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Die überraschenden Vorteile von Stärke bei Magenschmerzen.

Wer auf sein Gewicht achtet, meidet oder beschränkt oft Kohlenhydrate, insbesondere Weißmehlprodukte. Bei Magenschmerzen hingegen benötigt der Magen dringend Kohlenhydrate.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên16/09/2023

Das Verdauungssystem dient dazu, Nahrung aufzuspalten und in Energie umzuwandeln. Einige Lebensmittel, wie zum Beispiel scharfe Gerichte, können, obwohl sie lecker sind, bei übermäßigem Verzehr Verdauungsbeschwerden und Magenschmerzen verursachen, so das Gesundheitsportal Medical News Today (UK).

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Stärke hat eine lindernde Wirkung bei Magenschmerzen.

SHUTTERSTOCK

Magenschmerzen können auch durch spätes oder zu schnelles Essen verursacht werden. Neben den Schmerzen selbst leiden Betroffene häufig unter Blähungen, Unwohlsein und einem brennenden Gefühl im Oberbauch. Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Virusinfektionen sind weitere häufige Ursachen für Magenschmerzen.

Bei Schmerzen sind stärkereiche Lebensmittel, insbesondere weiße Stärke, geeignet und sehr wohltuend für den Magen. Lebensmittel aus weißer Stärke wie Kuchen, Brot und weißer Reis können zwar den Blutzuckerspiegel erhöhen, sind aber leicht verdaulich und tragen zur Schmerzlinderung bei.

Lebensmittel aus komplexen Kohlenhydraten wie Süßkartoffeln und Vollkornprodukten werden zwar langsamer verdaut, sind aber reich an Ballaststoffen. Diese Ballaststoffe binden überschüssige Magensäure und lindern so Beschwerden.

Alternativen zu Stärke

Wer keine Kohlenhydrate essen möchte, kann selbstverständlich Alternativen wählen. Bananen sind hierfür die erste Wahl. Sie helfen, den Säuregehalt im Magen zu reduzieren. Das reichlich vorhandene Kalium in Bananen trägt außerdem dazu bei, Magenreizungen zu lindern.

Ein weiteres Lebensmittel, das dem Magen guttut, ist Ingwer. Patienten können Ingwer in Form von frischem Ingwer, Ingwertee oder Ingwerwein zu sich nehmen. Experten empfehlen, Ingwerwein langsam und in kleinen Mengen zu trinken, damit der Magen ihn gut verträgt.

Zu vermeidende Lebensmittel

Darüber hinaus sollten Menschen mit Magenschmerzen bestimmte Lebensmittel meiden, die die Schmerzen verschlimmern können. Dazu gehören scharfe, fettige und stark säurehaltige Speisen sowie Koffein und Alkohol. Insbesondere Alkohol kann den Magensäurespiegel rasch erhöhen und die Magenschleimhaut reizen.

Die meisten Magenschmerzen klingen innerhalb von 24 bis 36 Stunden ab. Sollten die Schmerzen jedoch anhalten oder von Symptomen wie Erbrechen, Durchfall, Blut im Erbrochenen oder blutigem Stuhl begleitet sein, suchen Sie bitte umgehend einen Arzt auf.

Patienten benötigen ärztliche Hilfe, wenn sie acht Stunden lang nicht urinieren können, sich erbrochen und Stuhlgang hatten, die Schmerzen aber nicht nachlassen. Um das Risiko von Magenschmerzen zu verringern, sollten Betroffene laut Medical News Today langsam essen, gründlich kauen, Überessen vermeiden, ausreichend Wasser und Ballaststoffe trinken und späte, üppige Mahlzeiten meiden.

Quelle: https://thanhnien.vn/loi-ich-bat-ngo-cua-tinh-bot-voi-dau-da-day-185230916141604033.htm


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