Frau Le Thi Thu, Direktorin der Nui Van Kooperative in der Gemeinde Vinh Loc (links im Bild), stellt den Besuchern den Rohstoffgewinnungsbereich vor.
Nach eingehender Recherche beschloss Frau Le Thi Thu im Jahr 2018 im Dorf Van Hanh, Gemeinde Vinh Loc, fünf Hektar Hangland für den Anbau von Heilpflanzen zu nutzen. Mit dem Ziel, aus diesen Heilkräutern Haushaltsprodukte herzustellen, wählte sie Sorten wie Basilikum, Betelblätter, Pampelmusen, Fünffarbenpflanze, Centella asiatica, Zitronengras usw. Sie recherchierte und untersuchte außerdem die relevanten Inhaltsstoffe, um über zehn verschiedene Produkte zu entwickeln, darunter Shampoo, Geschirrspülmittel, Handseife, Bodenreiniger und mehr.
Um die Qualität ihrer Produkte zu beurteilen, lädt sie Freunde und Verwandte ein, diese zu testen und Feedback zu geben, bevor sie sie auf den Markt bringt. 2021 gründete sie die Nui Van Kooperative und erweiterte so die Produktion. Nach einigen Anpassungen werden die Produkte ihrer Familie nun importiert und in Geschäften der Provinz verkauft. 2024 wurde das Geschirrspülmittel Huong Nui Van mit dem 3-Sterne-OCOP-Siegel ausgezeichnet. Unter eigenem Markennamen werden die Produkte der Kooperative in Geschäften und Mini-Supermärkten der Provinz angeboten und erwirtschaften einen Jahresumsatz von über 2 Milliarden VND.
Frau Le Thi Thu sagte: „Nachdem unsere Produkte im Rahmen des OCOP-Programms zertifiziert wurden, forscht die Kooperative weiter an der Verbesserung der Produktqualität und entwickelt innovative Designs, um weitere Produkte auf den Markt zu bringen. Die Anerkennung als OCOP-Produkt ist für uns ein wichtiger Schritt zur Verbreitung der Marke für Heilkräuter aus der Provinz Thanh Hoa.“
Die Produkte „Son Moc Young Guava Leaf Tea“ und „Son Moc Ginger and Perilla Tea“ der Anh Khoi Trading and Production Joint Stock Company, Gemeinde Hop Tien, haben die OCOP 3-Sterne-Zertifizierung erhalten.
Zwei Produkte der Anh Khoi Trading and Production Joint Stock Company aus dem Dorf Dien Thanh in der Gemeinde Hop Tien wurden als Erfüllung der OCOP 3-Sterne-Standards anerkannt und sind zu bekannten Marken auf dem landesweiten Markt geworden: „Son Moc Young Guava Leaf Tea“ und „Son Moc Ginger and Perilla Tea“.
Da Herr Le Tam Son erkannte, dass bekannte Zutaten wie Guavenblätter, Ingwer und Perilla nicht nur Gewürze im Alltag sind, sondern auch viele wertvolle, gesundheitsfördernde Wirkstoffe enthalten, arbeitete er 2022 mit Haushalten in den Bergregionen der Provinz zusammen, um diese Rohstoffe zu erwerben. Gleichzeitig investierte er in Maschinen und Anlagen wie Röstmaschinen, Mahlmaschinen, automatische Teebeutelverpackungsmaschinen und Etikettiermaschinen zur Verarbeitung von Kräutertee.
Die Produkte „Son Moc Jungguavenblättertee“ und „Son Moc Ingwer-Perilla-Tee“ werden aus natürlichen Zutaten hergestellt. Durch einen geschlossenen Produktionskreislauf werden Lebensmittelsicherheit und Hygiene gewährleistet. Die beiden OCOP-zertifizierten Teeprodukte des Unternehmens werden derzeit in über 20 Provinzen und Städten landesweit vertrieben. Für Herrn Son ist die OCOP-Auszeichnung nicht nur eine Anerkennung der Qualität, sondern auch Ansporn für das Unternehmen, seine Heilpflanzenprodukte kontinuierlich zu verbessern. Mit Blick auf die zukünftige Ausrichtung erklärte er, dass das Unternehmen sich zunächst auf die Aufwertung des Teeprodukts von OCOP 3-Sterne auf OCOP 4-Sterne konzentriert, anstatt eine breite Produktpalette zu entwickeln. Dies soll die Produktmarke stärken, den Markt erweitern und langfristig den Export anstreben.
Die Gemeinden der Provinz haben die Vorteile, das Potenzial und den wirtschaftlichen Nutzen von Heilpflanzen erkannt und investieren daher in den Ausbau ihrer Anbauflächen. Mittlerweile werden Heilpflanzen nicht nur in Bergregionen, sondern auch in den mittleren und tiefer gelegenen Gebieten mit Schwemmlandböden und auf Hügeln angebaut. Neben 5.000 Hektar konzentriertem Anbau verfügt die Provinz über mehr als 90.000 Hektar Heilpflanzenbestände unter dem Blätterdach von Wäldern, die fast 1.000 verschiedene Sorten umfassen.
Unternehmen und Genossenschaften investieren in Maschinen zur Verarbeitung von Tee aus Heilpflanzen.
Angesichts der steigenden Nachfrage nach Naturprodukten haben Unternehmen und Genossenschaften in der Provinz in die Verarbeitung von Rohstoffen zu verschiedenen Produkten wie Getränken, Haushaltswaren und Nahrungsergänzungsmitteln investiert, um den Kundenwünschen gerecht zu werden.
Derzeit gibt es in der Provinz über zehn Unternehmen, die in die Produktion von Heilkräutern investieren und kooperieren, sowie 50 Kooperativen, die Produktion, Beschaffung und Verarbeitung von Heilpflanzen organisieren. Knapp 30 Produkte aus Heilpflanzen erfüllen die OCOP-Standards (3-4 Sterne). Die Anzahl der OCOP-zertifizierten Produkte aus Heilpflanzen ist jedoch weiterhin begrenzt und entspricht nicht dem Potenzial und den Vorteilen der Provinz. Auch der Markt für diese Produkte ist noch klein.
Um die nachhaltige Entwicklung und den steigenden wirtschaftlichen Wert von Heilpflanzen zu gewährleisten, erhalten und entwickeln die Regionen bestehende Heilpflanzensorten und bauen gleichzeitig den Anbau neuer, marktgerechter Arten aus. Darüber hinaus investieren Unternehmen und Genossenschaften in moderne Maschinen und Anlagen, um die Qualität der verarbeiteten Produkte zu verbessern. Die Diversifizierung der aus Heilpflanzen gewonnenen Produkte, die Entwicklung von mehr OCOP-Produkten (Ein-Gemeinde-Ein-Produkt) und der schrittweise Markenaufbau werden die Wettbewerbsfähigkeit auf dem Markt weiter stärken.
Huong Hanh
Quelle: https://baothanhhoa.vn/phat-trien-san-pham-ocop-tu-cay-duoc-lieu-291386.htm
![[INFOGRAFIK] Can Tho setzt die Strategie für ethnische Angelegenheiten bis 2030 um, mit einer Vision bis 2045](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2026/06/28/1782658308447_1782658217.webp)
