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Die Lebensmittelsicherheitskontrollen verschärfen.

Die Provinz hat die Lebensmittelsicherheit als eine zentrale und fortlaufende Aufgabe erkannt und eine umfassende Palette von Managementlösungen eingeführt, von der Stärkung der Marktinspektionen und -kontrollen bis hin zur Förderung des Bewusstseins und der Aufklärung innerhalb der Bevölkerung.

Báo Quảng NinhBáo Quảng Ninh28/07/2025

Das behördenübergreifende Team Nr. 2 für Lebensmittelsicherheit inspizierte im April 2025 die Quang Ninh Aquatic Products Production and Trading Company Limited (BAVABI Seafood).

Jährlich integrieren die Parteikomitees und Behörden der Provinzen Ziele und Maßnahmen zur Ernährungssicherheit in ihre sozioökonomischen Entwicklungsprogramme und -pläne. Insbesondere werden die Leiter der Behörden und Einheiten sowie die Vorsitzenden der lokalen Volkskomitees gemäß der Richtlinie Nr. 17-CT/TW (vom 21. Oktober 2022) des Zentralkomitees der Partei zur Stärkung der Ernährungssicherheit in der neuen Lage für die staatliche Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit verantwortlich gemacht.

In den ersten sechs Monaten des Jahres 2025 veröffentlichten das Provinzparteikomitee, das Provinzvolkskomitee und der Provinzweite Lenkungsausschuss für Lebensmittelsicherheit 21 Dokumente, die die zuständigen Behörden und Kommunen zur Umsetzung von Maßnahmen zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit anwiesen. Die Provinz verbreitete umgehend die Richtlinien und Anweisungen des Premierministers zum Umgang mit gefälschter Milch, gefälschten Medikamenten, gefälschten Nahrungsergänzungsmitteln, Schmuggel, Handelsbetrug und gefälschten Waren, verstand diese gründlich und setzte sie vollständig um.

Mit über 52.500 Lebensmittelproduktions- und Gewerbebetrieben hat die Provinz ein sektorübergreifendes Managementsystem aufgebaut, das Gesundheit, Industrie, Handel und Landwirtschaft umfasst. In jedem Sektor, von der Provinz- bis zur Gemeindeebene, sind Funktionen und Verantwortlichkeiten klar definiert, um Überschneidungen zu vermeiden. Die auf allen Ebenen unter dem Vorsitz der Volkskomiteevorsitzenden eingerichteten Lenkungsausschüsse für Lebensmittelsicherheit haben alle Situationen effektiv koordiniert, gesteuert und umgehend bearbeitet. In den ersten sechs Monaten des Jahres 2025 wurden in der gesamten Provinz über 9.000 Betriebe inspiziert und überwacht, gegen 706 Betriebe Verwaltungsstrafen in Höhe von insgesamt über 5 Milliarden VND verhängt und Waren im Wert von über 13 Milliarden VND vernichtet, die gegen die Vorschriften verstoßen. Die Hotlines der drei Ministerien stehen rund um die Uhr für Rückmeldungen aus der Öffentlichkeit zur Verfügung (Ministerium für Industrie und Handel: 0203.362.2350 - 0984.955.018; Ministerium für Gesundheit: 0981.815.815; Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt: 0203.3634.222).

Die quantitative Drogenanalytik wird im Testzentrum (Gesundheitsministerium) durchgeführt.

Die Kampagnen zur Sensibilisierung für Lebensmittelsicherheit wurden mit über 12.700 Radiosendungen, mehr als 600 Zeitungsartikeln und fast 82.000 Broschüren und Flyern intensiv durchgeführt. Zu den Höhepunkten zählten Programme zum Auftakt des Aktionsmonats für Lebensmittelsicherheit und zur Reaktion auf den Tag der Verbraucherrechte in Vietnam, an denen sich Hunderte von Unternehmen und Privatpersonen beteiligten und Verpflichtungen für sichere Lebensmittel unterzeichneten.

Die Provinz fördert die Überwachung der Lebensmittelsicherheit durch die Vaterländische Front und soziopolitische Organisationen wie den Frauenverband und den Bauernverband. Initiativen wie „Frauen sagen Nein zu unsicheren Lebensmitteln“, „5 Nein, 3 Sauberkeitsclubs“ und „Mitglieder des Bauernverbands produzieren saubere Lebensmittel“ haben sich als Schlüsselelemente für die Sensibilisierung der Bevölkerung erwiesen.

Die digitale Transformation im Bereich der Lebensmittelsicherheit bleibt ein zentrales Thema. Die Provinz betreibt ein Online-Lebensmittelsicherheitsmanagementsystem, das den gesamten Prozess über vollständig digitalisierte öffentliche Dienstleistungen anbietet. Sämtliche Verwaltungsabläufe, vom Wareneingang bis zur Ergebnisübermittlung, sind digitalisiert. Das System zur Rückverfolgbarkeit von Lebensmitteln (https://qn.check.net.vn/) hat über 2.600 QR-Codes und 1.339 Konten an Produktions- und Gewerbebetriebe vergeben. Dies ermöglicht Verbrauchern die transparente Rückverfolgung von Produkten und dient den zuständigen Behörden als effektives Überwachungsinstrument.

Die Provinz gewährleistet weiterhin eine sichere landwirtschaftliche Produktion gemäß den Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsstandards und -vorschriften. Bislang verfügt die gesamte Provinz über 322,35 Hektar nach VietGAP zertifizierte Anbaufläche und 329 Hektar Bio-Zimt. Die Provinz hat 54 Anbaugebiete mit einer Gesamtfläche von über 1.049 Hektar ausgewiesen (34 für den Export, 20 für den Inlandsmarkt) sowie 7 Verpackungsanlagen. Sie engagiert sich aktiv in der Handelsförderung und strebt stabile Absatzmärkte für sichere Agrarprodukte an. Genossenschaften und kleine und mittlere Agrarbetriebe erschließen sich zunehmend den E-Commerce und verbessern so ihren Zugang zu nationalen und internationalen Märkten.

Um die Lebensmittelsicherheit in der neuen Situation zu gewährleisten, schlägt die Provinz der Zentralregierung vor, das Organisations- und Managementmodell umgehend unter einer einzigen Behörde zu konsolidieren, das Lebensmittelsicherheitsgesetz zu ändern, einen spezifischen Mechanismus für die Online-Lebensmittelkontrolle einzuführen und die technischen Standards für Produktgruppen, für die es noch keine Regelungen gibt, zu verschärfen. Die Provinz empfiehlt außerdem, das Personal aufzustocken und in Ausrüstung für die Gemeindeebene zu investieren, da diese am nächsten an den Bürgern steht und den Lebensmittelmarkt direkt überwacht.

Dank starker Entschlossenheit und der gemeinsamen Anstrengungen des gesamten politischen Systems hat Quang Ninh im Bereich Lebensmittelsicherheit herausragende Erfolge erzielt. In den ersten sechs Monaten des Jahres 2025 kam es in der Provinz zu keinen größeren Massenvergiftungen mit mehr als 30 Betroffenen und zu keinen Ausbrüchen lebensmittelbedingter Krankheiten. Dies trug zum Schutz der Gesundheit von fast 1,4 Millionen Menschen und über 10 Millionen Touristen bei und schuf eine stabile Grundlage für die sozioökonomische Entwicklung.

Nguyen Hoa

Quelle: https://baoquangninh.vn/siet-chat-kiem-soat-an-toan-thuc-pham-3368451.html


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