Der einzigartige Charme von Tet in Zentralvietnam: Schlicht und doch tiefgründig.

VTV.vn – Tet in Zentralvietnam ist einfach und doch tiefgründig; es verkörpert den Frühling mit Fürsorge, Zuneigung und dem Glauben an die Überwindung von Schwierigkeiten.

Das Tet-Fest in Zentralvietnam ist einfach und doch tiefgründig; es verkörpert den Frühling mit Fürsorge, Zuneigung und dem Glauben an die Überwindung von Widrigkeiten.

Während Tet in Nordvietnam von traditionellen Ritualen geprägt ist und in Südvietnam ausgelassen und lebhaft gefeiert wird, hat Tet in Zentralvietnam seinen ganz eigenen Charakter: schlicht, bescheiden und doch voller Gefühl und Zuneigung. In den vielen sonnenverwöhnten und windigen Regionen Zentralvietnams ist Tet nicht nur eine Zeit des Übergangs zum neuen Jahr, sondern auch eine Gelegenheit zur Besinnung nach einem Jahr voller Entbehrungen, Naturkatastrophen und Sorgen um den Lebensunterhalt.

Tet, eine Zeit der Sparsamkeit und der Tradition.

Zentralvietnam ist eine Region, die häufig von Stürmen, Überschwemmungen und Dürren heimgesucht wird. Daher geht es in den Augen vieler Familien beim Tet-Fest (dem vietnamesischen Neujahrsfest) nicht um prunkvolle Feste, sondern um Bescheidenheit im Einklang mit den Traditionen. Die Opfergaben für die Vorfahren werden sorgfältig, aber nicht pompös vorbereitet, und die Worte zu Beginn des Jahres werden mit Bedacht gewählt, denn die Menschen in Zentralvietnam glauben, dass diese Mäßigung Frieden für das ganze Jahr bringt.

Tet in Zentralvietnam ist ein einfaches, aber tiefgründiges Fest mit großer Bedeutung.

Tet ist kein Fest der pompösen Feste, sondern ein Fest der Befriedigung innerhalb bestimmter Grenzen und etablierter Traditionen.

In vielen Gegenden, insbesondere in der ehemaligen Kaiserstadt Huế und alteingesessenen Dörfern, ist Tet (das vietnamesische Neujahrsfest) noch immer mit traditionellen Ritualen wie der Silvesterzeremonie, dem ersten Fußritual und dem Besuch von Ahnengräbern verbunden. Die Atmosphäre während Tet ist daher eher gedämpft und besinnlich als ausgelassen.

Die reichhaltige und geschmackvolle Küche des Tet-Festes ist aus Not entstanden.

Eines der markantesten Merkmale von Tet in Zentralvietnam ist das festliche Mahl. Anders als die üppigen Speisen im Norden oder die Fülle im Süden sind die Tet-Gerichte in Zentralvietnam typischerweise herzhaft und lange haltbar. Dies spiegelt die Anpassung der Bevölkerung an die rauen natürlichen Bedingungen wider.

Banh tet (Klebreiskuchen) ist ein bekanntes Gericht während Tet (vietnamesisches Neujahr) in jeder Familie in Zentralvietnam.

Klebreiskuchen (Bánh Tét), eingelegtes Gemüse (Dưa Món), fermentierte Schweinswurst (Tré), fermentierte Schweineröllchen (Nem Chua), mariniertes Fleisch, fermentierte Garnelen, Garnelenpaste (Mắm Ruốc)... sind bekannte Gerichte während Tet (dem vietnamesischen Neujahrsfest). Sie sehen zwar nicht aufwendig aus, sind aber geschmacklich sehr reichhaltig und spiegeln den Charakter der Menschen in Zentralvietnam wider: ruhig, aber tief herzlich.

In Fischsauce mariniertes Fleisch – schlicht im Aussehen, aber geschmacklich reichhaltig.

