Kleine Veränderungen, große Wirkung.

Kleine Veränderungen in den landwirtschaftlichen Praktiken, von der Anpassung der Produktionsprozesse und dem Wechsel der Pflanzen- und Tierarten bis hin zur Organisation der Produktionsmethoden, haben den Landwirten erhebliche wirtschaftliche Vorteile gebracht, mit zusätzlichen Einnahmen in Höhe von mehreren zehn Millionen bis zu mehreren hundert Millionen Dong pro Jahr.

• Der Agrar- und Umweltsektor braucht bahnbrechende Neuerungen und sollte eine zentrale Rolle in der Wirtschaft spielen.
• Reis-Garnelen-Zucht: Ein nachhaltiger Weg für ökologische Landwirtschaft .
• Ninh Quoi muss seine landwirtschaftlichen Vorteile effektiv nutzen.

Die Effektivität des Garnelen-Reis-Anbaumodells.

In den Tagen vor dem chinesischen Neujahr des Pferdes 2026 ist es nicht schwer, bei der Rückkehr in die Reisanbaugebiete mit Garnelenzucht in den Gemeinden Tri Phai, Bien Bach, Thoi Binh, Nguyen Phich, U Minh... zu sehen, wie die Bauern mit Begeisterung Reis ernten, Garnelen fangen, Wasser pumpen und Teiche für die Hauptsaison der Tigergarnelenzucht vorbereiten.

Obwohl der Preis für Süßwassergarnelen in diesem Jahr nicht so hoch ist wie im Vorjahreszeitraum, konnte Herr Vo Minh Quan aus dem Weiler Nguyen Tong in der Gemeinde Bien Bach seine Freude nicht verbergen, da sein Einkommen aus dem Garnelenverkauf mehrere zehn Millionen Dong erreichte. Herr Quan berichtete, dass er auf 1,5 Hektar Garnelenzuchtfläche in Kombination mit Reisanbau fast 450 kg Garnelen geerntet habe. Händler hätten sie ihm zu Hause für 93.000 Dong pro Kilogramm abgekauft, was ihm über 40 Millionen Dong einbrachte, zusätzlich zu den mehr als 30 Millionen Dong aus dem Reisverkauf.

Die diesjährige Ernte von Riesen-Süßwassergarnelen brachte der Familie von Herrn Vo Minh Quan über 40 Millionen VND ein.

„Das ist ein beträchtliches Einkommen, das sogar die Einnahmen aus einem ganzen Jahr intensiver Garnelenzucht wie zuvor übertrifft, während die Zucht selbst nicht allzu viel Aufwand oder Kosten erfordert“, teilte Quân mit.

Früher, als die Produktionsstruktur von Reisanbau auf Garnelenzucht umgestellt wurde, züchteten viele Regionen ausschließlich Tigergarnelen. Da dies jedoch wenig effizient war, wechselten viele Landwirte nach und nach zu einem Modell, bei dem sie Reis auf Garnelenfarmen anbauen und gleichzeitig Süßwassergarnelen züchten. Dank der erzielten Effizienzsteigerung konnte die Anbaufläche von anfänglich wenigen tausend Hektar auf fast 90.000 Hektar angewachsen sein, wobei viele hochwertige Reissorten wie ST24, ST25 und Dai Thom 8 angebaut werden. Derzeit befindet sich der Reis in der Erntephase mit einem durchschnittlichen Ertrag von 5,45 Tonnen pro Hektar.

Entlang der T19-Route in der Gemeinde Khanh An herrscht derzeit reges Treiben, da die Hauptsaison für die Wasserkastanienernte begonnen hat. Das Modell, Wasserkastanienanbau mit der Aufzucht von Süßwasserfischen auf landwirtschaftlichen Flächen zu kombinieren, erweist sich als äußerst erfolgreich und trägt nicht nur zu einer hohen Wirtschaftlichkeit bei, sondern auch zum Erhalt der natürlichen Süßwasserfischbestände.

Die Wasserspinat-Anlage bietet ein hohes Einkommen für die Menschen, die entlang der Autobahn T19 leben.

