«Ευημερία και επιτυχία» από το μωβ βουτυρόσαποντο δέντρο

Αντιλαμβανόμενος γρήγορα τις τάσεις της αγοράς, ο κ. Hua Huy Dan στην περιοχή Cai Rang έκοψε με τόλμη τον παλιό του οπωρώνα rambutan για να στραφεί στην καλλιέργεια μωβ sapodilla βουτύρου - ενός ειδικού φρούτου που είναι σήμερα δημοφιλές στους καταναλωτές. Χάρη σε αυτή τη σωστή αλλαγή, ο κ. Dan κερδίζει περισσότερα από 300 εκατομμύρια dong ετησίως.

Ο κ. Hua Huy Dan στην περιοχή Cai Rang φροντίζει τον οπωρώνα του με μωβ βουτυρόσαποντιλα, ο οποίος καλλιεργείται σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP.

Ο κ. Dan δήλωσε: «Αναγνωρίζοντας ότι η μωβ βουτυράτη sapodilla είναι ένα οπωροφόρο δέντρο με υψηλή οικονομική αξία και είναι κατάλληλη για το τοπικό έδαφος και κλίμα, το 2019 ανακαίνισα τον οπωρώνα μου με rambutan για να φυτέψω αυτό το είδος δέντρου. Τα αρχικά στάδια δεν ήταν εύκολα. Εκτός από την προσωπική εμπειρία, επισκέφτηκα και ερεύνησα προληπτικά αποτελεσματικά μοντέλα καλλιέργειας sapodilla τόσο τοπικά όσο και εκτός της περιοχής, κρατώντας σημειώσεις, μαθαίνοντας από την εμπειρία και εφαρμόζοντας σταδιακά όσα έμαθα ώστε να ταιριάζουν στις συνθήκες του δικού μου οπωρώνα». Επί του παρόντος, ο οπωρώνας 4.000 τ.μ. με μωβ βουτυράτη sapodilla του κ. Dan είναι σχεδόν 7 ετών. Κάθε συγκομιδή αποδίδει 6-8 τόνους φρούτων, που πωλούνται στα 50.000 VND/kg, αποφέροντας στην οικογένειά του εισόδημα άνω των 300 εκατομμυρίων VND ετησίως.

Ένας από τους παράγοντες που συμβάλλουν στην υψηλή οικονομική αποδοτικότητα του μοντέλου καλλιέργειας μοβ βουτύρου sapodilla του κ. Dan είναι η αποτελεσματική εφαρμογή τεχνικών για την πρόκληση ανθοφορίας και καρποφορίας εκτός εποχής, επιτρέποντας τη συγκομιδή σε περιόδους έλλειψης αγοράς, ειδικά γύρω από την Πρωτοχρονιά του Σεληνιακού Κύκλου. Σύμφωνα με τον κ. Dan, η μοβ βουτύρου sapodilla είναι εύκολη στην καλλιέργεια, καθώς χρειάζονται περίπου τέσσερα χρόνια από τη φύτευση έως την καρποφορία. Ωστόσο, για τη βιώσιμη ανάπτυξη και την παραγωγή φρούτων υψηλής ποιότητας, οι καλλιεργητές πρέπει να δώσουν προσοχή στην ανύψωση των αναχωμάτων, στην κάλυψη της βάσης των δέντρων, στη χρήση οργανικών λιπασμάτων και στο κλάδεμα κλαδιών μετά από κάθε συγκομιδή. Κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας, τα λιπάσματα και τα φυτοφάρμακα πρέπει να χρησιμοποιούνται στη σωστή δοσολογία και την κατάλληλη στιγμή. Η εφαρμογή σακουλών φρούτων διπλής στρώσης (υφασμάτινες σακούλες και σακούλες από πλέγμα) βοηθά στον περιορισμό της επίδρασης των παρασίτων και των μυγών των φρούτων στην ποιότητα και την απόδοση. Οι καλλιεργητές θα πρέπει επίσης να θυμούνται να σταματούν την εφαρμογή λιπασμάτων και φυτοφαρμάκων πριν από τη συγκομιδή, για να διασφαλίσουν την απαιτούμενη περίοδο αναμονής. Η χρήση καθαρού νερού άρδευσης και η ιεράρχηση των μεθόδων βιολογικού ελέγχου, η ελαχιστοποίηση της χρήσης φυτοφαρμάκων, διασφαλίζει ότι τα μήλα star είναι υψηλής ποιότητας, νόστιμα και ασφαλή για τους καταναλωτές.

