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Hai Duong Tourismus-Botschafter

Việt NamViệt Nam22/11/2024

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Frau Luong Thi Cuc mit dänischen Touristen

Letztes Wochenende begrüßte die Nam Vu Farm in der Gemeinde Lien Mac (Thanh Ha) eine Gruppe von 40 Besuchern, darunter vietnamesische und dänische Gäste.

Frau Luong Thi Cuc, stellvertretende Direktorin der Nam Vu Clean Agriculture Cooperative, stellte ihre Farm begeistert vor: „Hier können Besucher Guaven pflücken, um sie im Garten zu essen, ein Hühnerzuchtmodell besichtigen, durch den Schlamm waten, um Fische zu fangen, frittierte Kuchen und schwimmende Kuchen backen“ … Sie stellte auch berühmte Touristenziele in Hai Duong vor, wie die besondere nationale Reliquienstätte Con Son – Kiep Bac (Chi Linh), An Phu – Kinh Chu – Nham Duong (Kinh Mon), den Tranh-Tempel (Ninh Giang) … berühmte Spezialitäten wie grüne Bohnenkuchen, Gai-Kuchen, gerollter Reiskuchen und Krabbenkuchen … „Um es den Besuchern zu sagen: Ich bin nicht nur die Besitzerin der Farm, sondern habe auch die Pflicht, die guten Werte des Landes, der Menschen und der Kultur des Ostens zu verbreiten“, sagte Frau Cuc.

Frau Cuc erforscht und kreiert neue Produkte aus den auf dem Bauernhof verfügbaren Zutaten, die gut für die Gesundheit sind, wie zum Beispiel Guaventeeknospen, Perilla, Lotusblätter, Guavenblätter usw. Flexibel nutzen sie soziale Plattformen, um gemeinsam mit ihrem Mann Ideen zu entwickeln, Drehbücher zu erstellen und kurze Comedy-Videos zu drehen und zu schneiden, um für diese Produkte zu werben. Sie organisiert und beteiligt sich aktiv an Handelsförderungsaktivitäten. „Durch den Verkauf über soziale Plattformen und Werbemaßnahmen werden die Umsätze deutlich höher ausfallen als bei herkömmlichen Verkaufsmethoden“, sagte Frau Cuc.

Frau Cuc ist seit über einem Jahr Mitglied des Tourismusverbandes der Provinz. Seit ihrem Beitritt hat sie nicht nur die gesetzlichen Bestimmungen für touristische Aktivitäten besser verstanden und viele bewährte Verfahren kennengelernt, sondern auch die Rolle und Verantwortung der Mitglieder für die allgemeine Entwicklung der Tourismusbranche der Provinz gefördert.

Herr Nguyen Quoc Tuan, Inhaber des Restaurants Tuan Ruoi in der Truong Han Sieu Straße (Hai Duong), ist derzeit stellvertretender Vorsitzender des Tourismusverbandes der Provinz. Er ist überzeugt, dass die Küche eine wichtige Rolle bei der Tourismusentwicklung spielt. Hai Duong Ruoi hat sich einen Platz in den Herzen der Touristen erobert, doch eine einzelne Person kann keine Marke schaffen.

Bei jedem Empfang stellt er nicht nur sein Restaurant vor, sondern wirbt auch für den Regenwurm – eine natürliche Spezialität aus Hai Duong. „Ein köstliches Gericht wird nicht nur durch das Rezept bestimmt, sondern auch durch die Region, in der die Zutaten verarbeitet werden. Nur die Wasserquelle und der Schwemmboden in Hai Duong ermöglichen die Herstellung von Regenwürmern mit ihrem hohen Nährwert und ihrer Köstlichkeit, die man nirgendwo sonst findet“, sagte Herr Tuan.

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Herr Nguyen Quoc Tuan während des Empfangs von Miss Vietnam Tourism Pham Thi Ngoc Quynh im Tuan Ruoi Restaurant. Foto: THANH CHUNG

In den Geschichten erwähnte er immer „Hai Duongs Rươi“, da es dort viele Rươi-Abbaugebiete gibt, beispielsweise Tu Ky, Kinh Mon und Thanh Ha. „Wichtig ist, dass Touristen aus anderen Provinzen die Marke Rươi aus der Provinz Hai Duong besser erkennen, wenn man ihnen eine Einzelperson, eine Gemeinde oder einen Bezirk zeigt“, sagte Herr Tuan.

Herr Tuan ist auch gerne bereit, als Reiseführer zu fungieren und Touristen in die Rươi-Gebiete von Hai Duong zu führen, um ihnen den Prozess der Rươi-Nutzung in Kombination mit biologischem Reisanbau ohne den Einsatz chemischer Düngemittel, Pestizide usw. zu zeigen und zu erleben.

Seine Akribie bei der Änderung des Servicestils, der Personaluniformen und jeder Check-in-Ecke … hat sein Restaurant zu einem Ziel für viele Prominente und Touristen gemacht.

Herr Nguyen Minh Xo, Vorsitzender des Provinztourismusverbandes, sagte, dass der Verband derzeit 294 Mitglieder habe. Die Mitglieder kommen aus vielen Branchen und Bereichen, beispielsweise Reisebüros, Restaurants, Hotels, Eigentümer von Touristenattraktionen und -gebieten, staatliche Tourismusverwaltungsbehörden sowie Unternehmen und Tourismusförderer. Jedes Mitglied ist aktiv, verantwortungsbewusst und engagiert und trägt zu den Aktivitäten des Verbandes im Besonderen und der Tourismusbranche der Provinz im Allgemeinen bei.

PV

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Quelle: https://baohaiduong.vn/nhung-dai-su-du-lich-hai-duong-398576.html

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