Studio Ghibli ist nicht nur für Mein Nachbar Totoro, sondern auch für die schönsten Kochszenen auf der Leinwand bekannt – Foto: Studio Ghibli
Ab sofort können Ghibli-Fans die rustikalen, köstlichen Gerichte aus dem Animationsfilm „ Mein Nachbar Totoro“ dank eines neuen Kochbuchs von Studio Ghibli direkt in ihrer eigenen Küche nachkochen.
Das Buch umfasst 64 Seiten, anschaulich gestaltet mit ansprechenden Illustrationen und konkreten Schritt-für-Schritt-Anleitungen. Egal, ob Sie ein Erwachsener oder ein Kind sind, ob Sie mit dem Kochen vertraut sind oder gerade erst anfangen, der Zugriff auf die Anweisungen im „Mein Nachbar Totoro-Kochbuch“ ist einfach und Sie können sie leicht befolgen.
Ghiblis kulinarische Essenz auf den Seiten der Bücher
Dies ist der neueste Teil der Ghibli’s Dining Table -Reihe , einer Reihe, die mit Kochbüchern zu den Filmen Kikis kleiner Lieferservice (1989) und Das Schloss im Himmel (1986) für Furore sorgte, beides Werke von Regisseur Hayao Miyazaki , Mitbegründer von Studio Ghibli.
Cover von Mein Nachbar Totoro: Das offizielle Kochbuch – Foto: Ghibli
„Mein Nachbar Totoro“ ist einer der Klassiker, die Ghibli bekannt gemacht haben. Der Film spielt in der friedlichen japanischen Landschaft von Sayama und erzählt eine einfache, aber berührende Geschichte über zwei Schwestern, Satsuki und Mei, ihren hingebungsvollen Vater und ihre gütige Großmutter.
Als die beiden Schwestern aufs Land ziehen, um in der Nähe des Krankenhauses zu sein und sich um ihre Mutter zu kümmern, treffen sie zufällig das magische Wesen Totoro – den Schutzgeist des Waldes – und es beginnt eine Reihe von Tagen voller Wunder und Liebe.
Dieser rustikale und vertraute Geist kommt in jedem Gericht, das im Film vorkommt, deutlich zum Ausdruck – und jetzt ist er in einem Buch mit vollständigen Rezepten enthalten, sodass Sie es selbst zubereiten können.
Eines der herausragenden Rezepte ist „Omas Ohagi“ – ein traditioneller Reiskuchen gefüllt mit roter Bohnenpaste, garniert mit geröstetem Bohnenpulver und schwarzem Sesam.
Buch zum Dekorieren von Lunchboxen wie Satsukis Bento im Film – Foto: Studio Ghibli
Darüber hinaus gibt es im Buch auch ein eigenes Kapitel zur Auswahl und Zubereitung von frischem Gemüse wie Gurken, Mais, Auberginen und grünen Bohnen – inspiriert von Großmutters Gemüsegarten.
Auch das bekannte Mittagessen „Satsukis Bento“ wird im Buch mit weißem Reis, gegrilltem Fisch, getrockneten Fischflocken und eingelegten Pflaumen nachgekocht – einfach, aber raffiniert und den Geist der traditionellen japanischen Küche zum Ausdruck bringend.
Für alle, die Süßigkeiten lieben, bietet das Buch auch süße Desserts wie die Karamellbonbons „Moving Day“ – Satsukis und Meis Snack, als sie zum ersten Mal in ihre Heimatstadt zurückkehrten, oder „Eichelförmige Kartoffelkuchen“ und Charcoal Spirit Donuts – inspiriert von den süßen Kreaturen im Film.
Zusammenstellung von Essensszenen in Ghibli-Animationen
„Mein Nachbar Totoro: Das offizielle Kochbuch“ ist mehr als nur ein Kochbuch. Es ist eine emotionale Reise, die die Leser zurück in die sanfte, magische Welt von Ghibli führt.
Die Liebe zur Familie, zur Natur und zur Kindheit ist in jedem Rezept und jedem Foto präsent und schafft ein inniges und warmes Erlebnis. Jede Seite des Buches ist wie ein Stück Kindheit, eine Einladung, langsamer zu machen und jeden einfachen Moment des Alltags zu genießen.
Während der Anime-Markt weiter wächst, zeigen Spin-offs wie die Kochbücher von Ghibli, wie klassische Zeichentrickwerke über die Leinwand hinausgehen und Inspiration sowohl in der Kulinarik als auch im Lifestyle-Bereich verbreiten können.
Quelle: https://tuoitre.vn/nau-an-dep-mat-nhu-studio-ghibli-chuyen-nho-20250424144141925.htm
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