Bauern in Lam Dong digitalisieren ihre Betriebe

Herr Ho Dai Duong aus dem Dorf Suoi Thong C in der Gemeinde Don Duong (Provinz Lam Dong ) ist ein herausragender Landwirt auf Provinzebene mit einer großen Anbaufläche, auf der er sich auf hochwertige Feldfrüchte spezialisiert hat. „Wir Landwirte setzen heutzutage moderne und intelligente Technologien für die großflächige Produktion ein. Meine Familie hat sich beispielsweise auf den Anbau von Chrysanthemen und Gerbera spezialisiert, und unsere Gewächshäuser sind vollautomatisiert“, erklärte Herr Ho Dai Duong.

Herr Duong erklärte, der Garten sei nach höchsten Standards angelegt worden, mit einem intelligenten Bewässerungssystem, einer automatischen Düngeanlage und einer automatischen Beleuchtungssteuerung. Sämtliche Produktionsmanagementsysteme seien automatisiert, per App programmiert und in Echtzeit überwacht. Wasser-, Dünger- und Nährstoffmengen ließen sich per Mobiltelefon anpassen, was Arbeitskosten reduziere und Wasser sowie Betriebsmittel spare.

Neben dem Anbau von Blumen in Gewächshäusern ist Herr Ho Dai Duong auch Partner von PepsiCo und spezialisiert auf den Anbau von rosa Kartoffeln für den Snackhersteller. Im Rahmen eines Vertrags mit dem Unternehmen ist Herr Duong für die Standardisierung der Produktion und die Führung elektronischer Protokolle zur Überwachung verantwortlich. Auf zehn Hektar Ackerland hat er ein Modell für den Mischanbau entwickelt. Daher weiß er um die Bedeutung der Digitalisierung in der großflächigen Landwirtschaft. „Ohne Digitalisierung wäre die Produktionssteuerung sehr schwierig, langsam und fehleranfällig. Auch im Personalmanagement habe ich ein automatisiertes System eingeführt, um Effizienz zu gewährleisten und Fehler zu minimieren“, so Herr Duong.

In den Jahren 2024/25 erhielt Herr Duong Unterstützung vom Landwirtschaftlichen Beratungszentrum der Provinz Lam Dong, um auf seinem Betrieb einen digitalisierten Produktionsprozess mithilfe der Software FaceFarm zu entwickeln. Mit FaceFarm können Landwirte Produktionsprotokolle ins Internet hochladen und so den gesamten Anbauprozess – von der Bodenvorbereitung über Aussaat, Düngung und Ernte bis hin zur Überwachung des Prozesses und der Einteilung der einzelnen Mitarbeiter – vollständig verwalten. Der Einsatz von FaceFarm trägt zur Kosten- und Arbeitsoptimierung bei. Noch wichtiger ist jedoch, dass die Software die Verbraucher – die Kunden – eng mit dem landwirtschaftlichen Betrieb verbindet. Kunden können die Herkunft der Produkte einsehen und nachvollziehen, den Produktionsprozess des Betriebs verfolgen und sich über die spezifische Qualität und Herkunft der Produkte informieren. Zudem können Verbraucher dem Betrieb schnell und gezielt Feedback geben und Anfragen stellen. Nach über einem Jahr Nutzung schätzt Herr Ho Dai Duong FaceFarm sowohl für die interne Verwaltung als auch für den Online-Verkauf sehr.

Frau Ngo Hoai Nam, technische Mitarbeiterin des Landwirtschaftlichen Beratungszentrums der Provinz Lam Dong, erklärte, die Digitalisierung der landwirtschaftlichen Produktion sei eine Priorität für den Agrarsektor der Provinz. Der Betrieb von Herrn Ho Dai Duong hat, wie auch einige andere, die Software FaceFarm getestet und deren Effektivität unter Beweis gestellt, insbesondere beim Online-Verkauf von Agrarprodukten. Kunden können nach Produkten suchen, Informationen zu Sorte, Anbau, Erntetermin und Liefermenge erhalten und ihre Bestellungen entsprechend ihren Bedürfnissen aufgeben. Neben Blumen baut Ho Dai Duongs Betrieb auch andere Feldfrüchte wie rosa Kartoffeln und Gurken an.

Quelle: https://baolamdong.vn/nong-dan-lam-dong-so-hoa-nong-trai-390576.html