Der Frühling liegt in den einfachen Dingen.

Die Blumen, die zum Tet-Fest in Zentralvietnam verwendet werden, haben ebenfalls ihre Besonderheiten. Anders als die leuchtend gelben Aprikosenblüten im Süden oder die tiefroten Pfirsichblüten im Norden, wählt man in Zentralvietnam oft sonnen- und windresistente Blumen wie gelbe Chrysanthemen, Ringelblumen, Gladiolen und Bougainvilleen. Diese schlichten Blumen schmücken Häuser und Ahnenaltäre und schaffen eine rustikale und zugleich warme Frühlingsatmosphäre.

Die Menschen in Zentralvietnam wählen oft Blumen, die widerstandsfähig gegen Sonne und Wind sind, wie Chrysanthemen, Ringelblumen, Gladiolen und Bougainvilleen.

Diese schlichten Blumen zieren die Veranda und den Ahnenaltar und schaffen eine rustikale und dennoch warme Frühlingsatmosphäre.

Tet in Zentralvietnam ist nicht geprägt von ausgelassenen Feierlichkeiten, sondern vielmehr vom Geräusch der Besen, die am 30. Tag des Mondmonats den Hof fegen, dem Aroma dampfender Banh Tet (Klebreiskuchen), dem Duft sonnengetrockneten eingelegten Gemüses und den herzerwärmenden Familienmahlzeiten zu Beginn des Jahres.

Tet der Erinnerungen und der Wiedergeburt

Für viele Familien in Zentralvietnam symbolisiert Tet auch die Überwindung von Widrigkeiten. Nach Jahren voller Stürme und Überschwemmungen markiert Tet einen Wendepunkt, der es den Menschen ermöglicht, ihre Sorgen hinter sich zu lassen und hoffnungsvoll ins neue Jahr zu blicken. Die Freude an Tet ist hier daher nicht überschwänglich, sondern tief empfunden – eine Erinnerung daran, dass das Leben weitergeht, auch wenn Schwierigkeiten bestehen bleiben.

Ich blicke voller Hoffnung auf das neue Jahr.

Im modernen Leben mögen sich viele Bräuche ändern, doch der Geist des Tet-Festes in Zentralvietnam bleibt über Generationen erhalten: Genügsamkeit, kindliche Pietät und Gemeinschaftssinn. Deshalb mag das Tet-Fest in Zentralvietnam nicht so farbenfroh sein, aber es lebt in der Erinnerung derer fort, die fern der Heimat leben.

Den Geist von Tet in der modernen Zeit bewahren.

Mit der zunehmenden Urbanisierung und dem wachsenden Tourismus hat sich das Tet-Fest in Zentralvietnam um viele weitere Feste und kulturelle Aktivitäten erweitert. Doch in jeder Familie bleiben das Wiedersehen und das Gedenken an die Vorfahren die zentralen Werte. Einfache Mahlzeiten, aufrichtige Neujahrswünsche und die Heimreise zu Tet verbinden nach wie vor die Vergangenheit mit der Gegenwart. Inmitten von Moderne und Wandel bewahrt Tet in Zentralvietnam seinen Kern: nicht pompös, sondern beständig; nicht pompös, sondern tiefgründig; nicht laut, sondern unvergesslich.

Die Kernwerte bleiben Familienzusammenführung und das Gedenken an die Vorfahren.

Das Tet-Fest in Zentralvietnam hat sich seinen einzigartigen Charakter bewahrt: Es ist gemächlich, beständig und herzlich, genau wie die Menschen dieser Region.

Trotz des Wandels der Zeit hat sich Tet in Zentralvietnam seinen einzigartigen Charakter bewahrt: gemächlich, beständig und herzlich, genau wie die Menschen dieser Region.

Quelle: https://vtv.vn/net-rieng-tet-mien-trung-gian-di-ma-sau-lang-100260219102644771.htm