Da die Früchte Saison haben, ist das Angebot reichlich.

Im Sommer beginnt für viele Früchte die Hauptsaison der Ernte, was zu einem reichhaltigen Angebot und einer erhöhten Nachfrage führt. Viele Landwirte befürchten jedoch weiterhin Preisschwankungen, steigende Investitionskosten und den Druck, stabile Absatzmärkte für ihre Produkte zu finden.

Im Sommer beginnt für viele Früchte die Hauptsaison der Ernte, was zu einem reichhaltigen Angebot und einer erhöhten Nachfrage führt. Viele Landwirte befürchten jedoch weiterhin Preisschwankungen, steigende Investitionskosten und den Druck, stabile Absatzmärkte für ihre Produkte zu finden.

Die Sommerfrüchte befinden sich derzeit in ihrer Hauptsaison für die Ernte, was zu einem reichlichen Angebot führt.

Eine große Auswahl an Früchten – vom Garten bis zum Markt.

Laut vielen Kleinhändlern steigt das Obstangebot auf dem Markt in der Hochsaison sprunghaft an, die Preise sinken jedoch tendenziell. Die Kaufkraft erhöht sich üblicherweise deutlich an Feiertagen, Vollmondtagen oder Wochenenden, während die Preise an normalen Tagen kaum schwanken.

Auf dem Vinh-Long -Markt wird eine große Auswahl an Früchten angeboten, darunter Rambutan, Pflaumen, Drachenfrucht, Durian, Jackfrucht, Orangen und vieles mehr. Die Preise liegen bei etwa 25.000 VND/kg für Drachenfrucht, 15.000–35.000 VND/kg für Pomelo, 25.000–60.000 VND/kg für Rambutan, 25.000–50.000 VND/kg für Ri-6-Durian, 35.000–85.000 VND/kg für Mangostane, 55.000–60.000 VND/kg für Zimtapfel, 60.000 VND/kg für Mandarinen und Litschis sowie 70.000–80.000 VND/kg für Mangostane.

Die Preise für Früchte wie Mangos, Jackfrüchte, Longan und insbesondere Durian sind im Vergleich zum Vorjahreszeitraum gesunken. Das reichliche Angebot bietet Verbrauchern jedoch auch die Möglichkeit, landwirtschaftliche Produkte zu günstigeren Preisen zu erwerben. Frau Tran Thi Kim Vang, eine Kleinhändlerin auf dem Tan-Hanh-Markt (Stadtteil Tan Hanh), erklärte, dass die Hitze die Nachfrage nach kühlenden Früchten leicht erhöht habe, die Konservierung der Waren aber gleichzeitig schwieriger geworden sei.

„Bei der Hitze verlieren die Früchte schnell Feuchtigkeit, deshalb müssen die Verkäufer die richtige Importmenge berechnen. Importieren sie zu viel und stoßen dann auf unvorhersehbares Wetter oder eine geringere Nachfrage, erleiden sie leicht Verluste. Ich importiere normalerweise nur so viel, wie ich an dem Tag verkaufen kann, um die Frische zu gewährleisten“, sagte Frau Vang.

Angesichts des zunehmenden Wettbewerbs passen viele Kleinunternehmer proaktiv ihre Geschäftsmethoden an. Neben dem Einzelhandel entwickeln einige Unternehmen zusätzliche Dienstleistungen wie die individuelle Verpackung von Obstkörben und die Gestaltung von Geschenkartikeln für Veranstaltungen.

Frau Nguyen Thi Thu Cuc, eine Kleinunternehmerin auf dem Vinh-Long-Markt, sagte: „Neben der Qualität legen die Kunden großen Wert auf das Aussehen der Produkte. Um Stammkunden zu binden, biete ich neben dem Direktverkauf auch das Verpacken von Obstkörben und einen Lieferservice an. Viele Verbraucher bevorzugen zudem heimisches Obst aufgrund seiner immer besseren Qualität und der günstigen Preise.“

Laut Kleinhändlern trägt die Kombination aus Werbeaktionen, Hauslieferung und der Diversifizierung der Vertriebsmethoden dazu bei, den Markt für lokale Früchte zu erweitern, insbesondere während der Hochsaison.

Erwartungen an die neue Ernte

In vielen Obstanbaugebieten herrscht derzeit reges Treiben während der Erntezeit. Frau Nguyen Thi Cam Cung (Weiler Tan Bien, Gemeinde Tan Quoi) besitzt momentan etwa 4 Hektar Land mit fast 100 Monthong-Durianbäumen, die sich in der Fruchtphase befinden.

Laut Frau Cung trug der Obstgarten im letzten Jahr etwa 30 Früchte pro Baum, die Erntezeit dauerte rund 110 Tage, und der Höchstpreis lag bei 70.000 bis 80.000 VND/kg. In diesem Jahr ist der Preis jedoch um fast die Hälfte gefallen, während die Kosten für Dünger, Pestizide und Arbeitskräfte stark gestiegen sind.

