Die Region, die als „führendes Teeanbaugebiet“ bekannt ist, wird optimal genutzt.

Mit einer Anbaufläche von über 22.000 Hektar ist Tee die wichtigste Kulturpflanze und generiert bedeutende Einnahmen in der Landwirtschaft der Provinz Thai Nguyen. Aufgrund uneinheitlicher Produktionsprozesse, schwacher Vernetzung, geringer Investitionsbereitschaft und unzureichendem Technologieeinsatz in der Teeindustrie bleiben die Produkte jedoch recht eintönig, und der erzielte Wert entspricht nicht dem Potenzial dieser „Premium-Teeregion“.

In jüngster Zeit hat Thai Nguyen neben der Verbesserung der Teeproduktivität und der Produktqualität auch den Ökotourismus gefördert und die Teekultur weiterentwickelt, um den vielfältigen Wert der Teepflanze zu maximieren und so zum Wohlstand der lokalen Bevölkerung beizutragen.

HAUPTPRODUKTE

Teepflanzen gedeihen in den Bezirken Dai Tu, Phu Luong, Dong Hy, der Stadt Thai Nguyen und an den Osthängen des Tam-Dao-Gebirges in der Stadt Pho Yen. Dank geeigneter Böden, des Klimas, der Wasserressourcen und der über Generationen gesammelten Erfahrung der Einheimischen im Anbau und der Verarbeitung ist der Tee aus Thai Nguyen für sein köstliches Aroma und seinen hervorragenden Geschmack berühmt. Er gilt als einer der besten Tees, hat bei zahlreichen internationalen Teewettbewerben Gold- und Silbermedaillen gewonnen und ist bei den einheimischen Konsumenten sehr beliebt.

In jüngster Zeit haben viele Unternehmen in der Region Wissenschaft, Technologie und Innovation genutzt, um neue Produkte zu entwickeln und so den Wert von Tee zu steigern. Die Kooperative Tra Giang in der Gemeinde Phuc Tan, Stadt Pho Yen, bewirtschaftet über drei Hektar Teeplantagen, unweit des Spezialitäten-Teeanbaugebiets Tan Cuong (Stadt Thai Nguyen). Da sie dieselben Boden-, Klima- und Wasserquellen nutzen, ist die Qualität ihrer Teeprodukte sehr ähnlich.

Die Tra Giang Kooperative hat kürzlich von der Produktion von traditionellem Grüntee auf Schwarztee umgestellt, ein Produkt, das gesünder für die Verbraucher ist und daher einen höheren Wert erzielt. Frau Pham Thi Giang, Direktorin der Tra Giang Kooperative, erklärte: „Durch gesammelte Erfahrung, das Erlernen von Verarbeitungstechniken und Investitionen in Ausrüstung hat die Kooperative erfolgreich drei Schwarzteesorten mit schöner Farbe, süßem Nachgeschmack und unverwechselbarem Aroma entwickelt und produziert. Dadurch erzielen wir einen höheren wirtschaftlichen Wert als mit traditionellem Tee und sichern den Mitgliedern der Kooperative ein stabiles Einkommen.“

Das durchschnittliche Einkommen der Arbeiter hier beträgt fast 10 Millionen VND pro Monat. Das Vorzeigeprodukt „Hong Hac Tee“ erfreut sich großer Beliebtheit bei den Kunden und wird im Jahr 2024 einen Umsatz von über zwei Milliarden VND erzielen.

Durch konsequentes Bestreben nach Teeanbau gemäß VietGAP- und Bio-Standards, Investitionen in Verarbeitungs- und Verpackungstechnologien sowie die kontinuierliche Verbesserung von Produktverpackung und -design hat die Hao Dat Teekooperative in der Gemeinde Tan Cuong, Stadt Thai Nguyen, mit vielen typischen OCOP-Produkten Erfolge erzielt. Dazu gehört auch ihr Tee aus jungen Trieben, der mit fünf Sternen des OCOP-Siegels ausgezeichnet wurde. Im Jahr 2024 erwirtschaftete die Kooperative einen Umsatz von fast 45 Milliarden VND und bot über 50 Mitarbeitern sowie Hunderten von Familien in der Region, die in die Teeproduktion eingebunden sind, Arbeit.

Laut dem Landwirtschafts- und Umweltministerium der Provinz Thai Nguyen ist Tee die wichtigste Anbaupflanze der Provinz und wird auf einer Fläche von über 22.200 Hektar angebaut. Dank dieser günstigen Bedingungen und mit Unterstützung der Provinz haben sich Unternehmen, Genossenschaften und über 90.000 Haushalte darauf konzentriert, die Produktivität und Qualität der Teeprodukte zu verbessern.

Viele Investitionsmodelle in der Teeproduktion und -verarbeitung, die in Teeanbaugebieten angewendet wurden, haben anfängliche Erfolge erzielt, wie zum Beispiel: die Installation von Infrastruktur und der Einsatz automatischer Bewässerungstechnik zur Steigerung der Winterteeerträge; die Pflege des Tees gemäß VietGAP- und Bio-Standards; Investitionen in automatisierte Anlagen für viele Stufen des Verarbeitungsprozesses...

