Anhaltend schlechter Appetit bei Kindern: Unterschätzen Sie nicht das Risiko eines Zinkmangels.

Appetitlosigkeit bei Kleinkindern bereitet vielen Familien Sorgen, nicht nur in städtischen, sondern auch in ländlichen Gebieten. Viele Eltern glauben, es läge lediglich an den Essgewohnheiten, doch laut Ernährungswissenschaftlern kann dieser Zustand ein Anzeichen für Mikronährstoffmangel, insbesondere Zinkmangel, sein.

Laut Daten der Nationalen Ernährungsstudie des Nationalen Instituts für Ernährung aus den Jahren 2019-2020 ist die Zinkmangelrate bei Kindern unter 5 Jahren in Vietnam mit über 50 % weiterhin hoch, was auf ein erhebliches Problem für die öffentliche Gesundheit hinweist.

Dr. Dinh Thi Nguyen , Leiterin der Ernährungsabteilung des Zentrums für Krankheitskontrolle der Provinz Ca Mau , erklärte : „Zink ist ein essenzielles Mikronährstoff für Wachstum , Immunität und Appetit bei Kindern . Ein Zinkmangel äußert sich oft nicht dramatisch ; Kinder essen meist nur schlecht, nehmen langsam zu oder haben leichte Erkrankungen, weshalb Mütter oft nicht darauf achten . Hält dieser Zustand jedoch an, kann er die körperliche und geistige Entwicklung von Kindern beeinträchtigen.“

Neben der Appetitminderung schwächt ein Zinkmangel auch das Immunsystem von Kindern, wodurch sie anfälliger für Krankheiten wie Atemwegsinfektionen werden, die Knochenentwicklung beeinträchtigt wird und Haarausfall, Durchfall und langwierige Infektionen verursacht werden.

Beobachtungen zufolge ist anhaltende Anorexie bei Kindern heutzutage recht häufig, insbesondere bei Kindern unter fünf Jahren. Frau Tran Thi Lil aus der Gemeinde Quach Pham berichtete: „Es gab eine Zeit, da aß mein Kind kaum etwas, und ich musste es bei jeder Mahlzeit eine Stunde lang zum Essen überreden. Es hustete oft und nahm ab, weshalb wir uns als Familie große Sorgen machten. Als wir mit ihm zum Arzt gingen, stellte sich heraus, dass die Ursache ein Zinkmangel war. Nachdem der Arzt uns geraten hatte, seine Ernährung anzupassen und ihm die notwendigen Mikronährstoffe zuzuführen, hat sich der Zustand meines Kindes deutlich verbessert. Es isst jetzt besser und ist vor allem viel seltener krank.“

Die Zinksupplementierung sollte nicht allein auf Medikamenten basieren, sondern mit einer ausgewogenen Ernährung kombiniert werden. Besonders wichtig ist es, dass Mütter in den ersten 24 Lebensmonaten ihren Kindern die richtige und ausreichende Menge an essenziellen Lebensmittelgruppen und notwendigen Mikronährstoffen im Rahmen der Beikost bereitstellen. Zinkreiche Lebensmittel wie rotes Fleisch (Rind, Schwein) , Meeresfrüchte (Garnelen, Krabben, Fisch) , Eier, Milch und Milchprodukte , Hülsenfrüchte und Nüsse sollten vermehrt in den Speiseplan von Kindern aufgenommen werden. Mütter sollten Zinkpräparate nicht über längere Zeiträume eigenmächtig einnehmen. Die korrekte Dosierung, Dauer und die Beratung durch einen Facharzt sind entscheidend , um Mikronährstoffungleichgewichte zu vermeiden. Eine angemessene und ausreichende Zinksupplementierung fördert nicht nur eine gesunde kindliche Entwicklung, sondern trägt auch zur Senkung der Mangelernährungsrate bei Kleinkindern bei, so Dr. Nguyen.

Tatsächlich bleiben viele Fälle von Mikronährstoffmangel bei Kindern unentdeckt, weil Mütter oder Betreuungspersonen sich nur auf die Menge der aufgenommenen Nahrung konzentrieren und die Nährstoffqualität vernachlässigen. Zeigen Kinder Symptome wie anhaltende Appetitlosigkeit, langsame Gewichtszunahme oder häufige Erkrankungen, sollten Familien sie daher ärztlich untersuchen lassen, um eine Diagnose , Beratung und gegebenenfalls eine rechtzeitige Mikronährstoffergänzung zu erhalten.

Appetitlosigkeit ist nicht nur eine Angewohnheit, sondern kann ein Warnsignal für Mikronährstoffmängel sein. Früherkennung und geeignete Maßnahmen tragen zu einer ganzheitlichen Entwicklung von Kindern bei und stärken ihr Immunsystem von klein auf.

Quelle: https://soyte.camau.gov.vn/bai-khoa-hoc-chinh-tri-va-xa-hoi/tre-bieng-an-keo-dai-dung-bo-qua-nguy-co-thieu-kem-298552