Süßer und duftender Zimt aus Son La

An den Berghängen von Son La strecken sich Zimtbäume der Morgensonne entgegen, ihr üppiges Grün ein Symbol der Hoffnung. Obwohl noch keine Erntezeit ist, ist Zimt für die Einheimischen zu einem Quell des Stolzes geworden, zu einer Art „Reserve“ für die Zukunft. Zimt verspricht nicht nur ein sicheres Einkommen, sondern ist auch ein vertrauter Geschmack, der fest mit dem Alltag verwoben ist – von Speisen und Getränken über traditionelle Heilmittel bis hin zu den einzigartigen kulturellen Eigenheiten der Bergbevölkerung.

Vietnam.vn