Statistiken zufolge bietet die Teeindustrie in Thai Nguyen derzeit 193 Produkte an, die den OCOP-Standards (drei bis fünf Sterne) entsprechen und über Technologieplattformen stark konsumiert werden. Im Jahr 2024 erwirtschafteten Teeprodukte in der Region einen Umsatz von über 13,8 Billionen VND.

Entwicklung von Tourismus und Teekultur

Die Provinz Thai Nguyen wirbt aktiv um Agrartouristen, die die Teeanbauregion erleben möchten. Dadurch werden nicht nur die Markenbekanntheit und der Produktkonsum gesteigert, sondern auch die vielfältigen Werte der Teepflanzen und der Teeanbaugebiete erschlossen und weiterentwickelt.

Die Provinz fördert Investitionen in die notwendige Infrastruktur an touristischen Zielen und trägt so zur Verbreitung und Attraktivität des Tourismus bei, was wiederum zu einer steigenden Beteiligung von Kooperativen und Haushalten führt. Dao Thanh Hao, Direktor der Hao Dat Teekooperative, sagte: „Im Durchschnitt begrüßen wir täglich, insbesondere an Feiertagen, Tet (dem vietnamesischen Neujahrsfest) und Wochenenden, Hunderte von Touristen, die die Teeanbauregion, die Verarbeitung und die Teeverkostung erleben möchten.“

Infolgedessen ist die Teemarke Thai Nguyen bekannter geworden, wird in größeren Mengen und zu besseren Preisen verkauft. Laut Le Ngoc Linh, stellvertretender Direktor des Kultur-, Sport- und Tourismusministeriums von Thai Nguyen, verfügt die Provinz über Dutzende von Teeanbau-Erlebnisstätten mit modernen Einrichtungen und professionellem Service, die immer mehr Touristen anziehen.

Im Jahr 2024 begrüßte die Provinz 3,4 Millionen Touristen, ein Anstieg von fast 40 % gegenüber 2023, was Einnahmen von fast 3.100 Milliarden VND generierte, wozu die Teeproduktionsanlagen einen bedeutenden Beitrag leisteten.

Die Provinz koordiniert mit der Vietnam Railways Corporation die Erprobung von Touristenzugverbindungen zwischen Hanoi und Thai Nguyen, was das Interesse zahlreicher Reiseunternehmen und Touristen weckt...

Die Verantwortlichen der Provinz Thai Nguyen räumen jedoch ein, dass die Teeindustrie trotz einiger Fortschritte noch keine bahnbrechenden Erfolge erzielt hat und ihr Potenzial und ihre Vorteile als „feinster Tee“ noch nicht voll ausschöpfen konnte.

Folglich mangelt es weiterhin an Unternehmen und Genossenschaften, die in die großflächige, technologisch fortschrittliche Teeproduktion, -verarbeitung und den Teehandel investieren; der Teeanbau ist nach wie vor auf kleine, fragmentierte Haushaltsstrukturen beschränkt und verfügt nicht über die Ressourcen für groß angelegte Investitionen zur Wertsteigerung des Tees.

Die Teeverarbeitungstechnologie ist im Allgemeinen begrenzt, und nur wenige Produkte werden zu Getränken, Erfrischungsgetränken oder Kosmetika verarbeitet. Um diese Einschränkung zu überwinden, erklärte Trinh Viet Hung, Sekretär des Parteikomitees der Provinz Thai Nguyen: „Im Rahmen einer wegweisenden Resolution für die Teeindustrie hat der Ständige Ausschuss des Provinzparteikomitees kürzlich das Volkskomitee der Provinz beauftragt, die Planung zu überprüfen und einen Plan zur Erweiterung des konzentrierten Teeanbaugebiets in der Gemeinde Tan Cuong vorzulegen. Dieser soll mit Stadtplanung und einem gemeinschaftlichen Teekulturraum verknüpft werden, der mit Tourismus und Dienstleistungsentwicklung verbunden ist. Tee soll dabei im Mittelpunkt stehen und die Entwicklung vorantreiben.“

Von jetzt bis 2030 wird die Provinz Thai Nguyen neben dem Schutz und der Erhaltung der bestehenden Teeanbauflächen den Teeanbau auf 24.500 Hektar ausbauen; Unternehmen, Genossenschaften und Genossenschaftsgruppen beim Aufbau größerer konzentrierter Teeanbauflächen unterstützen, um die Anwendung von Wissenschaft und Technologie zu erleichtern; in Ausrüstung investieren, um die Qualität zu verbessern und die Vielfalt der verarbeiteten Teeprodukte zu erhöhen; die Vermarktung und den Vertrieb von Produkten auf E-Commerce-Plattformen stärken; und das Potenzial des Tourismus und der Teekultur nutzen, um den vielfältigen Wert der Teepflanze zu maximieren.

Quelle: https://nhandan.vn/tan-dung-loi-the-mien-de-nhat-danh-tra-post874468.html