Χάρη στην τήρηση των προτύπων VietGAP, η μοβ βουτυρένια sapodilla από τον οπωρώνα του κ. Dan ζυγίζει πάνω από 500 γραμμάρια ανά καρπό κατά τη συγκομιδή, έχει βαθύ μοβ χρώμα, λεπτή φλούδα, σφιχτή σάρκα, γλυκιά και δροσιστική γεύση, βουτυρώδες άρωμα και είναι απαλλαγμένη από κολλώδη χυμό σε αντίθεση με πολλές άλλες ποικιλίες sapodilla. Με αυτά τα εξαιρετικά πλεονεκτήματα, η sapodilla της οικογένειας του κ. Dan είναι πάντα σε ζήτηση από εμπόρους και εξαγωγικές επιχειρήσεις, οι οποίοι την αγοράζουν σε τιμή υψηλότερη από την τιμή της αγοράς.

Όχι μόνο έχει εμπλουτίσει την οικογένειά του, αλλά ο κ. Dan συμμετέχει επίσης στον Συνεταιρισμό Φρούτων Thoi Hung στην κοινότητα Phong Dien. Δημιούργησε ενεργά μια ομάδα Zalo για να μοιράζεται τεχνικές φύτευσης και φροντίδας της μωβ σαποδίλας βουτύρου με τα 19 μέλη του συνεταιρισμού. Εκτός από το ότι μοιράζεται με ενθουσιασμό την εμπειρία του στην κηπουρική, παίζει επίσης βασικό ρόλο στη σύνδεση με μονάδες αγορών και επιχειρήσεις, υποστηρίζοντας την εγγυημένη αγορά ολόκληρης της συγκομιδής σαποδίλας από τα μέλη του συνεταιρισμού. Επιπλέον, ο κ. Dan, μαζί με το Διοικητικό Συμβούλιο του Συνεταιρισμού, οργανώνει σταδιακή συγκομιδή για τους αγρότες, που εκτείνεται από τον Οκτώβριο του προηγούμενου έτους έως τον Μάιο του επόμενου έτους. Αυτό βοηθά στη σταθεροποίηση της παραγωγής, στην προμήθεια πελατών και επιχειρήσεων αγορών, και στην εξασφάλιση αγοράς για τα περισσότερα από 12,9 εκτάρια οπωρώνων σαποδίλας του συνεταιρισμού.

Η ιστορία της επιτυχίας του Hứa Huy Dân με τα μωβ δέντρα sapodilla βουτύρου του αποτελεί μια ζωντανή απόδειξη του δυναμικού πνεύματος των αγροτών που τολμούν να σκέφτονται, να δρουν, να εφαρμόζουν με τόλμη την επιστήμη και την τεχνολογία και να συμμετέχουν σε βιώσιμες παραγωγικές συνδέσεις. Μέσω της ευέλικτης και καινοτόμου γεωργικής του προσέγγισης, ο Dân όχι μόνο αυξάνει την αξία της γης του, αλλά συμβάλλει και στη διάδοση του πνεύματος συνεργασίας και της κοινής ανάπτυξης της γεωργικής οικονομίας στην πόλη του.

Κείμενο και φωτογραφίες: MY HOA

Πηγή: https://baocantho.com.vn/-an-nen-lam-ra-tu-cay-vu-sua-bo-tim-a196282.html