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| Die Adlerholz-Produktionsstätte von Herrn Dang Thanh Phong entwickelt zahlreiche Produktlinien für den Markt. Foto: To Tam |
Er baute nicht nur eine Produktionsstätte für hochwertiges Adlerholz auf, sondern verfolgte auch das Ziel, ein traditionelles Handwerk zu bewahren, Arbeitsplätze für die lokale Bevölkerung zu schaffen und vietnamesischen Adlerholz-Räucherstäbchen auf vielen inländischen und internationalen Märkten zu etablieren.
Wo Adlerholz seinen fruchtbaren Boden findet.
Beim Betreten der Werkstatt von Herrn Dang Thanh Phongs Familie strömt einem der unverwechselbare Duft von Adlerholz entgegen. In einer Ecke der Werkstatt wird ununterbrochen Adlerholz eingekocht, um ätherisches Öl zu gewinnen. Nicht weit entfernt sortieren Dutzende Arbeiter sorgfältig das Holz und trennen das kostbare Adlerholz von den Stücken der Aquilaria-Bäume, die seit vielen Jahren Adlerholz liefern.
Inmitten des geschäftigen Treibens behandelt Herr Phong jedes Stück Holz mit großer Sorgfalt und weist die Arbeiter an, wie man hochwertiges Adlerholz erkennt und wie man die Essenz so extrahiert, dass die wertvollsten Eigenschaften erhalten bleiben. Diese Fähigkeiten hat er in fast vier Jahrzehnten Berufserfahrung perfektioniert.
Herr Phong erzählte von den Höhen und Tiefen seines Lebens: 1986, als Teenager, folgte er Erwachsenen in die Wälder von Phu Quoc, um Adlerholz zu suchen. Damals bedeutete der Fund eines kostbaren Stücks Adlerholz ein beträchtliches Einkommen, weshalb viele Menschen die Strapazen auf sich nahmen und durch Wälder und Bäche wanderten, um ihren Lebensunterhalt zu verdienen. Er war jung und kannte nur, den Erwachsenen zu folgen, um Adlerholz zu sammeln und es nach Kambodscha zu verkaufen, ohne den wahren Wert des Adlerholzes zu verstehen.
Nach einiger Zeit gab er sein Adlerholzgeschäft vorübergehend auf, um im Schiffbau zu arbeiten. Seine Verbindung zum Adlerholz blieb jedoch bestehen. Er verließ die Werft und folgte den Handwerkern weiterhin in die Provinzen des Mekong-Deltas und später nach Kambodscha, um die Adlerholzverarbeitung zu erlernen und zu verstehen. Diese Reisen führten ihn durch viele verschiedene Regionen. An jedem Ort eignete er sich neue Techniken und praktische Erfahrung an.
Nachdem er sich lange Zeit Wissen angeeignet hatte, begann er 2005, sich selbst an der Destillation von Adlerholzöl zu versuchen. Er lernte, recherchierte und experimentierte parallel, doch die Ergebnisse entsprachen nicht seinen Erwartungen. Zahlreiche Fehlschläge führten zu Chargen von ätherischem Öl, die die Qualitätsstandards nicht erfüllten und somit für den Markt ungeeignet waren. „Die Herstellung von Adlerholzöl erfordert nicht nur technisches Können, sondern auch in jeder Phase einzigartige Geheimnisse. Ich habe mir hier und da etwas abgeschaut und es dann selbst verfeinert. Manche Dinge versteht man erst nach Jahren des Scheiterns“, erklärte Herr Phong.
Im Laufe der Jahre bereiste er viele Regionen, von kalten Klimazonen bis hin zu Orten mit ganzjährigem Sonnenschein. Die Qualität des Adlerholzes und der ätherischen Öle entsprach jedoch noch immer nicht seinen Erwartungen. Laut Herrn Phong spielen neben der Technik auch die natürlichen Bedingungen eine entscheidende Rolle. Ist es zu kalt, verfestigt sich das ätherische Öl leicht. Ist es hingegen zu heiß, verdunstet es schnell, was die Produktqualität beeinträchtigt.
Nach jahrelangem Umherirren erkannte er 2020 bei einem Besuch der Gemeinde Phu Lam, dass die Gegend ideale natürliche Bedingungen für den Anbau von Adlerholz bot. Er investierte mutig in den Kauf von Adlerholzplantagen von Einheimischen und begann, die Anwendung biologischer Produkte zur Förderung des Adlerholzwachstums zu erforschen. Die Versuchsphase zeigte, dass Phu Lam ein relativ stabiles Klima und geeignete Böden aufweist und die Adlerholzbäume dort gut gedeihen. Die Anwendung der biologischen Produkte führte zu einer hohen Adlerholzbildungsrate. Von da an engagierte er sich intensiv in dieser Region und produzierte Adlerholz und ätherische Öle, die den Marktanforderungen entsprachen.
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Adlerholzbäume werden im Einklang mit der Natur gepflanzt, um Harz zu gewinnen.Herr Pham Xuan Toan, Inhaber der Toan Thang Adlerholz-Produktionsstätte (Long Khanh Bezirk, Provinz Dong Nai), ist ein junger Landwirt, der Pionierarbeit bei der Veredelung und Verbesserung von Aquilaria-Bäumen geleistet hat und die neue Sorte Ky Hai Nam geschaffen hat, die eine kürzere Erntezeit, aber eine deutlich höhere Qualität und einen höheren Wert des Adlerholzes im Vergleich zur einheimischen Aquilaria-Sorte aufweist. Derzeit ist der Produktionsprozess von Adlerholz in der Anlage sehr aufwendig. Ausgewählt werden ausschließlich mindestens acht Jahre alte Adlerholzbäume. Anschließend werden mikrobielle Präparate in den Stamm eingebracht, um die Harzproduktion anzuregen. Nach etwa 24 Monaten werden die Bäume geerntet. Aus diesem Rohmaterial stellt die Anlage verschiedene Produkte her, darunter ätherisches Adlerholzöl, Adlerholz-Gebetsketten, Adlerholz-Räucherstäbchen, Adlerholzpulver zum Räuchern und Kunsthandwerk.
