Süße Früchte schlagen Wurzeln in der Heimat.

Zu Beginn des Sommers erstrahlt der Garten der Familie Hoang Thi Cuc im Wohngebiet 9 des Stadtbezirks Minh Xuan in neuem Glanz. Unter dem üppig grünen Rankgitter stehen die prallen, glänzenden Trauben in der frühen Morgensonne kurz vor der Ernte.

Der erfrischende Duft reifer Früchte, vermischt mit dem lebhaften Geplauder und Lachen der Besucher, schafft eine lebendige und zugleich intime Atmosphäre. Weit entfernt vom gewohnten Bild traditioneller Gärten, die sich auf den Anbau konventioneller Nutzpflanzen konzentrieren, wandelt sich dieser Ort allmählich zu einem erlebnisorientierten Agrarmodell , in dem Produktion und Tourismus Hand in Hand gehen.

Viele Menschen genießen das Erlebnis, Trauben im Weinberg zu pflücken.

Nachdem Frau Cúc die Wachstumsmerkmale der Pflanze studiert und Anbautechniken verschiedener Vorbilder erlernt hatte, begann sie Ende 2024 mit der Bodenverbesserung und investierte in ein Spaliergerüst. Vom Beschneiden und Formen der Baumkrone bis hin zur Nährstoffregulierung und Schädlings- und Krankheitsbekämpfung befolgt sie ein strenges Verfahren. Das Modell ist auf nachhaltige Anbaumethoden ausgerichtet, verwendet organische Düngemittel und setzt ein automatisches Bewässerungssystem ein, um optimale Wachstumsbedingungen für die Pflanzen zu schaffen.

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Orange erntet süße Orangen.

Das Land belohnt harte Arbeit; Frau Cúcs sorgfältige Pflege hat die erste süße Ernte eingebracht. Auf einer Fläche von über 500 m² stehen die grünen Milchtraubenreben in voller Blüte, wobei jede Rebe durchschnittlich 15 bis 20 Trauben trägt. Mit einem Verkaufspreis von rund 250.000 VND/kg erzielt das Produkt einen deutlich höheren wirtschaftlichen Wert als viele traditionelle Obstsorten.

Nachdem wir Frau Hoang Thi Cucs Weinberg verlassen hatten, besuchten wir die Familie Hoang Van Cham in Trung, Gemeinde Xuan Giang, wo sie die Musteranlage für den Anbau der Schwarzen Ha-Traube betreibt. Auf einer Fläche von über 1400 m² befinden sich 500 Rebstöcke der Schwarzen Ha-Traube in der Erntezeit. Jeder Rebstock trägt 7–10 Trauben, die jeweils 0,5–0,8 kg wiegen. Die reifen Trauben sind leuchtend rot, haben ein festes Fruchtfleisch, sind kernlos und besitzen einen ausgeprägt süßen Geschmack. Sie werden für 150.000 VND/kg verkauft.

Schwarze Hạ-Trauben sind eine sehr anspruchsvolle Kulturpflanze. Um sicherzustellen, dass sich die Pflanze an die Klima- und Bodenbedingungen anpasst, müssen alle Maßnahmen – von der Bodenverbesserung und pH-Wert-Anpassung bis hin zu Schnitt- und Formgebungstechniken – nach strengen Vorgaben durchgeführt werden.

Nicht nur in der Gemeinde Xuan Giang oder im Bezirk Minh Xuan, sondern auch in vielen anderen Orten der Provinz ist der Innovationsgeist in der Landwirtschaft spürbar. In der Gemeinde Bac Quang zeigt das Anbaumodell von Herrn Nguyen Van Thuyen für die Ha-Den-Traube auf fast einem Hektar ebenfalls positive Ergebnisse. Nach über zwei Jahren Investitionen und der Bewältigung technischer Herausforderungen und Witterungsbedingungen hat der Weinberg der Familie seine erste Erntesaison mit einem geschätzten Ertrag von über 300 kg Trauben erlebt.

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Laut Baotuyenquang.com.vn

Quelle: https://baoangiang.com.vn/qua-ngot-ben-re-dat-que-a489826.html