Herr Nguyen Van Tong aus Weiler 14, Gemeinde Khanh An, ist einer der Haushalte, die seit über vier Jahren ihre gesamten vier Hektar Land für den Anbau von Wasserspinat und die Zucht von Süßwasserfischen nutzen: „Da es sich um ein tiefliegendes, saures Land handelt, können wir nur einmal im Jahr Reis ernten. Selbst in guten Jahren erzielen wir nur 25 bis 30 Scheffel pro Hektar, und nach Abzug der Kosten bleibt nicht viel übrig. Mit vier Hektar Wasserspinat hingegen können wir monatlich über zwei Tonnen ernten. Bei einem Verkaufspreis von etwa 20.000 VND erzielen wir Einnahmen von über 40 Millionen VND. Die Einnahmen aus der Süßwasserfischzucht sind dabei noch nicht berücksichtigt. Aufgrund der hohen Effizienz haben die meisten Menschen in den Weilern 13 und 14 entlang der T19-Route inzwischen auf dieses Modell umgestellt.“

Innovieren Sie die Produktionsprozesse, steigern Sie den Gewinn.

Neben der Diversifizierung von Ackerbau und Viehzucht konnten viele Haushalte dank innovativer Produktionsprozesse ihr Einkommen steigern. Herr Bui Van Si aus dem Weiler Tac Bien in der Gemeinde Phan Ngoc Hien erklärte: „Seit der Teilnahme am zertifizierten ökologischen Garnelenzuchtmodell der Minh Phu Social Co., Ltd. hat sich die Effizienz deutlich verbessert. Insbesondere durch die Anleitung zur Aufzucht der Garnelenlarven vor dem Besatz und die Teichsanierung nach jeder Zuchtsaison konnte die Produktionseffizienz im Vergleich zum vorherigen direkten Larvenkauf und -besatz um das Vier- bis Fünffache gesteigert werden. Mit fünf Hektar Land und dem zweistufigen Zuchtmodell erzielen wir in manchen Jahren über 450 Millionen VND.“

Landwirte in Reisanbaugebieten, die auch Garnelen züchten, stellen auf hochwertige Reissorten um und betreiben Mischkultur mit Süßwassergarnelen, was zu höheren Einkommen führt.

Die Mitgliedschaft in der Allgemeinen Landwirtschaftlichen Genossenschaft Ba Dinh im Weiler Ben Bao, Gemeinde Vinh Loc, hat die Produktionseffizienz der Familie Nong Van Thai im Weiler Lo Xe deutlich verbessert. Herr Thai erklärte: „Durch die Anwendung des zweistufigen Aufzuchtverfahrens der Genossenschaft erreichte die Besatzdichte fast 80 %, was zu einer höheren Produktivität in der Garnelenzucht führte. Außerdem stieg der Reisertrag von 500–600 kg/Acre auf 800–900 kg/Acre. Besonders wichtig ist, dass die Inputkosten niedrig und die Produktpreise stabil sind, was im Vergleich zu vorher zu deutlich höheren Gewinnen führt.“

Kleine Veränderungen im Denken und in den Anbaumethoden der Landwirte haben einen erheblichen wirtschaftlichen Nutzen gebracht und tragen zum Umweltschutz, zur Anpassung an den Klimawandel und zur Krankheitsbekämpfung bei. Sie entsprechen dem aktuellen Trend der grünen Entwicklung. Insbesondere integrierte extensive Anbaumodelle wie Garnelen-Mangroven-, Garnelen-Reis- und Garnelen-Krabben-Fisch-Kombinationen schaffen nicht nur Wettbewerbsvorteile, sondern eröffnen auch Möglichkeiten für Erlebnistourismus . Aktivitäten wie Waldtouren mit dem Motorboot, die Teilnahme an der Garnelen- und Krabbenernte usw. haben nicht nur das Einkommen der Bevölkerung erhöht, sondern auch eine entscheidende Rolle beim Erhalt des Ökosystems unter dem Blätterdach des Waldes und der Waldressourcen gespielt.

Nguyen Phu

Quelle: https://baocamau.vn/thay-doi-nho-gia-tri-lon-a125599.html