„Herr Dang Thanh Phong genießt seit vielen Jahren Anerkennung als herausragender Landwirt in Produktion und Wirtschaft und hat zahlreiche Verdiensturkunden und Auszeichnungen von verschiedenen Stellen erhalten. Besonders wertvoll sind nicht nur seine erfolgreichen wirtschaftlichen Aktivitäten, sondern auch sein Beitrag zum Erhalt traditioneller Handwerkskünste in der Region“, sagte Hoang Thien, stellvertretender Vorsitzender des Bauernverbandes der Gemeinde Phu Lam.
Lasst den Duft des Weihrauchs sich weit verbreiten.
Ein qualitativ hochwertiges Produkt zu haben, ist erst der Anfang. Die nächste Herausforderung für Herrn Dang Thanh Phong besteht darin, das Produkt auf den Markt zu bringen. Anfangs brachte er Proben von ätherischen Ölen und Adlerholzprodukten zu Unternehmen innerhalb und außerhalb der Stadt, um sie vorzustellen.
Trotz zahlreicher Absagen aus verschiedenen Gründen gab er nicht auf. Neben der direkten Kundenakquise engagierte er sich aktiv in Gruppen und Foren, die sich auf Adlerholz spezialisiert hatten, um Erfahrungen auszutauschen und seine Produkte zu bewerben. Die Beziehungen, die er über viele Jahre im Geschäft aufgebaut hatte, zahlten sich schließlich aus. Viele ehemalige Partner erklärten sich bereit, seine Produkte zu testen. Nachdem sie die Qualität geprüft und den Duft bewertet hatten, begannen sie, regelmäßig bei ihm zu bestellen.
Das Vertrauen der Kunden basiert auf der Verwendung reiner Rohstoffe, einem transparenten Produktionsprozess und der gleichbleibenden Qualität der ätherischen Öle. Die Produkte des Unternehmens sind derzeit an vielen Standorten wie Hanoi , Ha Tinh, Ho-Chi-Minh-Stadt, Nha Trang usw. erhältlich. Über Geschäftspartner und Handelsvermittler werden einige ätherische Öle auch in Märkte wie Frankreich, Südkorea und weitere Länder exportiert.
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| Herr Dang Thanh Phong (rechts) weist Räuchergefäße in die richtige Technik ein. Foto: To Tam. |
Auch heute noch hegt Herr Phong viele Zukunftspläne. Er hofft, dass die lokalen Behörden den Tourismus fördern, um touristische Attraktionen zu schaffen und das Adlerholzhandwerk einheimischen und internationalen Besuchern näherzubringen. „Ich wünsche mir eine besser organisierte Produktpräsentation, damit Touristen, insbesondere ausländische Besucher, mehr über das lokale Adlerholzhandwerk erfahren können. Wenn uns das gelingt, profitiert nicht nur mein Unternehmen, sondern die gesamte Gemeinde“, erklärte Herr Phong.
Herr Phong hat nicht nur seine eigene Marke aufgebaut, sondern mit seinem Betrieb auch vielen Einheimischen sichere Arbeitsplätze geschaffen. Während er sorgfältig Schicht für Schicht Adlerholz von einem Stück Aquilaria-Holz abschabt, erzählt Herr Nguyen Trung Thuyen (31 Jahre): Er übt diesen Beruf seit 2012 aus und arbeitet seit fast zehn Jahren mit Herrn Phong zusammen. Dank dessen engagierter Anleitung haben sich seine Fähigkeiten deutlich verbessert. Im Durchschnitt kann er etwa ein halbes Kilogramm sauberes Adlerholz pro Tag verarbeiten. „Ich habe an vielen Orten gearbeitet, aber letztendlich habe ich mich entschieden, im Adlerholzhandel zu bleiben. Herr Phongs Betrieb hat mich und meine Familie ernährt, dafür bin ich sehr dankbar“, so Herr Thuyen.
Herr Hoang Thien, stellvertretender Vorsitzender des Bauernverbandes der Gemeinde Phu Lam, erklärte: „Die Adlerholzindustrie in der Region hat sich dank des Engagements vieler Akteure stetig weiterentwickelt und bietet immer hochwertigere und vielfältigere Produkte. Der Betrieb von Herrn Dang Thanh Phong ist dabei ein beispielhaftes Beispiel für den Erhalt und die Weiterentwicklung dieses Handwerks. In vielen Ländern wird Adlerholz zu zahlreichen hochwertigen Produkten für den Alltag und die Gesundheitsversorgung verarbeitet. Dies ist eine vielversprechende Entwicklung. Daher unterstützen die lokalen Behörden diese Betriebe auf vielfältige Weise, um deren Fortbestand und Weiterentwicklung zu fördern.“
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Zu Tam
Quelle: https://baodongnai.com.vn/dong-nai-cuoi-tuan/202606/mien-dat-tram-huong-74f2b60/
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