Aufbau einer Rohstofflieferkette für die Herstellung von ätherischen Ölprodukten bei der Cong Thanh Investment and Development Joint Stock Company.

Vorteile in Wert umwandeln.

Hue bietet viele Vorteile für den Anbau von Heilpflanzen. Statistiken zufolge beherbergt die Stadt über 1.600 Heilpflanzenarten, was mehr als 30 % des landesweiten Artenbestands entspricht. Darunter befinden sich wertvolle Pflanzen wie Melaleuca alternifolia, Pogostemon cablin und Ocimum basilicum. Ökologische Gebiete wie Bach Ma und die Gemeinden A Luoi, Phong Dien, Phong Thai, Nam Dong, Khe Tre und Long Quang sind reich an Heilpflanzen.

Neben natürlichen Heilkräutern werden in der gesamten Stadt derzeit auf über 315 Hektar wichtige Heilpflanzen angebaut, darunter kurzfristige Kulturen wie Artischocken, Zitronengras, Ingwer, Ginseng und Bo Chinh Ginseng sowie mehrjährige Pflanzen wie Melaleuca, Centella asiatica, Polygonum multiflorum und Polygonum multiflorum.

Professor Nguyen Thi Hoai von der Fakultät für Pharmazie der Medizinischen und Pharmazeutischen Universität Hue argumentiert, dass Heilkräuter zwar früher hauptsächlich als Rohstoffe für die traditionelle Medizin betrachtet wurden, sich aber nun allmählich zu einem umfassenden Wirtschaftssektor entwickeln, der in der Lage ist, Landwirtschaft, verarbeitende Industrie, Wissenschaft und Technologie, Gesundheitswesen und Tourismus miteinander zu verbinden.

Das Besondere an der Heilpflanzenwirtschaft ist ihre Fähigkeit, Wertschöpfung nicht nur im Anbau, sondern auch in der Verarbeitung, Extraktion, Raffination und der Herstellung von Nahrungsergänzungsmitteln, Kosmetika, ätherischen Ölen, Kräutertees und anderen Gesundheitsprodukten zu generieren. Dadurch wird der Wert der Produkte gesteigert, anstatt wie in vielen traditionellen Landwirtschaftsmodellen lediglich Rohstoffe zu verkaufen.

Neben ihrem hohen wirtschaftlichen Wert passen sich viele Heilpflanzenarten auch gut an unterschiedliche ökologische Bedingungen an. Einige Pflanzen können an Hängen, im Schatten von Wäldern oder im Mischanbau in Agroforstsystemen wachsen, was zur Erweiterung der Produktionsfläche und zur Verbesserung der Landnutzungseffizienz beiträgt.

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Laut Professorin Nguyen Thi Hoai verfügt Hue über einen einzigartigen Vorteil: ein reiches kulturelles Erbe, traditionelle Medizin und ein vielfältiges Ökosystem. Es geht jedoch nicht nur darum, welche Nutzpflanzen angebaut werden sollen, sondern auch darum, den Anbauzweck, die einzuhaltenden Standards, die Zielgruppe und die Partner entlang der Wertschöpfungskette zu bestimmen.

Frau Nguyen Thi Thu Huong, stellvertretende Direktorin der Abteilung für Wissenschaft und Technologie, ist überzeugt, dass die Entwicklung von Heilpflanzen auf dem Aufbau geschlossener Kreislaufmodelle von Anbau und Produktion bis hin zum Produktkonsum basieren sollte. Dies wird die Heilpflanzenindustrie durch den Einsatz fortschrittlicher Technologien schrittweise modernisieren und wettbewerbsfähige Produkte hervorbringen. Gleichzeitig muss die Entwicklung auf einer fundierten Bewertung des Potenzials jeder Region beruhen, unreflektiert Trends folgen und stattdessen die Stärken von Tourismus, lokaler Kultur und Gesundheitsversorgung einbeziehen.

Interdisziplinäre Zusammenarbeit ist erforderlich.

Trotz ihrer vielen Vorteile steht die Entwicklung von Heilpflanzen in Hue weiterhin vor zahlreichen Herausforderungen. Derzeit ist die Produktion von Heilpflanzen größtenteils kleinräumig und dezentralisiert. Viele Modelle befinden sich noch im experimentellen Stadium oder sind von kurzfristigen Projekten abhängig. Die konzentrierten Rohstoffgebiete verfügen nicht über ausreichende Größe und einen stabilen Input für eine weiterführende Verarbeitung.

Der Anbau von Heilpflanzen stellt hohe Qualitätsstandards dar. Die Kapazitäten für Tests, die Festlegung von Anbaugebietscodes, die Organisation der Produktion gemäß den GACP-WHO-Standards und das Qualitätsmanagement nach der Ernte sind jedoch in vielen Anbaugebieten innerhalb der Stadt nach wie vor eine große Herausforderung.

Die produktionsfördernde Infrastruktur stellt ebenfalls eine Schwachstelle in der Region dar. Viele Anbaugebiete für Heilpflanzen liegen in gebirgigen und abgelegenen Gebieten, sind an Waldflächen angebunden und verfügen daher nicht über Transportmöglichkeiten, Strom, Wasser, Lagerkapazitäten und Verarbeitungsanlagen.

Eine weitere Herausforderung besteht im Mangel an ausreichend starken Unternehmen, um die Produktion mit der lokalen Bevölkerung zu verknüpfen und stabile Rohstoffgebiete zu schaffen. Gleichzeitig mangelt es Landwirten und Genossenschaften an Kapital und Marktinformationen, und sie befürchten die Risiken eines Anbauwechsels.

In letzter Zeit haben sich jedoch einige positive Anzeichen ergeben. Viele Unternehmen in Hue investieren verstärkt in die Entwicklung von Rohstoffgebieten und die Verarbeitung von Heilmitteln. Dazu gehören die Cong Thanh Investment and Development Joint Stock Company mit der Marke NEO, die ätherische Öle aus lokalen Heilpflanzen herstellt; Lien Minh Xanh mit ätherischen Ölen, Heilmitteln und Kosmetika aus der Region Bach Ma; Hoang Gia Bo Chinh Ginseng, das in Produktlinien aus Bo Chinh Ginseng investiert; und Bach Ma Herbals, das ätherische Öle aus der Mang Tang-Pflanze entwickelt.

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Laut Forschern stellen Heilpflanzen ein interdisziplinäres Feld dar, das die koordinierte Zusammenarbeit von Landwirtschaft, Gesundheitswesen, Wissenschaft und Technologie, Industrie und Handel, Tourismus sowie lokalen Behörden erfordert. Investitionen in Heilpflanzen setzen zudem eine langfristige Perspektive voraus; kurzfristige Ergebnisse sind nicht zu erwarten.

Mit seinen reichhaltigen Ressourcen und seinem einzigartigen traditionellen medizinischen Erbe steht Hue vor der Chance, von der Anerkennung seines Potenzials zu einer gezielten Entwicklung überzugehen und eine auf Heilpflanzen basierende Wirtschaft zu formen, die mit lokaler Identität und grünem Wachstum verbunden ist.

Text und Fotos: HOAI NGUYEN

Quelle: https://huengaynay.vn/kinh-te/phat-trien-kinh-te-duoc-lieu-o-hue-166670.html