„Durian ist eine Kulturpflanze, die viel Pflege und Produktionskosten verursacht. Zur Erntezeit konkurrieren Händler um die besten Angebote und bieten daher oft recht hohe Ankaufspreise, um das Vertrauen der Bauern zu gewinnen. Wenn der Markt später jedoch schwankt oder das Angebot steigt, kann die Preisverhandlung für die Erzeuger, die von einem einzigen Abnehmer abhängig sind, nachteilig werden. Die Bauern hoffen daher auf stabilere Preise, damit sie beruhigt in die nächste Saison reinvestieren können“, erklärte Frau Cung.

Bei exportorientierten Früchten, insbesondere Durian, erfordern Preisschwankungen eine systematische Produktionsentwicklung in Verbindung mit stabilen Absatzmärkten. Der Agrarsektor ist entschlossen, weiterhin bodengerechte Anbauflächen zu planen und die unkontrollierte Ausbreitung außerhalb dieser Flächen einzuschränken. Gleichzeitig wird die Unterstützung für die Anbindung von Exportunternehmen an registrierte Anbauflächen verstärkt, um eine stabile Absatzkette zu schaffen, die Abhängigkeit von Zwischenhändlern zu verringern und das Risiko von Preismanipulationen zu mindern.

Laut Frau Nguyen Thi Hong Phuong, Expertin der Wirtschaftsabteilung des Volkskomitees der Gemeinde Tan Quoi, verfügte die Region im ersten Quartal 2026 über mehr als 1.300 Hektar Obstplantagen, von denen über 980 Hektar mit Obstarten wie Jackfrucht, Durian und Longan bepflanzt waren. Der geschätzte Ertrag lag bei rund 35.000 Tonnen. Darüber hinaus hatte die Gemeinde etwa 6 Hektar ertragsschwache Obstplantagen modernisiert und auf effizientere Anbaumethoden umgestellt.

Laut dem Volkskomitee der Gemeinde Tan Quoi wird die Gemeinde in der kommenden Zeit weiterhin Schulungen zu Produktionstechniken koordinieren und organisieren und gleichzeitig die Verbindungen zu Unternehmen stärken, die lokale Agrarprodukte verwenden, um stabile Absatzmärkte zu schaffen und den wirtschaftlichen Wert für die Bevölkerung zu steigern.

Stärkung der Kundenbeziehungen

Nicht nur auf Wochenmärkten, sondern auch in Supermärkten und Geschäften werden derzeit Werbeaktionen gestartet, um die Nachfrage nach Sommerfrüchten anzukurbeln. Vom 14. bis 27. Mai führt das Saigon Co-op-System das Programm „Danke an die fleißigen Hausfrauen“ in seinem gesamten Netzwerk durch.

Höhepunkte des Programms sind das „Sommerfrüchte-Festival“ und das „Tropisches Gemüse-Festival“, bei denen viele saisonale landwirtschaftliche Produkte zu ermäßigten Preisen angeboten werden, darunter Früchte wie Äpfel, Kiwis, grüne Trauben, Six Ri Durian, Pflaumen, Litschis und Cantaloupe-Melonen... mit Preisnachlässen von bis zu 15 %.

Laut Herrn Pham Phuoc Trai, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Industrie und Handel, spielt in einem zunehmend wettbewerbsintensiven Markt die Erweiterung der Vertriebskanäle und der Aufbau nachhaltiger Verbindungen zwischen Rohstoffgebieten und modernen Vertriebssystemen eine entscheidende Rolle für die Produktion lokaler Agrarprodukte. Der Industrie- und Handelssektor wird weiterhin als Bindeglied fungieren und Landwirte, Genossenschaften und Unternehmen direkt mit den Einkaufsabteilungen moderner Einzelhandelssysteme verbinden, um Zwischenhändler zu reduzieren. Dies trägt dazu bei, den Wert landwirtschaftlicher Produkte in den Produktionsgebieten zu steigern und ihre Wettbewerbsfähigkeit beim Endverbraucher zu verbessern. Die Unterstützung beschränkt sich nicht nur auf die erstmalige Kontaktaufnahme, sondern begleitet auch die Vertragsabwicklung, löst logistische Probleme und gewährleistet eine stabile Versorgung. Ziel ist es, die Voraussetzungen dafür zu schaffen, dass landwirtschaftliche Produkte aus den Anbaugebieten in die Regale von Supermärkten und Convenience-Stores gelangen.

Laut Pham Phuoc Trai, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Industrie und Handel, wird der Industrie- und Handelssektor künftig weiterhin Handelsaktivitäten fördern, Angebot und Nachfrage verknüpfen, Unternehmen und Genossenschaften bei der Erweiterung ihrer Absatzmärkte innerhalb und außerhalb der Provinz unterstützen und gleichzeitig die Integration lokaler Agrarprodukte in moderne Einzelhandelssysteme stärken. Ziel ist es, dadurch schrittweise einen nachhaltigen Absatzmarkt für lokale Agrarprodukte aufzubauen, die Abhängigkeit von Zwischenhändlern zu verringern und die Wertschöpfungskette zu steigern.

Text und Fotos: THAO TIEN

Quelle: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/thuong-mai-dich-vu/202605/trai-cay-vao-vu-chinh-nguon-cung-doi-dao-8554cf6/