Κουζίνα Nghe An

Το πιάτο με κοτόπουλο στιφάδο που πρέπει να περιλαμβάνει πάστα γαρίδας έχει προκαλέσει σημαντική διαμάχη μεταξύ των κατοίκων του Nghe An.

Báo Tuổi Trẻ

14/03/2026

Φτιάχνοντας κολλώδη ρυζογκοφρέτες την παραμονή της Πρωτοχρονιάς, μια ομιλία για την κουζίνα της Νγκε Αν, αναπολώντας μια άγρια ​​παιδική ηλικία.

Báo Tuổi Trẻ

27/01/2025