Σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας (NIH) των ΗΠΑ, η κατανάλωση τσαγιού θεωρείται συνήθεια που προάγει την υγεία από την αρχαιότητα. Η σύγχρονη ιατρική έρευνα παρέχει μια επιστημονική βάση για τις επιδράσεις του τσαγιού. Τα στοιχεία που υποστηρίζουν τα οφέλη για την υγεία από την κατανάλωση τσαγιού ενισχύονται με κάθε νέα μελέτη που δημοσιεύεται στην επιστημονική βιβλιογραφία.
1. Οφέλη του τσαγιού για την υγεία
Τα θρεπτικά συστατικά και τα μέταλλα που βρίσκονται στο τσάι μπορούν να συμβάλουν στη συνολική υγεία. Ενώ η κατανάλωση τσαγιού δεν αποτελεί λύση ή θεραπεία για οποιαδήποτε πάθηση, οι άνθρωποι μπορούν εύκολα να ενσωματώσουν το τσάι σε μια υγιεινή διατροφή.
Η κατανάλωση τσαγιού με μέτρο κάνει καλό στην υγεία σας.
Χαμηλότερη χοληστερόλη
Το μαύρο τσάι περιέχει θεαφλαβίνες και θεαρουβιγίνες (αντιοξειδωτικά), οι οποίες έχουν οφέλη για την υγεία. Μια μελέτη διαπίστωσε ότι βοήθησαν στη μείωση της υπερχοληστερολαιμίας (υψηλή χοληστερόλη) όταν καταναλώνονταν ως μέρος μιας υγιεινής διατροφής.
Μειώστε τον κίνδυνο υπεργλυκαιμίας
Παρόμοια έρευνα έδειξε επίσης ότι οι θεαφλαβίνες και οι θεαρουβιγίνες στο μαύρο τσάι συμβάλλουν επίσης στη μείωση του κινδύνου υπεργλυκαιμίας ή υψηλού σακχάρου στο αίμα.
Μειώστε τον κίνδυνο καρκίνου
Τα πράσινα και μαύρα τσάγια περιέχουν σημαντικές πολυφαινόλες, οι οποίες είναι μικροθρεπτικά συστατικά που βρίσκονται σε φυτικές τροφές. Οι πολυφαινόλες που βρίσκονται σε αυτά τα τσάγια έχουν συνδεθεί με την υγιή ρύθμιση της ανάπτυξης και της επιβίωσης των καρκινικών κυττάρων, οδηγώντας σε χαμηλότερο κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου.
Καλύτερη ποιότητα ύπνου και μειωμένος κίνδυνος κατάθλιψης
Ορισμένα τσάγια, συμπεριλαμβανομένου του τσαγιού χαμομηλιού, χρησιμοποιούνται για να βοηθήσουν τους ανθρώπους να χαλαρώσουν στο τέλος της ημέρας, να προάγουν τον καλύτερο ύπνο και να τους βοηθήσουν να χαλαρώσουν. Έρευνες δείχνουν ότι το τσάι χαμομηλιού βοηθά τις γυναίκες μετά τον τοκετό να κοιμούνται καλύτερα και μειώνει την κατάθλιψη.
Πιο συγκεντρωμένοι και σε εγρήγορση
Απαιτείται περισσότερη έρευνα για να κατανοηθεί ακριβώς πώς η καφεΐνη επηρεάζει τη γνωστική λειτουργία. Ωστόσο, ορισμένες μελέτες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση καφεΐνης που βρίσκεται σε ορισμένα τσάγια, σε μικρές δόσεις και τακτικά, μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της συγκέντρωσης και της εγρήγορσης.
Επιλέξτε το σωστό είδος τσαγιού για να αξιοποιήσετε στο έπακρο τα οφέλη και να περιορίσετε τις παρενέργειες.
2. Επηρεάζει την υγεία σας η υπερβολική κατανάλωση τσαγιού;
Ορισμένα τσάγια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε καφεΐνη, όπως το μαύρο τσάι και το πράσινο τσάι, επομένως υπάρχουν ορισμένα σημεία που πρέπει να λάβετε υπόψη όταν πίνετε τσάι, επειδή η υπερβολική κατανάλωση καφεΐνης μπορεί να προκαλέσει συμπτώματα όπως ταχύτερους καρδιακούς παλμούς, μυϊκούς τρόμους, πονοκεφάλους, ένταση, άγχος, αϋπνία.
Διαταραχές ύπνου
Η υπερβολική κατανάλωση τσαγιού μπορεί να επηρεάσει τον ύπνο, καθώς η παρουσία καφεΐνης στο τσάι επηρεάζει τον κύκλο του ύπνου, καθώς η καφεΐνη παρεμβαίνει στην ορμόνη μελατονίνη, η οποία επηρεάζει τα πρότυπα ύπνου.
Χαμηλή απορρόφηση θρεπτικών συστατικών
Η αυξημένη πρόσληψη καφεΐνης μπορεί στην πραγματικότητα να εμποδίσει την πέψη και να μειώσει την απορρόφηση θρεπτικών συστατικών. Το τσάι περιέχει ένα συστατικό που ονομάζεται τανίνη, η οποία παρεμβαίνει στην απορρόφηση του σιδήρου από τις τροφές που τρώμε. Γι' αυτό είναι καλύτερο να πίνετε τσάι ανάμεσα στα γεύματα και όχι κατά τη διάρκεια των γευμάτων.
