
Handel, Werbung und Warenaustausch schaffen eine zusammenhängende landwirtschaftliche Lieferkette. Foto: KHANH HOA

Handel, Werbung und Warenaustausch schaffen eine zusammenhängende landwirtschaftliche Lieferkette. Foto: KHANH HOA
Die vom Volkskomitee der Gemeinde Hoa Vang organisierte Veranstaltung hat zum Ziel, Verbrauchern umweltfreundliche Agrarprodukte, Produkte aus kontrolliert biologischem Anbau (OCOP) und lokale Spezialitäten näherzubringen. Der Markt konzentriert sich darauf, eine Marke für Agrarprodukte aus Hoa Vang aufzubauen, die auf Sicherheits- und Nachhaltigkeitsstandards basiert und den Ansprüchen moderner Verbraucher gerecht wird. Der Markt ist nach den Prinzipien der grünen Wirtschaft ausgerichtet und folgt dem Motto „Kein Plastik, keine Chemikalien“.
Der Markt vereint zahlreiche OCOP-Produkte, saubere Agrarprodukte und lokale Spezialitäten wie sicheres Gemüse aus Tuy Loan, Waldhonig, verschiedene Pilzarten, hydroponisch angebautes Gemüse, Reiswein aus Phu Tuc, Kräutereier usw. Auch viele traditionell verarbeitete Produkte werden angeboten, wie beispielsweise Reispapier aus Tuy Loan, Fischsauce, Rinderwurst, reines Erdnussöl, Sesamöl und Kräutertees.
Neben Produkten von Hoa Vang bietet der Markt auch Produkte von Partnerorganisationen aus vielen Regionen an und präsentiert OCOP-Produkte, Produkte von Start-ups und regionale Spezialitäten.
Der Markt vereint zertifizierte Qualitätsspezialitäten und traditionelle Produkte der Gemeinde Hoa Vang und bietet darüber hinaus Waren aus zehn benachbarten Ortschaften an, darunter Hoa Tien, Ba Na, Hoa Xuan, Dai Loc, Dien Ban, Dien Ban Bac, Hai Chau, Cam Le, Thanh Khe und An Khe. Zahlreiche Imbissstände bieten außerdem Köstlichkeiten wie Quang-Nudeln, Reispapierrollen mit Schweinefleisch, Bánh xéo (vietnamesische Pfannkuchen), Bánh beo (gedämpfte Reiskuchen), Bánh goi (eingewickelte Reiskuchen) und Bánh it la gai (in Dornenblätter gewickelte Klebreiskuchen).
Herr Bui Dung, Direktor der Tuy Loan Clean Vegetable Cooperative, erklärte, die Teilnahme an der Hoa Vang Rural Market Fair sei eine Ehre für die Genossenschaft. Gleichzeitig biete sie der Tuy Loan Clean Vegetable Cooperative die Möglichkeit, ihr mit moderner Technologie produziertes, hygienisch einwandfreies Obst und Gemüse einem breiten Publikum vorzustellen.
Unter dem Motto „Jedes Produkt erzählt eine Geschichte unserer Heimat“ ist der Markt ein Ort, an dem Besucher den Geschichten der Bauern selbst über die Produktion, Konservierung und Veredelung sauberer Agrarprodukte in der Region lauschen können.
Herr Le Phu Nguyen, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Hoa Vang, erklärte, der ländliche Markt von Hoa Vang diene nicht nur der Handelsförderung, sondern biete Touristen auch die Möglichkeit, die Produktionsprozesse, den Erhalt und die Weiterentwicklung der traditionellen landwirtschaftlichen Werte der Region besser kennenzulernen. Die Organisatoren hoffen, dass der Markt sich zu einem regelmäßigen kulturellen und wirtschaftlichen Treffpunkt entwickelt und so zur Stärkung des Images von Hoa Vang, zur Förderung der ländlichen Wirtschaftsentwicklung und des Gemeindetourismus beiträgt.
Quelle: https://baodanang.vn/phien-cho-nong-san-sach-hoa-vang-3340760.html



