken, arbeitet die Genossenschaft weiterhin mit den lokalen Behörden und benachbarten Gemeinden zusammen, um das Rohstoffanbaugebiet zu erweitern.“
In der Gemeinde Bach Thong erzielt das Modell des gemeinschaftlichen Anbaus von Bo-Chinh-Ginseng ebenfalls positive Ergebnisse. Im Jahr 2025, als das Modell eingeführt wurde, beteiligten sich neun Haushalte im Dorf Dong Nam mit einer Anbaufläche von 0,95 Hektar. Nach der ersten Erntesaison wuchsen und entwickelten sich die Bo-Chinh-Ginsengpflanzen gut und kamen mit den lokalen Bodenverhältnissen, dem Klima und den Anbaumethoden gut zurecht.
Frau La Thi Bieu aus dem Dorf Dong Nam berichtete: „Anfangs waren viele Haushalte skeptisch, da es sich um eine neue Nutzpflanze handelte. Nachdem sie jedoch Informationen und Anleitungen erhalten und die wirtschaftlichen Vorteile derjenigen gesehen hatten, die sie bereits zuvor angebaut hatten, fassten die Menschen Vertrauen in die Investition in ihren Anbau.“
Das Modell befindet sich nun in seiner dritten Produktionssaison. Laut Frau Biểu werden von der Kooperationspartnerin alle Teile der Bố Chính-Ginsengpflanze – von den Blüten über die Blätter und Samen bis hin zu den Wurzeln – zu einem festen Preis aufgekauft. Ginseng ist eine Kulturpflanze mit kurzer Wachstumsperiode und relativ einfachen Anbautechniken, deren wirtschaftlicher Wert jedoch um ein Vielfaches höher ist als der von Reis.
Herr Nguyen Tien Tuan, Sekretär des Parteiverbandes von Dong Nam, sagte: „Die wirtschaftliche Effektivität des Bo-Chinh-Ginsengs wurde bestätigt. Bislang beteiligen sich 33 Haushalte im Dorf am Anbau auf einer Fläche von fast 40.000 Quadratmetern. Bei guter Pflege kann jeder 1.000 Quadratmeter Anbaufläche einen Ertrag von etwa 40 Millionen VND pro Ernte einbringen.“
In den letzten Jahren haben sich die Produktionsverbindungen zwischen Unternehmen, Genossenschaften und Landwirten in den nördlichen Gemeinden der Provinz deutlich intensiviert. Viele Kooperationsmodelle, wie der Anbau von rosa Bananen in Cam Giang, Bo-Chinh-Ginseng in Bach Thong, japanischem Rettich für den Export in Yen Phong und Chilischoten für den Export in der Gemeinde Tan Ky, haben sich als erfolgreich erwiesen. Dies gilt als geeigneter Ansatz, um landwirtschaftliche Praktiken zu verändern, die Wertschöpfung in der Landwirtschaft zu steigern und das nachhaltige Einkommen der Bevölkerung zu erhöhen.
Quelle: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202606/lien-ket-san-xuat-de-nang-cao-thu-nhap-6415717/
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