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Ist es gesund, morgens frisches Ingwerwasser zu trinken?

VTC NewsVTC News10/12/2024


Laut dem Arzt Bui Dac Sang von der Hanoi Traditional Medicine Association ist Ingwer eine mehrjährige krautige Pflanze mit einem fleischigen, verzweigten Rhizom, das sich wie eine Hand ausbreitet und zahlreiche Triebe trägt, aus denen 80–100 cm hohe Stängel wachsen. Die Blätter sind lanzettlich, 20–30 cm lang und wachsen aufrecht; die Blüten sind gelblich-grün mit violetten Rändern; und die Frucht ist eine Beere.

Ingwer stammt ursprünglich aus Indien und Malaysia und ist heute in allen tropischen Ländern verbreitet. In Vietnam wird er überall angebaut. Schon zur Zeit der Hung-Könige (2879–287 v. Chr.) verwendeten unsere Vorfahren Ingwer zusammen mit Fleisch wie Vögeln, Fisch und Schildkröten, um Erkältungen vorzubeugen und die Verdauung zu fördern. Seitdem sind Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Chilischoten und Perillablätter als alltägliche Gewürze zur Vorbeugung von Krankheiten bekannt.

Ingwer enthält 2–3 % ätherisches Öl, 5 % Harz, 3,7 % Fett, Stärke und scharfe Substanzen (Zingeron, Zingerol, Sogal). Frischer Ingwer (sinh khương) ist scharf, leicht wärmend und wirkt kühlend, schleimlösend, beugt Erbrechen vor und fördert die Verdauung. Gerösteter Ingwer (thán khương) lindert Magenschmerzen und Durchfall. Getrockneter Ingwer (can khương) wirkt kühlend und hilft bei Erkältungen und Durchfall. Ingwerschale (khương bì) wirkt harntreibend (ödemreduzierend).

In der traditionellen chinesischen Medizin ist Ingwer Bestandteil vieler Heilmittel zur Behandlung von Erkältungen, zum Abhusten von Schleim, zur Linderung von Husten und zur Linderung von Magenschmerzen.

Ingwerwasser ist ein gesundes Getränk.

Ingwerwasser ist ein gesundes Getränk.

Ist es gut, morgens frisches Ingwerwasser zu trinken?

Laut der Zeitung „Health & Life“ erklärte Dr. Huynh Tan Vu, Spezialist am Universitätsklinikum Ho-Chi-Minh-Stadt, dass Ingwer auch wichtige Vitamine und Mineralstoffe wie Vitamin C, Magnesium und Kalium enthält. Diese Nährstoffe machen Ingwer zu einem natürlichen Heilmittel für viele Beschwerden, von der Förderung der Verdauung bis zur Linderung von Entzündungen.

Hier sind die Vorteile des morgendlichen Trinkens von frischem Ingwerwasser:

Ingwersaft stärkt das Immunsystem.

Einer der Hauptgründe, täglich Ingwersaft zu trinken, ist seine Fähigkeit, das Immunsystem zu stärken. Ingwer ist reich an Antioxidantien, die oxidativen Stress bekämpfen und den Körper vor verschiedenen Krankheiten schützen.

Regelmäßiger Ingwersaft kann die körpereigenen Abwehrkräfte stärken und so zu einer besseren Gesundheit beitragen. Integrieren Sie ihn einfach morgens in Ihren Speiseplan.

Unterstützt die Verdauung

Ein bemerkenswerter Vorteil von Ingwersaft ist seine verdauungsfördernde Wirkung. Seit Jahrhunderten wird Ingwer als Heilmittel gegen Magenbeschwerden wie Blähungen und Verdauungsstörungen eingesetzt. Die Inhaltsstoffe des Ingwers unterstützen die Produktion von Verdauungsenzymen und helfen dem Körper so, Nahrung effizienter aufzuspalten.

Der Genuss von Ingwersaft zum Start in den Tag kurbelt die Verdauung an, sorgt für einen reibungslosen Ablauf den ganzen Tag über, verbessert die Darmgesundheit und bietet ein angenehmeres Verdauungserlebnis.

Entzündungen reduzieren

Ingwer besitzt entzündungshemmende Eigenschaften, weshalb Ingwersaft eine ausgezeichnete Wahl für Menschen mit chronischen Entzündungen darstellt. Die bioaktiven Verbindungen im Ingwer, wie beispielsweise Gingerol, können dazu beitragen, Entzündungsprozesse im Körper zu hemmen.

Regelmäßiger Ingwersaftkonsum kann Beschwerden wie Arthritis und Muskelschmerzen lindern. Morgens Ingwersaft zu trinken, kann Entzündungen und Schmerzen reduzieren und so zu einem gesünderen Leben beitragen.

Verbesserung der Durchblutung

Täglicher Ingwersaftgenuss ist gut für die Durchblutung. Ingwer erweitert die Blutgefäße und verbessert so den Blutfluss. Eine verbesserte Durchblutung versorgt Organe und Gewebe effizienter mit Sauerstoff. Eine bessere Durchblutung kann helfen, den Blutdruck zu senken und das Risiko von Herzerkrankungen zu reduzieren.

Ingwersaft in die Morgenroutine einzubauen ist eine einfache und effektive Methode, die Herz-Kreislauf-Gesundheit zu unterstützen.

Unterstützung bei der Gewichtskontrolle

Für alle, die abnehmen oder ihr Gewicht halten möchten, kann Ingwersaft eine gute Option sein. Er erzeugt ein Sättigungsgefühl und reduziert so den Heißhunger. Außerdem kann Ingwer den Stoffwechsel ankurbeln und dem Körper helfen, Kalorien effizienter zu verbrennen.

Ein Glas Ingwersaft am Morgen kann den Stoffwechsel ankurbeln, die Gewichtskontrolle unterstützen und viele weitere gesundheitliche Vorteile von Ingwer bieten.

Wie man Ingwersaft zubereitet

  • Waschen Sie einige Stücke frischen Ingwer und schälen Sie sie.
  • Ingwer und Wasser in einen Mixer geben und pürieren, bis eine glatte Masse entsteht.
  • Das Ingwerwasser durch ein feines Tuch oder Sieb filtern.
  • In einen Krug gießen und Zitronensaft, schwarzen Pfeffer und Chiasamen hinzufügen.

Gut verrühren und trinken (falls Chiasamen hinzugefügt werden, diese vor dem Trinken etwa 15 Minuten einweichen, damit sie quellen können).

Hinweis: Personen mit einem hitzigen Temperament, die zu Mundgeschwüren oder Verstopfung neigen oder stark schwitzen, sollten keinen Ingwer verzehren. Der übermäßige Verzehr von Ingwer über einen längeren Zeitraum kann Augenreizungen und vermehrten Tränenfluss verursachen.

Thanh Thanh (Zusammenstellung)


Quelle: https://vtcnews.vn/uong-nuoc-gung-tuoi-vao-buoi-sang-co-tot-ar912356.html

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