Η Δρ. Dinh Tran Ngoc Mai, Ειδική στη Διατροφή και τη Διαιτολογία, στο Πανεπιστημιακό Ιατρικό Κέντρο της πόλης Χο Τσι Μινχ, εξηγεί: Τα φρούτα αποτελούν πηγή βιταμινών, φυτικών ινών, ζάχαρης και μικροθρεπτικών συστατικών για τον οργανισμό. Με τις ποικίλες ποικιλίες και τις νόστιμες γεύσεις τους, τα φρούτα είναι εύκολα στην κατανάλωση και αποτελούν αγαπημένο φαγητό για πολλούς ανθρώπους.
Το ντούριαν είναι ένα από τα φρούτα με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη.
Ωστόσο, δεν είναι όλα τα φρούτα καλά για την υγεία σας και η ποσότητα φρούτων που τρώτε κάθε μέρα θα πρέπει να περιορίζεται σε ένα κατάλληλο επίπεδο.
Το ντούριαν είναι ένα από τα φρούτα με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη. 200 mg πολτού ντούριαν παρέχουν 300 θερμίδες, συμπεριλαμβανομένων 50 g ζάχαρης, 10 g λίπους, 3 g πρωτεΐνης και 8 g φυτικών ινών. Περιέχει επίσης βιταμίνες Β, κάλιο, μαγνήσιο και άλλα θρεπτικά συστατικά.
Λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε ζάχαρη, η κατανάλωση ντούριαν σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να οδηγήσει σε απότομη αύξηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και ινσουλίνης. Αυτή η αύξηση της ινσουλίνης οδηγεί σε αυξημένη έκκριση ανδρογόνων, προκαλώντας την παραγωγή περισσότερου ελαίου από τον οργανισμό και με αποτέλεσμα φλεγμονή. Όλοι αυτοί είναι ευνοϊκοί παράγοντες για την ανάπτυξη ακμής.
Επομένως, το ντούριαν πρέπει να καταναλώνεται μόνο 2-3 φορές την εβδομάδα, 1-2 φέτες κάθε φορά, για να αποτρέψει την υπερβολική πρόσληψη ενέργειας, να σταθεροποιήσει το σάκχαρο στο αίμα και να αποτρέψει την ακμή.
Οι αναγνώστες μπορούν να υποβάλουν ερωτήσεις στην ενότητα Doctor 24/7 σχολιάζοντας κάτω από το άρθρο ή στέλνοντάς τες μέσω email στη διεύθυνση suckhoethanhnien247@gmail.com .
Οι ερωτήσεις θα διαβιβαστούν σε γιατρούς, ειδικούς κ.λπ., οι οποίοι θα τις απαντήσουν για τους αναγνώστες μας.
[διαφήμιση_2]
Σύνδεσμος πηγής
Σχόλιο (0)