„Duftender Reis – Saubere Garnelen“ verbreitet sich im gesamten OCOP-Bereich (Eine Gemeinde, ein Produkt).

Unter dem Motto „Duftender Reis – Saubere Garnelen – Tiefe Verbundenheit zum Mekong-Delta“ präsentiert sich die Ausstellung mit rund 130 Ständen, die nachhaltige Anbaumethoden wie Reis-Garnelen- und Reis-Fischzucht sowie emissionsarmen Reisanbau in den Mittelpunkt stellen. Die Ausstellung ist nicht nur einen Besuch wert, sondern bietet auch ein vielfältiges Rahmenprogramm mit Wettbewerben für köstlichen Reis, Workshops für Verbraucher und Informationen zu hochwertigen Reissorten.

Provinzparteisekretär Nguyen Ho Hai (dritter von rechts) besuchte zusammen mit aktuellen und ehemaligen Leitern zentraler und provinzieller Abteilungen und Behörden den Ausstellungsstand, auf dem das Modell für duftenden Reis und saubere Garnelenzucht des Landwirtschafts- und Umweltministeriums von Ca Mau vorgestellt wurde.

Die Phu Long-Kooperative aus der Gemeinde Vinh Phuoc präsentierte auf der Produktwoche unter anderem ST25-Reis aus der Anbauregion Vinh Phuoc. Dieser Reis wird in einem Gebiet angebaut, in dem auch Garnelen gezüchtet werden. Nach der Ernte wird er von der Kooperative unpoliert zur Weiterverarbeitung in die Fabrik gebracht. So entsteht 100 % sauberer Reis, der verpackt und an die Verbraucher ausgeliefert wird. Die Teilnahme an der Produktwoche bot der Phu Long-Kooperative zudem die Möglichkeit, sich mit anderen Betrieben auszutauschen und von ihnen zu lernen, um die Qualität und den Wert ihrer Produkte zu verbessern.