Verschärfen Sie die Kontrolle der Lebensmittelsicherheit

Die Provinz hat die Lebensmittelsicherheit als eine zentrale und regelmäßige Aufgabe erkannt und gleichzeitig zahlreiche Managementlösungen eingeführt, von der Verstärkung von Inspektionen, Untersuchungen und Marktkontrollen bis hin zur Förderung von Propaganda und Sensibilisierung der Bevölkerung.

Das interdisziplinäre Team Nr. 2 für Lebensmittelsicherheit hat im April 2025 die Quang Ninh Seafood Production and Trading Company Limited (BAVABI Seafood) inspiziert.

Jedes Jahr nehmen Parteikomitees und Provinzbehörden Ziele und Indikatoren für die Lebensmittelsicherheit in die sozioökonomischen Entwicklungsprogramme und -pläne von Orten und Einheiten auf. Insbesondere ist die Verantwortung der Leiter von Behörden, Einheiten und Vorsitzenden der lokalen Volkskomitees mit der Verantwortung für das staatliche Management der Lebensmittelsicherheit gemäß dem Inhalt der Richtlinie Nr. 17-CT/TW (vom 21. Oktober 2022) des Sekretariats zur Stärkung der Lebensmittelsicherheit in der neuen Situation verbunden.

In den ersten sechs Monaten des Jahres 2025 veröffentlichten das Parteikomitee der Provinz, das Volkskomitee der Provinz und der Lenkungsausschuss für Lebensmittelsicherheit der Provinz 21 Dokumente, in denen die Funktionsbereiche und Kommunen angewiesen wurden, Maßnahmen zur Lebensmittelsicherheit umzusetzen. Die Provinz hat die Telegramme und Anweisungen des Premierministers zum Umgang mit gefälschter Milch, gefälschten Medikamenten, gefälschten Lebensmitteln zum Schutz der Gesundheit, Schmuggel, Handelsbetrug und gefälschten Waren umgehend verbreitet, gründlich verstanden und vollständig umgesetzt.

Mit mehr als 52.500 Betrieben zur Lebensmittelproduktion und -handel hat die Provinz ein sektorübergreifendes Managementsystem für Gesundheit, Industrie, Handel und Landwirtschaft aufgebaut. In jedem Sektor, von der Provinz- bis zur Gemeindeebene, sind Funktionen und Aufgaben klar zugewiesen, sodass es keine Überschneidungen gibt. Der Lenkungsausschuss für Lebensmittelsicherheit auf allen Ebenen unter der Leitung des Vorsitzenden des Volkskomitees hat seine Rolle bei der Koordinierung, Leitung und Abstimmung gestärkt, um alle Situationen schnell, sauber und unverzüglich zu bewältigen. In den ersten sechs Monaten des Jahres 2025 inspizierte und überwachte die gesamte Provinz mehr als 9.000 Betriebe, verhängte gegen 706 Betriebe Sanktionen wegen Verwaltungsverstößen in Höhe von insgesamt mehr als 5 Milliarden VND und vernichtete gegen Vorschriften verstoßende Waren im Wert von über 13 Milliarden VND. Die Hotlines der drei Sektoren sind rund um die Uhr bereit, Rückmeldungen von Menschen entgegenzunehmen (Ministerium für Industrie und Handel: 0203.362.2350- 0984.955.018; Ministerium für Gesundheit: 0981.815.815; Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt: 0203.3634.222).

Quantitative Drogentests im Testzentrum (Gesundheitsministerium).

Mit über 12.700 Radiosendungen, über 600 Presseartikeln und fast 82.000 Flugblättern und Broschüren wurde intensiv für die Lebensmittelsicherheit geworben. Höhepunkt war das Programm zum Auftakt des Aktionsmonats für Lebensmittelsicherheit im Rahmen des Vietnamesischen Verbrauchertags, an dem sich Hunderte von Unternehmen und Privatpersonen beteiligten und Verpflichtungen für sichere Lebensmittel unterzeichneten.

Die Provinz fördert die Überwachung der Lebensmittelsicherheit durch die Vietnamesische Vaterlandsfront und gesellschaftspolitische Organisationen wie die Frauenunion und den Bauernverband. Die Modelle „Frauen sagen Nein zu unsicheren Lebensmitteln“, „5 Nein, 3 Sauber“-Club und „Mitgliederbauern produzieren sauber“ werden zum Kern der Bewusstseinsbildung in der Gemeinschaft.

Die digitale Transformation im Bereich der Lebensmittelsicherheit ist weiterhin ein Lichtblick. Die Provinz unterhält ein Online-Lebensmittelsicherheitsmanagementsystem, das 100 % aller öffentlichen Online-Dienste bereitstellt. Alle Verwaltungsverfahren sind vom Wareneingang bis zur Ergebnisrückgabe digitalisiert. Das Lebensmittelrückverfolgungssystem (https://qn.check.net.vn/) hat über 2.600 QR-Codes und 1.339 Konten an Produktions- und Geschäftsbetriebe ausgegeben. Es hilft Verbrauchern, Produkte transparent zu verfolgen, und ist gleichzeitig ein wirksames Überwachungsinstrument für Verwaltungsbehörden.

Die Provinz gewährleistet weiterhin eine sichere landwirtschaftliche Produktion gemäß den Standards und Vorschriften zu Qualität und Lebensmittelsicherheit. Bisher wurden in der gesamten Provinz 322,35 Hektar Ackerland von VietGAP und 329 Hektar Zimt aus biologischem Anbau zertifiziert. Die Provinz hat 54 Codes für Anbaugebiete mit einer Gesamtfläche von über 1.049 Hektar (34 Codes für den Export, 20 Codes für den Inlandsmarkt) und 7 Codes für Verpackungsanlagen herausgegeben. Die Provinz beteiligt sich aktiv an der Handelsförderung und sorgt für eine stabile Produktion sicherer landwirtschaftlicher Produkte. Genossenschaften sowie kleine und mittlere landwirtschaftliche Unternehmen haben sich schrittweise dem E-Commerce zugewandt und so ihre Möglichkeiten zum Zugang zu in- und ausländischen Märkten verbessert.

Um die Lebensmittelsicherheit in der neuen Situation zu gewährleisten, schlug die Provinz vor, dass die Zentralregierung das Modell der zentralen Managementorganisation bald fertigstellen, das Lebensmittelsicherheitsgesetz ändern, einen speziellen Mechanismus für die Online-Lebensmittelkontrolle einführen und die technischen Standards für Produktgruppen, für die es keine Standards gibt, stärken sollte. Die Provinz empfahl außerdem, mehr Personal und Ausrüstung für die Kommunen bereitzustellen, wo der Lebensmittelmarkt am direktesten von der Bevölkerung überwacht wird.

Dank der großen Entschlossenheit und des Konsenses des gesamten politischen Systems hat Quang Ninh viele herausragende Ergebnisse in der Lebensmittelsicherheitsarbeit erzielt. In den ersten sechs Monaten des Jahres 2025 gab es in der gesamten Provinz keinen großflächigen Vorfall von Lebensmittelvergiftungen mit mehr als 30 Infizierten, und es wurden keine Ausbrüche von durch Lebensmittel übertragenen Krankheiten verzeichnet. Dies trug zum Schutz der Gesundheit von fast 1,4 Millionen Menschen und mehr als 10 Millionen Touristen bei und schuf eine stabile Grundlage für die sozioökonomische Entwicklung.

Nguyen Hoa

Quelle: https://baoquangninh.vn/siet-chat-kiem-soat-an-toan-thuc-pham-3368451.html