Stromversorgung
Laut Eating Well ist Eiweiß ein essenzieller Baustein jeder Körperzelle. Der tägliche Eiweißbedarf hängt von Gewicht, Alter, Gesundheitszustand und körperlicher Aktivität ab. Gesunde Erwachsene benötigen in der Regel mindestens etwa 0,8 g Eiweiß pro Kilogramm Körpergewicht und Tag, während der Bedarf bei sehr aktiven Menschen oder älteren Erwachsenen höher sein kann.
Der übermäßige Konsum von Protein über einen längeren Zeitraum kann die Stoffwechselbelastung des Körpers erhöhen, insbesondere bei Menschen mit vorbestehenden Leber- oder Nierenerkrankungen. Dies kann auch zu Verdauungsproblemen wie Blähungen und Sodbrennen führen.
Kohlenhydrate liefern dem Körper schnell Energie, während Eiweiß langsamer verdaut wird und so ein länger anhaltendes Sättigungsgefühl erzeugt. Ein eiweißreiches Frühstück hilft daher, den Hunger zwischen den Mahlzeiten zu zügeln, Heißhungerattacken vor dem Mittagessen zu reduzieren und die Nahrungsaufnahme über den Tag verteilt besser zu kontrollieren.
Hilft bei der Kontrolle des Blutzuckerspiegels.
In Kombination mit anderen Lebensmitteln kann Eiweiß die Verdauung und Aufnahme von Kohlenhydraten verlangsamen und so plötzliche Blutzuckerspitzen nach dem Essen verhindern. Dies trägt zu einem stabilen Energieniveau bei und unterstützt die Insulinregulierung im Körper.
Eine gute Blutzuckerkontrolle nach den Mahlzeiten trägt dazu bei, das Risiko von Gefäß- und Nervenschäden im Laufe der Zeit zu verringern und trägt zur Vorbeugung und Behandlung von Diabetes bei.

Eier sind reich an Eiweiß und gesund. Foto: Anh Chi
Verbesserung der Herz-Kreislauf-Gesundheit
Laut WebMD kann Eiweiß die Herz-Kreislauf-Gesundheit unterstützen, indem es zur Stabilisierung von Blutzucker, Blutdruck und Cholesterin beiträgt. Bluthochdruck wird oft als „stiller Killer“ bezeichnet, da er unbemerkt fortschreiten und das Risiko für Herzinfarkt, Schlaganfall, Demenz und Nierenversagen erhöhen kann.
Mageres Eiweiß wie fetter Fisch, Hühnerbrust und Hülsenfrüchte liefern viele essentielle Nährstoffe, enthalten aber wenig gesättigte Fettsäuren, was zu einem geringeren Risiko für Arteriosklerose beiträgt und die Herz-Kreislauf-Gesundheit schützt.
Muskelaufbau und -reparatur
Beim Sport entstehen leichte Schäden an den Muskelfasern. Proteine liefern Aminosäuren, die helfen, diese Schäden zu reparieren und wiederherzustellen, wodurch die Muskeln stärker werden. Laut Healthline kann ein proteinreiches Frühstück, insbesondere bei morgendlichem Training, Energie liefern und die Muskelregeneration fördern.
Der Eiweißstoffwechsel benötigt mehr Wasser als der Kohlenhydrat- oder Fettstoffwechsel. Eine hohe Eiweißzufuhr ohne ausreichende Flüssigkeitszufuhr kann zu Dehydrierung führen. Menschen mit Gicht, Leber- oder Nierenerkrankungen sollten vor einer Erhöhung ihrer Eiweißzufuhr ihren Arzt konsultieren.
Laut vnexpress.net
Quelle: https://baophutho.vn/loi-ich-when-eating-protein-into-breakfast-255788.htm







