Der Halal-Lebensmittelmarkt (die Branche, die Produkte und Dienstleistungen anbietet, die den Standards der muslimischen Gemeinschaft entsprechen) wächst weltweit rasant. Thailand gilt aufgrund seiner hochwertigen Agrar- und Lebensmittelexporte als eines der Länder mit bedeutenden Entwicklungspotenzialen in diesem Bereich.
Die globale Halal-Industrie, die ein breites Spektrum an Produkten und Dienstleistungen wie Lebensmittel, Kosmetik, Mode und Reisen umfasst, ist derzeit ein 2,3 Billionen US-Dollar schwerer Markt. Prognosen zufolge wird dieser Markt bis 2025 auf 2,8 Billionen US-Dollar anwachsen, bedingt durch die wachsende Zahl muslimischer Menschen weltweit.
Die Region Südostasien, Südasien und Südpazifik ist ein potenzieller Exportmarkt für Halal-Produkte. Rund 860 Millionen Muslime konsumieren Halal-Lebensmittel. Mit einem Wert von etwa 470 Milliarden US-Dollar ist dies der weltweit größte Absatzmarkt für Halal-Lebensmittel. Davon entfallen 230 Milliarden US-Dollar auf Südostasien und 238 Milliarden US-Dollar auf Südasien und den Südpazifik.
Mit dem Ziel, die Halal-Industrie zu entwickeln, gründete das thailändische Industrieministerium das Thailand Halal Industry Centre (THIC). Damit soll das Ziel der Regierung erreicht werden, Thailand zu einem regionalen Marktführer in der Produktion und im Export von Halal-Produkten zu machen. Laut Industrieminister Pimpatra Wichaikul wird Thailand neben der Gründung des THIC auch die Standards und Kompetenzen einheimischer Halal-Unternehmer verbessern. Das Ministerium wird zudem den Export, auch in potenzielle Weltmärkte, fördern.
Das thailändische Kabinett hatte zuvor eine Initiative beschlossen, das Land bis 2028 zu einem Zentrum für Halal-Produkte in Südostasien zu entwickeln und damit zusätzlich 1,2 % (entspricht 1,49 Milliarden US-Dollar) zum BIP beizutragen. Derzeit hält der Lebensmittel- und Getränkesektor mit rund 63 % den größten Marktanteil. Premierminister Srettha Thavisin unterzeichnete die Verordnung zur Gründung der Nationalen Halal-Industriekommission (NHIC) und fungiert als deren Vorsitzender. Gemeinsam mit Nalinee Taveesin, Thailands Handelsbeauftragter, die für die Entwicklung der Halal-Industrie zuständig ist, und Industrieminister Pimpatra als stellvertretendem Vorsitzenden.
Die thailändische Regierung hat sich zum Ziel gesetzt, Thailand bis 2028 zu einem Zentrum für Halal-Produkte zu entwickeln. Der Fokus liegt dabei auf fünf Produktkategorien: Lebensmittel, Mode, Pharmazeutika (einschließlich pflanzlicher Produkte), Kakao, Dienstleistungen und Tourismus. Das Nationale Institut für Halal-Konsum und -Kontrolle (NHIC) ist mit der Entwicklung von Richtlinien und Strategien für Halal-Produkte beauftragt. Dabei sollen Thailands einzigartige „Soft Power“ genutzt und Maßnahmen sowie Pläne zur effektiven Förderung der Halal-Industrie des Landes koordiniert werden.
Thailands Exporte von Halal-Lebensmitteln beliefen sich in den ersten elf Monaten des Jahres 2023 auf insgesamt 217 Milliarden Baht (5,87 Milliarden US-Dollar), ein Anstieg von 2,6 % gegenüber dem Vorjahr. Der Großteil dieser Exporte besteht aus natürlichen Halal-Lebensmitteln wie Reis, Getreide und Zuckerrohr. In Thailand gibt es 15.043 Halal-Lebensmittelproduzenten und über 3.500 Halal-Lebensmittelbetriebe. Die Umsetzung von Initiativen erfolgt durch wichtige Maßnahmen wie die Steigerung der Nachfrage, die Unterstützung des Angebots, die Verbesserung der Umweltstandards und die Förderung von Investitionen in die Halal-Industrie.
SÜD
Quelle: https://www.sggp.org.vn/thai-lan-tang-toc-phat-trien-cong-nghiep-halal-post742335.html
