Der Anbau von Lotusblumen zur Gewinnung ihrer Rhizome in Reisfeldern bietet ein gutes Einkommen.

Um den Ertrag seiner Reisanbaufläche zu steigern, baut Herr Dinh Duc Trung aus dem Weiler Bung Trong, Gemeinde Tai Van, Stadt Can Tho, seit vielen Jahren Lotus-Rhizome auf seinen Reisfeldern an (eine Reisernte pro Lotusernte). Der Anbau von Lotus-Rhizomen ist kostengünstig, bietet einen stabilen Markt und trägt zudem zur Verbesserung des Ökosystems bei, wodurch das Reiswachstum in der folgenden Saison gefördert wird.

Herr Dinh Duc Trung aus dem Weiler Bung Trong in der Gemeinde Tai Van, Stadt Can Tho , erntet Lotuswurzeln, um sie für den Verkauf an Händler vorzubereiten.

Laut Herrn Trung hat Lotus, der zur Rhizomgewinnung angebaut wird, im Vergleich zu Lotus, der für Samen oder Blüten gezüchtet wird, eine kürzere Erntezeit und kann über viele Monate hinweg kontinuierlich geerntet werden. Durch die Fruchtfolge mit Reisfeldern gedeiht der Lotus gut, und nach der Lotussaison ist der Reis weniger anfällig für Krankheiten und liefert eine gute Ernte. Herr Trung betreibt seit drei Jahren Fruchtfolge mit Lotus-Rhizomen auf seinen Reisfeldern und bewirtschaftet dabei eine Gesamtfläche von 2,8 Hektar.

Von der Aussaat bis zur Ernte benötigen Lotuspflanzen 55-60 Tage. Nach der ersten Ernte wird alle 2-3 Tage geerntet, mit einem geschätzten Ertrag von über 250 kg pro Ernte auf 2,8 Hektar (10-12 Ernten pro Monat).

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Mit 2,8 Hektar Land, das er dem Anbau von Lotus-Rhizomen widmet und diese zu Preisen zwischen 18.000 und 35.000 VND/kg (je nach Jahreszeit) verkauft, erzielt Herr Trung monatlich einen durchschnittlichen Gewinn von über 30 Millionen VND – deutlich mehr als mit dem Reisanbau. Nach der Ernte der Rhizome werden die Lotuspflanzen entfernt und neu angepflanzt, um einen hohen Ertrag zu gewährleisten. Typischerweise baut Herr Trung nach der Lotussaison Winter-Frühjahrsreis an, da dieser ertragreich ist und gute Preise erzielt. Neben Lotus für die Rhizomgewinnung züchtet er auf den Lotusfeldern auch Süßwasserfische wie Tilapia, Karpfen und Welse. Die Fische werden nach der Lotussaison geerntet, wobei die Ausbeute auf etwa zwei Tonnen geschätzt wird und jährlich über 40 Millionen VND einbringt.

In den vergangenen drei Jahren hat Herr Trung in seinen Reisfeldern den Anbau von Lotusblumen im Wechsel betrieben, um die saisonalen Investitionskosten zu senken. Er hat die Lotussetzlinge selbst aufgezogen, um eine eindeutige Herkunft zu gewährleisten und Schädlings- und Krankheitsbefall zu minimieren.

Laut Herrn Trungs Erfahrung sollten Lotus-Setzlinge nach dem Umpflanzen aus dem Reisfeld auf ein ebenes Feld gesetzt werden. Um ein Abbrechen zu verhindern, sollten die Setzlinge in mittlerer Tiefe gepflanzt werden (weder zu flach noch zu tief). Der Pflanzabstand sollte 1,5 m x 2 m pro Pflanze und 1,5–2 m vom Feldrand entfernt sein. Nach dem Pflanzen sollte der Wasserstand im Lotusfeld 20–25 cm hoch gehalten werden, damit die Lotusblumen schnell anwurzeln. Mit dem Wachstum der Pflanzen kann der Wasserstand allmählich erhöht werden; ein Wasserstand von 40–50 cm fördert ein optimales Wachstum. Lotusblumen, die im Reisfeld wachsen, benötigen nicht viel Dünger; eine Düngung alle zwei Monate mit etwa 200 kg/2,8 ha (mit Harnstoff-, Phosphor- und Kaliumdünger) genügt. Zusätzlich sollten Sie alle drei Monate biologische Schädlingsbekämpfungsmittel auf das Lotusfeld sprühen, um einen Befall der Lotusblätter durch Schädlinge wie grüne Raupen (blattfressende Raupen), Thripse (die Pflanzensaft saugen und dazu führen, dass sich die Blätter einrollen und nicht entfalten) und rote Spinnmilben zu verhindern.

Laut Danh Tan Quyen, Vorsitzender des Bauernverbands der Gemeinde Tai Van, haben viele Bauern der Gemeinde in den letzten Jahren das Modell des Fruchtwechselanbaus von Lotusrhizomen in Reisfeldern übernommen. Der Haushalt von Herrn Dinh Duc Trung ist hierfür ein Paradebeispiel. Aktuell werden in der Gemeinde schätzungsweise 8 Hektar mit Lotusrhizomen bepflanzt. Dieses Modell bietet den Bauern die Möglichkeit, ihr Einkommen zu steigern. Bei einer gut geplanten Anbaufläche und der Verknüpfung von Produktion und Verbrauch kann sich der Lotusanbau zu einem nachhaltigen Landwirtschaftsmodell entwickeln und zukünftig zur Entwicklung der ländlichen Wirtschaft beitragen. Der Bauernverband der Gemeinde wird seine Mitglieder dazu anregen, den Fruchtwechselanbau von Lotusrhizomen in Reisfeldern zu fördern und zu unterstützen, um deren Einkommen auf derselben Anbaufläche zu steigern und mehr Arbeitsplätze für Landarbeiter zu schaffen.

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Text und Fotos: THUY LIEU

Quelle: https://baocantho.com.vn/trong-sen-lay-ngo-duoi-ruong-lua-cho-thu-nhap-tot-a207859.html