Die Wende nach der Covid-19-Pandemie

„Früher verdienten mein Mann und ich unseren Lebensunterhalt als Näherinnen und erhielten regelmäßig Aufträge für die Anfertigung von Uniformen für Restaurantangestellte. Mit dem Ausbruch der Covid-19-Pandemie blieben die Aufträge aus. Seit letztem Jahr hat sich die Wirtschaft zwar erholt, und ich erhalte wieder zwei bis drei Aufträge, aber das reicht immer noch nicht, um den Lebensunterhalt unserer Familie zu bestreiten“, vertraute Frau Nguyen Tu Huong (Bezirk 19, Bezirk Binh Thanh, Ho-Chi-Minh-Stadt) an.

Frau Huong erzählte weiter, dass ihre Eltern verstorben waren und sieben Geschwister hinterlassen hatten. Als ältestes Kind musste sie die Familienfinanzen verwalten und sich gleichzeitig um ihre jüngeren Geschwister kümmern. Der Ausbruch der COVID-19-Pandemie stürzte ihre Familie in eine schwere Krise. Ihr Mann war krank und gesundheitlich angeschlagen und konnte daher kaum arbeiten. Er übernahm die Verantwortung für das Bringen und Abholen der Kinder, während sie unermüdlich arbeitete, um Geld für den Lebensunterhalt der Familie zu verdienen.

Nach eingehender Recherche und Weiterbildung meldete sich Frau Nguyen Tu Huong im Jahr 2021 mutig zu einem Berufsausbildungskurs in Getränkemixtechniken an, der vom Frauenverband des Bezirks Binh Thanh organisiert wurde. Da sie den Kurs als nützlich empfand, absolvierte sie ihn und erkannte, dass diese Arbeit ihr lag.

„Aufbauend auf dem Grundlagenwissen, das ich im Unterricht erworben habe, experimentierte ich zu Hause und versuchte, verschiedene Aromen abzuwandeln und anzupassen, um neue Getränke zu kreieren. Dank des positiven Feedbacks von Familie und Freunden konnte ich die Qualität anpassen und nach und nach stabilisieren“, sagte Frau Huong.

Um sich im hart umkämpften Getränkemarkt zu behaupten, suchte Frau Huong nach Alleinstellungsmerkmalen. Sie erkannte die aktuelle Nachfrage von Frauen nach „gesunden“ Getränken und ersetzte Zucker durch Kräuter. Neben Getränken lernte sie auch, Desserts zuzubereiten.

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Um Frau Tu Huong bei der Entwicklung ihres Unternehmens zu unterstützen, stellte der Frauenverband des Wahlbezirks 19 (Bezirk Binh Thanh) ihre Produkte einer großen Anzahl weiblicher Mitglieder und Bewohnerinnen des Wahlbezirks vor.

Da sie die aktuelle Nachfrage von Frauen nach „gesunden“ Getränken erkannte, ersetzte sie Zucker durch Kräuter. Neben Getränken lernte sie auch, Desserts zuzubereiten.

Kürzlich wurde sie vom Frauenverband des Bezirks vorgestellt, um Unterstützung durch das von UN Women durchgeführte Projekt „Notfallmaßnahmen und Wiederaufbauhilfe für Frauen, die von der vierten Covid-19-Pandemie in Ho-Chi-Minh-Stadt schwer betroffen sind“ zu erhalten.

Mit der finanziellen Unterstützung kaufte sie zusätzliche Entsafter und Ausrüstung für ihr Getränkegeschäft und beschloss, ihre eigenen Etiketten zu entwerfen und zu drucken, damit ihre Produkte für die Kunden attraktiver und professioneller aussehen würden.

Da Frau Huong derzeit kein Ladengeschäft besitzt, verkauft sie ihre Waren online. Sie plant jedoch, in Zukunft ein eigenes Geschäft zu eröffnen.

Vereinigte Staaten - Vietnam: Nicht verpassen

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Auf die Frage nach dem Geheimnis, Schwierigkeiten zu überwinden und ein Unternehmen zu gründen, erklärte Frau Tu Huong, dass für Frauen, die wie sie an manuelle Arbeit gewöhnt sind, Wissen und Kapital die „Schlüssel“ seien, um die Tür zum Unternehmertum zu öffnen.

Ungeachtet des Alters sollten Frauen keine Angst davor haben zu lernen, ihre Leidenschaften auszuprobieren und die Unterstützung, Anleitung und Ermutigung des vietnamesischen Frauenverbandes in Anspruch zu nehmen, um selbstbewusst ihr eigenes Unternehmen zu gründen.

Quelle: https://phunuvietnam.vn/kien-thuc-va-nguon-von-la-chia-khoa-de-mo-canh-cua-khoi-nghiep-20240719144659898.htm