Chàng trai 9X khởi nghiệp với mô hình chuỗi giá trị tuần hoàn giảm phát thải ngành thủy sản Alpha Amin

Cập nhật ngày: 24/04/2025 05:21:38

ĐTO – Với tinh thần tiên phong, dám nghĩ, dám làm của tuổi trẻ, anh Nguyễn Trung Tính (SN 1991) – Phó Giám đốc Công ty TNHH Sản xuất thương mại Alpha Amin (xã Tân Hội Trung, huyện Cao Lãnh) là tấm gương sáng trong phong trào thanh niên khởi nghiệp, phát triển kinh tế, làm giàu trên mảnh đất quê hương.

Anh Nguyễn Trung Tính trong lần tham gia Cuộc thi Sáng kiến Mekong năm 2024

Sau khi tốt nghiệp ngành Nuôi trồng thủy sản tại Đại học Nông lâm TP Hồ Chí Minh, năm 2013, anh Tính trở về quê mở cửa hàng kinh doanh thuốc thủy sản. Sau thời gian tìm tòi, anh Tính nhận ra rằng bà con nông dân nuôi thuỷ sản, đặc biệt là nghề nuôi ếch đang lạm dụng kháng sinh và hoá chất để sử dụng trong chăn nuôi gây ra nhiều hậu quả như: sự gia tăng đề kháng của mầm bệnh; ô nhiễm dư lượng kháng sinh trong môi trường; tồn dư hoá chất trong môi trường… Trước những vấn đề này, đến tháng 1/2023, anh Tính cùng vợ quyết định thành lập Công ty TNHH Sản xuất thương mại Alpha Amin. Trong suốt quá trình kinh doanh, anh Tính tiến hành nghiên cứu thực nghiệm để tìm một giải pháp giúp giữ gìn ngành nông nghiệp, mang đến cho người tiêu dùng thực phẩm sạch.

Theo đó, chuỗi giá trị tuần hoàn giảm phát thải ngành thủy sản Alpha Amin này bao gồm: bộ giải pháp Antibio X2 thay thế kháng sinh và sản phẩm BiO Gen1 xử lý môi trường trong nuôi thủy sản; sản phẩm lạp xưởng ếch tươi Amin Pro. Đây là các công nghệ tiên tiến được chuyển giao từ các tập đoàn lớn. Trong đó, công nghệ phân lập, nuôi sinh khối các chủng vi sinh vật bản địa. Các chế phẩm từ vi sinh vật bản địa kết hợp công nghệ sinh học hiện đại để phân hủy chất hữu cơ và nitơ dư thừa trong ao nuôi, từ đó giúp cân bằng hệ sinh thái và giảm thiểu việc sử dụng hóa chất.

Bên cạnh đó, Công ty Alpha Amin còn tạo ra một số dòng chế phẩm sinh học giúp vật nuôi tăng sức đề kháng tự nhiên, giảm tỷ lệ hao hụt và không cần sử dụng kháng sinh. Từ đó, giúp nâng cao chất lượng sản phẩm, giảm thiểu ô nhiễm môi trường; hiệu quả bền vững, cải thiện sức khỏe vật nuôi lâu dài; tỷ lệ phát thải Nitơ giữa phương pháp Alpha Amin giảm 23,33 kg Ni tơ/ha với môi trường nước và 6,72kg Nito/tấn thủy sản thu hoạch so với phương pháp truyền thống. Qua đó, góp phần giảm phát thải trong chăn nuôi thủy sản.

Theo anh Tính, từ khi thực hiện, chuỗi giá trị tuần hoàn, giảm phát thải ngành Thủy sản Alpha Amin của Công ty TNHH Sản xuất thương mại Alpha Amin được thương mại hóa và đã có sản phẩm ra thị trường, cung cấp sản phẩm vi sinh, xử lý môi trường có thể thay thế kháng sinh cho hơn 300 nông dân chăn nuôi ếch/năm.

Trong năm 2024, anh Nguyễn Trung Tính đã khánh thành và đưa vào hoạt động Nhà máy sản xuất thức ăn bổ sung Hội Đồng Tường. Nhà máy chuyên sản xuất chế phẩm sinh học xử lý môi trường nuôi thủy sản theo hướng hữu cơ, an toàn cho vật nuôi, góp phần giảm phát thải trong chăn nuôi. Công suất hoạt động của nhà máy dự kiến 150 tấn chế phẩm sinh học, xử lý môi trường, thức ăn bổ sung/năm, cung ứng cho thị trường chăn nuôi thủy sản trong tỉnh Đồng Tháp nói riêng và vùng đồng bằng sông Cửu Long nói chung.

Bên cạnh đó, Công ty TNHH Sản xuất thương mại Alpha Amin còn sản xuất thêm sản phẩm lạp xưởng ếch Amin Pro. Sản phẩm này giúp liên kết tiêu thụ hơn 1 tấn ếch thịt/tháng, giúp bà con nông dân gia tăng thu nhập và tạo việc làm cho thanh niên nông thôn làm việc thường xuyên tại cơ sở. Sản phẩm lạp xưởng ếch Amin Pro đạt chuẩn OCOP 3 sao…

Anh Nguyễn Trung Tính cho biết: “Việc ứng dụng chuỗi giá trị tuần hoàn giảm phát thải ngành thủy sản Alpha Amin không chỉ là một mắt xích quan trọng trong chuỗi cung ứng đầu vào cho ngành thủy sản mà còn mang lại những giá trị thiết thực cho cộng đồng. Bằng cách giảm ô nhiễm môi trường nước nuôi thủy sản, dự án tạo điều kiện cho tuần hoàn nguồn nước và gia tăng miễn dịch tự nhiên cho động vật thủy sản, góp phần quan trọng vào việc bảo đảm tiêu chuẩn xuất khẩu các mặt hàng thủy sản tỉnh nhà”.

Ông Mai Thanh Nghị – Giám đốc Trung tâm Hỗ trợ doanh nghiệp và khởi nghiệp tỉnh Đồng Tháp, chia sẻ: “Thời gian qua, dự án “Chuỗi giá trị tuần hoàn giảm phát thải ngành thủy sản Alpha Amin” hướng đến mục tiêu chính là kinh tế xanh và phát triển bền vững. Điều này giúp cho tỉnh Đồng Tháp nói riêng và khu vực đồng bằng sông Cửu Long có định hướng phát triển tốt hơn theo hướng kinh tế tuần hoàn, chuyển đổi số và phát triển bền vững”.

Với những nỗ lực, Dự án “Chuỗi giá trị tuần hoàn giảm phát thải ngành thủy sản Alpha Amin” đạt giải Nhất cuộc thi Sáng kiến Mekong năm 2024 với chủ đề “Chuyển đổi xanh – Phát triển bền vững” do UBND tỉnh Đồng Tháp và Trung ương Đoàn tổ chức.

Nhật Nam