In vielen Regionen des Mekong-Deltas werden nach jeder Ernte große Mengen an Fruchtschalen, Stroh sowie Nebenprodukten der landwirtschaftlichen und aquatischen Verarbeitung noch immer hauptsächlich minderwertig verarbeitet oder zu organischen Abfällen deponiert. Dabei zeigen zahlreiche Studien, dass diese Rohstoffe ein großes Potenzial für Kreislaufwirtschaftsmodelle bergen.
Die Preise für Drachenfrüchte sind oft stark gefallen, was dazu führt, dass nach der Verarbeitung große Mengen an Nebenprodukten zurückbleiben. Foto: Minh Đảm.
Vor diesem Hintergrund entschied sich BIO-Q, Drachenfruchtschalen zur Entwicklung von Kosmetikprodukten zu nutzen. Diese Idee entstand vor dem Hintergrund, dass die Drachenfruchtpreise zeitweise stark fielen und nur noch etwa 500–4.000 VND/kg betrugen, was dazu führte, dass nach der Verarbeitung große Mengen an Nebenprodukten entsorgt werden mussten.
Hinter dem Projekt steht Doan Thi Kieu Van, eine studierte Chemieingenieurin und Gründerin und Geschäftsführerin von BIO-Q. Nach einer Forschungsphase stellte das Produktentwicklungsteam fest, dass die Schale der Drachenfrucht Verbindungen wie Pektin, Polyphenole, Vitamin C und Spurenelemente enthält – Inhaltsstoffe, die häufig in Hautpflege- und Antioxidantienprodukten verwendet werden.
Aus diesen Rohstoffen entwickelt das Unternehmen verschiedene Produktlinien wie Make-up-Entferner, Lippenstift, Feuchtigkeitscreme, Duschgel und Bio-Masken. Die Vision des Unternehmens ist die Entwicklung von Produkten auf Basis natürlicher Inhaltsstoffe, transparenter Inhaltsstofflisten und rückverfolgbarer Rohstoffe.
Frau Doan Thi Kieu Van erforscht und entwickelt Hautpflege- und Antioxidantienprodukte aus Drachenfruchtschalen. Foto: Minh Dam.
BIO-Q führte eine Studie mit 28 Freiwilligen über einen Zeitraum von 28 Tagen durch. Erste Ergebnisse zeigten eine Steigerung der Hauthelligkeit um etwa 12 %, eine durchschnittliche Reduzierung der Falten um 18 % und eine Reduzierung der Rötung um etwa 25 %.
Bemerkenswert ist nicht nur das Endprodukt, sondern auch der Umgang des Unternehmens mit landwirtschaftlichen Nebenprodukten als wiederverwendbare Ressource anstatt als zu entsorgender Abfall. Von der Forschung zu Sammlung und Extraktion bis hin zu Produktion und Vertrieb basiert dieses Modell auf einer zirkulären Wertschöpfungskette.
Laut einer Studie des Instituts für Biotechnologie der Tra Vinh Universität bieten Vinh Long und die Mekong-Delta-Region dank reichlich vorhandener landwirtschaftlicher Nebenprodukte viele günstige Bedingungen für die Entwicklung von Kreislaufwirtschaftsmodellen. Verschiedene Forschungsrichtungen wurden bereits verfolgt, darunter die Papierherstellung aus Kokosfasern, die Kompostierung von Klärschlamm aus Kokosnussverarbeitungsanlagen und die Gewinnung von Kieselsäure aus Reishülsenasche für die Umwelttechnik.
Laut Dr. Nguyen Tan Tai, außerordentlicher Professor und Direktor des Instituts für Biotechnologie der Universität Tra Vinh, entwickelt sich die Kreislaufwirtschaft zu einem wichtigen Ansatz, um die Ressourcenabhängigkeit zu verringern und Emissionen zu begrenzen. Foto: Minh Dam.
Laut Associate Professor Dr. Nguyen Tan Tai, Direktor des Instituts für Biotechnologie der Tra Vinh Universität, wird die Kreislaufwirtschaft zu einem wichtigen Ansatz, um die Abhängigkeit von Ressourcen zu verringern, Emissionen zu begrenzen und den steigenden grünen Anforderungen des Marktes gerecht zu werden.
Parallel zum Trend der grünen Transformation wird auch der politische Rahmen für die Kreislaufwirtschaft in Vietnam schrittweise durch das Umweltschutzgesetz von 2020, das Dekret 08/2022/ND-CP und den Nationalen Aktionsplan für die Kreislaufwirtschaft bis 2035 vervollkommnet.
Gleichzeitig eröffnen Maßnahmen in den Bereichen grüne Kredite, Zinsstützung und umweltfreundliche Sortierung weitere Möglichkeiten für zirkuläre und emissionsreduzierende Produktionsmodelle.
Laut Frau Nguyen Thi Minh Giang, Projektleiterin der Lac Dia Sustainable Agriculture Cooperative, ist die Kreislaufwirtschaft in der Landwirtschaft nicht nur mit der Umwelt verbunden, sondern trägt auch zur Lösung wirtschaftlicher und sozialer Probleme vor Ort bei.
Angesichts der zunehmenden Forderungen der Exportmärkte nach Umweltstandards, Rückverfolgbarkeit und Emissionsreduzierung entwickelt sich die Kreislaufwirtschaft allmählich zu einem zentralen Transformationsfaktor für viele Agrarbetriebe. Und aus dem, was einst als Abfallprodukte galt, entsteht im Mekong-Delta nach und nach ein neuer Ansatz für eine nachhaltige Landwirtschaft.
Quelle: https://nongnghiepmoitruong.vn/tan-dung-vo-thanh-long-chiet-xuat-my-pham-d810831.html
