Nachhaltige Existenzsicherung durch die Zucht von Schlangenkopffischen.

Der Riesenwels gilt in Ca Mau neben dem Aal aufgrund seines Nährwertes und seiner wirtschaftlichen Bedeutung als einer der beiden „Könige“ der Süßwasserfische. Hochwertige Riesenwelse erzielen derzeit hohe Preise zwischen 320.000 und 350.000 VND/kg und sichern vielen Familien ein regelmäßiges Einkommen.

• Mit der Zucht von Schlangenkopffischen ein Vermögen verdienen.
• Kriegsinvalide Sử Công Hầu: Erwirtschaftete ein Vermögen durch die Zucht von Schlangenkopffischen und Aalen.
• Schlangenkopffischzucht in Netzgehegen: Hohe Wirtschaftlichkeit .
• Hong Dan: Bauern profitieren vom Anbau von Schlangenkopffischen.

Grundeln sind leicht zu züchten, wenn man die richtigen Techniken kennt; sie benötigen wenig Pflege und sind nicht teuer in der Aufzucht.

Um ihr Einkommen zu steigern, haben viele Bauernfamilien Teiche flexibel eingezäunt oder bestehende Gartengräben neben Reisfeldern und Garnelenteichen genutzt, um Schlangenkopffische zu züchten. Diese Zuchtmethode bietet einen doppelten Vorteil: Sie nutzt die vor Ort leicht verfügbaren Tilapia und andere kleine Fische als Futter und erhöht gleichzeitig das Einkommen deutlich.

Bei der Ernte wird der Teich abgelassen, und die Leute fangen die Fische schnell ein, um sicherzustellen, dass sie noch kräftig und unverletzt sind.

Die Fische werden gewaschen, nach Größe sortiert und in Becken mit Sauerstoffzufuhr gegeben, um sie gesund zu halten.

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Händler kommen direkt in die Gegend, um Schlangenkopffische zu kaufen.

Herr Nguyen Dinh Vinh (Hamlet 5, Gemeinde Thoi Binh) unterhält beispielsweise 3 Fischteiche mit einer Fläche von jeweils etwa 400 m². Nach mehr als einem Jahr Pflege kann jeder Teich ein Einkommen von 30-50 Millionen VND einbringen.

Die Freude über einen erfolgreichen Schlangenkopffischfang für Herrn und Frau Nguyen Dinh Vinh.

Aufgrund dieser klaren wirtschaftlichen Vorteile hat sich die Aufzucht von Schlangenkopffischen für viele einheimische Landwirte zu einem kosteneffektiven, arbeitsintensiven und nachhaltigen Lebensgrundlagenmodell entwickelt.

Aufgeführt von Mong Thuong

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