Αυξημένη ανησυχία
Μελέτες έχουν δείξει ότι η τακτική κατανάλωση τσαγιού μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του στρες και του άγχους. Οι ηρεμιστικές ιδιότητες του τσαγιού οφείλονται σε μεγάλο βαθμό στα ενεργά συστατικά του, όπως η l-θεανίνη, η οποία έχει βρεθεί ότι αυξάνει τη δραστηριότητα των κυμάτων άλφα στον εγκέφαλο, οδηγώντας σε χαλάρωση.
Ωστόσο, η συνήθεια να πίνουμε τσάι για την ανακούφιση από το στρες μπορεί στην πραγματικότητα να επιδεινώσει το στρες και το άγχος. Αυτό συμβαίνει επειδή η υπερβολική κατανάλωση καφεΐνης μπορεί να οδηγήσει σε ανησυχία. Ο καλύτερος τρόπος για να αντιμετωπίσετε αυτά τα συμπτώματα είναι να μειώσετε την κατανάλωση τσαγιού και να αντικαταστήσετε το κανονικό τσάι με υγιεινά τσάγια όπως χαμομήλι, λευκό ή πράσινο τσάι.
Καούρα και δυσφορία
Η παρουσία καφεΐνης στο τσάι επιδεινώνει τον σχηματισμό οξέος στο στομάχι, οδηγώντας σε καούρα, φούσκωμα και δυσφορία. Επιπλέον, προκαλεί επίσης παλινδρόμηση οξέος στο σώμα όταν καταναλώνεται σε υπερβολική ποσότητα.
Δεν είναι καλό κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης
Η τακτική κατανάλωση υπερβολικής ποσότητας τσαγιού μπορεί να είναι επιβλαβής τόσο για τη μητέρα όσο και για το μωρό. Η υψηλή κατανάλωση καφεΐνης μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο επιπλοκών. Επομένως, οι έγκυες γυναίκες θα πρέπει να πίνουν ντεκαφεϊνέ ή φυτικά τσάγια κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
Ενώ οι μικρές ποσότητες είναι γενικά ασφαλείς, οι ειδικοί υγείας συνιστούν στις έγκυες γυναίκες να μην καταναλώνουν περισσότερα από 300 mg καφεΐνης την ημέρα. Οι γυναίκες που είναι ευαίσθητες στην καφεΐνη θα πρέπει να περιορίσουν την πρόσληψη καφεΐνης στα 100 mg την ημέρα.
Πονοκέφαλο
Η συνήθεια να πίνουμε τσάι όταν είμαστε αγχωμένοι μπορεί να είναι η αιτία πονοκεφάλων. Η υπερβολική κατανάλωση τσαγιού ή οποιασδήποτε πηγής καφεΐνης μπορεί να οδηγήσει σε ευερεθιστότητα και πονοκεφάλους. Αυτή η κατάσταση επιδεινώνεται από τη διαλειμματική νηστεία.
Ναυτία
Η κατανάλωση τσαγιού, ειδικά τσαγιού με γάλα, μπορεί να προκαλέσει ναυτία επειδή οι τανίνες στο τσάι ερεθίζουν τον πεπτικό ιστό και οδηγούν σε φούσκωμα, δυσφορία και πόνο στο στομάχι.
3. Ανατρέξτε στην περιεκτικότητα σε καφεΐνη του τσαγιού
Η κατανάλωση τσαγιού με μέτρο έχει οφέλη για την υγεία, αλλά η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να έχει αρνητικές επιπτώσεις. Η κατανάλωση τσαγιού από βότανα ή πράσινου τσαγιού με μέτρο θεωρείται ασφαλής κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και μπορεί να έχει οφέλη για την υγεία. Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι η υπερβολική κατανάλωση καφεΐνης από οποιαδήποτε πηγή μπορεί να έχει αρνητικές επιπτώσεις σε ορισμένα άτομα.
Ενώ υπάρχει σύνδεση μεταξύ της κατανάλωσης πράσινου τσαγιού και του χαμηλότερου κινδύνου εμφάνισης ορισμένων ασθενειών, είναι καλύτερο να αποφεύγετε την υπερβολική κατανάλωση τσαγιού, ειδικά εκείνων με υψηλή περιεκτικότητα σε καφεΐνη. Ελέγξτε την περιεκτικότητα σε καφεΐνη των διαφόρων τύπων τσαγιού παρακάτω για να κάνετε μια υγιεινή επιλογή:
- Μαύρο τσάι: 40–60 mg καφεΐνης ανά φλιτζάνι.
- Πράσινο τσάι: 25–40 mg καφεΐνης ανά φλιτζάνι.
- Τσάι Oolong: 12–55 mg καφεΐνης ανά φλιτζάνι.
- Λευκό τσάι: 6–60 mg καφεΐνης ανά φλιτζάνι.
- Τσάι από βότανα (συμπεριλαμβανομένου του τσαγιού λεμονιού, του τσαγιού χαμομηλιού και του τσαγιού ιβίσκου): 0–5 mg καφεΐνης ανά φλιτζάνι.
Παρόλο που υπάρχουν πολλά οφέλη από την προσθήκη τσαγιού στην καθημερινή μας διατροφή και τον τρόπο ζωής, οι ειδικοί υγείας συχνά συνιστούν ότι τα άτομα με φυσιολογική υγεία δεν πρέπει να πίνουν περισσότερα από 4 φλιτζάνια την ημέρα. Επιπλέον, τα άτομα με ιατρικές παθήσεις και οι έγκυες γυναίκες θα πρέπει να συμβουλεύονται τους γιατρούς τους σχετικά με την ποσότητα τσαγιού που είναι κατάλληλη για αυτά.
[διαφήμιση_2]
Πηγή: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/7-tac-hai-cua-viec-uong-qua-nhieu-tra-172240922074615535.htm
Σχόλιο (0)