τουρσί μελιτζάνα με αυτιά χοίρου

Μαζεύοντας πικρή μελιτζάνα από τον κήπο, κόβοντάς την σε φέτες και αναμειγνύοντάς την με αυτιά χοίρου, δημιουργείται ένα ειδικό πιάτο από το Μινχ Λονγκ, το Κουάνγκ Νγκάι.

Việt Nam

10/10/2024