Μια «νέα εμφάνιση» για τα φρούτα που εμφανίζονται κατά τη διάρκεια του Τετ (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά).

Μέσα από επιδέξια χέρια, οι καρύδες, τα πόμελο, τα καρπούζια και τα πεπόνια αποκτούν μια ζωντανή «νέα εμφάνιση» στα χρώματα της άνοιξης. Κάθε πινελιά και καλλιγραφία όχι μόνο ενισχύει την αισθητική και οικονομική αξία των γεωργικών προϊόντων, αλλά μεταφέρει και ευχές για μια ευημερούσα, ευτυχισμένη και πλήρη νέα χρονιά.

Μέσα από επιδέξια χέρια, οι καρύδες, τα πόμελο, τα καρπούζια και τα πεπόνια αποκτούν μια ζωντανή «νέα εμφάνιση» στα χρώματα της άνοιξης. Κάθε πινελιά και καλλιγραφία όχι μόνο ενισχύει την αισθητική και οικονομική αξία των γεωργικών προϊόντων, αλλά μεταφέρει και ευχές για μια ευημερούσα, ευτυχισμένη και πλήρη νέα χρονιά.

Ο κ. Huynh Phu Loc προμήθευσε την αγορά με 5.000 πεπόνια διακοσμημένα με καλλιγραφία.

Αναγνωρίζοντας τη ζήτηση για όμορφα διακοσμημένα και μοναδικά φρούτα κατά τη διάρκεια του Tet (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά), ο κ. Huynh Phu Loc, Διευθυντής της 620 Agricultural Joint Stock Company (κοινότητα Tan Luoc), συνεχίζει να προμηθεύει την αγορά με 5.000 πεπόνια διακοσμημένα με καλλιγραφία. Αυτή την περίοδο του Tet, η εταιρεία προμηθεύει περίπου 45 τόνους πεπονιών στην αγορά. Πάνω από το 50% έχει ήδη πωληθεί χονδρικά. Επιπλέον, η εταιρεία συνεχίζει να προμηθεύει πεπόνια διακοσμημένα με καλλιγραφία.

Αυτή είναι η τέταρτη χρονιά που τα πεπόνια αποκτούν μια «νέα εμφάνιση» και είναι πολύ δημοφιλή στους καταναλωτές. Ακόμα και όταν βρίσκονται ακόμα στο αμπέλι, κάθε πεπόνι επιλέγεται προσεκτικά, διασφαλίζοντας ότι είναι τέλεια στρογγυλά και έχουν όμορφη φλούδα, έτσι ώστε η καλλιγραφία που είναι γραμμένη πάνω τους να είναι καθαρή και ευανάγνωστη. Τα πεπόνια φέρουν ουσιαστικές και ευοίωνες ευχές όπως: «Καλή Άνοιξη 2026», «Καλή Χρονιά», «Πλούτος και Τύχη», «Είθε όλες οι ευχές σας να γίνουν πραγματικότητα», «Ειρήνη και Ευημερία» κ.λπ.

Σύμφωνα με τον κ. Loc, η μέση τιμή πώλησης για τα πεπόνια διακοσμημένα με καλλιγραφία είναι 300-350 χιλιάδες VND ανά ζευγάρι. Φέτος, χάρη στις ευνοϊκές καιρικές συνθήκες, τα πεπόνια είναι υψηλότερης ποιότητας, μεγαλύτερα, πιο ομοιόμορφα και πιο όμορφα από πέρυσι, εξασφαλίζοντας καλή απόδοση και βάρος για κάθε καρπό. Για να διασφαλίσει την έγκαιρη παράδοση όπως είχε υποσχεθεί, η εταιρεία έχει προσλάβει περισσότερους εργάτες και εφαρμόζει επειγόντως τη διαδικασία παραγωγής από τη στιγμή που τα πεπόνια εξακολουθούν να κρέμονται στις πέργκολες.

Ενώ ζωγράφιζε τη λέξη "Lộc" (που σημαίνει ευημερία/καλή τύχη) σε ένα πεπόνι, η κα. Nguyen Thi Cam Loan ( από την επαρχία Tay Ninh ), καλλιγράφος, είπε: "Τα τελευταία χρόνια, τα φρούτα διακοσμημένα με καλλιγραφία είναι αρκετά δημοφιλή στην αγορά, γι' αυτό εγώ και άλλα μέλη της ομάδας μου έχουμε ενταχθεί για να καλύψουμε τη ζήτηση. Αυτή η δουλειά απαιτεί δεξιότητα, υπομονή και υψηλή ακρίβεια. Ο καλλιτέχνης πρέπει να κρατάει το χέρι του σταθερό και κάθε πινελιά του χαρακτήρα πρέπει να είναι ισορροπημένη. Οποιαδήποτε απροσεξία μπορεί εύκολα να καταστρέψει την εικόνα ή να μειώσει την αισθητική του πεπονιού. Για να τηρηθούν οι προθεσμίες παράδοσης, ολόκληρη η ομάδα πρέπει να εργάζεται συνεχώς για πολλές ημέρες, μερικές φορές ακόμη και να ζωγραφίζει μέχρι τη 1-2 π.μ. Με 2.500 ζευγάρια πεπόνια ολοκληρωμένα αυτή τη φορά, κάθε άτομο κερδίζει ένα επιπλέον εισόδημα περίπου 3-5 εκατομμυρίων VND κατά τη διάρκεια των διακοπών Tet."

Η τέχνη της ζωγραφικής χαρακτήρων σε φρούτα συμβάλλει στη διατήρηση και διάδοση της ομορφιάς του παραδοσιακού πολιτισμού και στη διαφοροποίηση των προϊόντων για το Τετ (Σεληνιακό Νέο Έτος).

«Αυτή είναι η πρώτη φορά που συμμετέχω σε μια ομάδα που ζωγραφίζει καλλιγραφία σε φρούτα», δήλωσε ο Duong Cu Thoc, πρωτοετής φοιτητής στο Πανεπιστήμιο Tan Tao (επαρχία Tay Ninh). «Εκμεταλλευόμενος τις διακοπές του Tet, εντάχθηκα στην ομάδα καλλιγραφίας. Είναι μια εποχιακή εργασία που διαρκεί περίπου 10 ημέρες, επομένως η ομάδα εργάζεται στο μέγιστο των δυνατοτήτων της. Νομίζω ότι είναι μια διασκεδαστική και ουσιαστική δουλειά, που παρέχει επιπλέον εισόδημα, ενώ παράλληλα στέλνει ευχές για ένα ευημερούν και ειρηνικό Tet σε όλους».

Αφοσιωμένος επίσης στην τέχνη της καλλιγραφίας σε φρούτα, ο κ. Dong Ngoc Quy (κοινότητα Trung Hiep) μοιράστηκε: «Ασχολούμαι με αυτή τη δουλειά εδώ και 17 σεζόν Tet. Για μένα, δεν είναι απλώς μια εποχιακή δουλειά που αποφέρει εισόδημα κάθε άνοιξη, αλλά και ένα πάθος. Η καλλιγραφία σε φρούτα όχι μόνο δημιουργεί μια πρωτότυπη και εντυπωσιακή εμφάνιση, αλλά συμβάλλει και στην αύξηση της αξίας του προϊόντος».

Σύμφωνα με τον θείο Quy, όταν ο καλλιτέχνης ζωγραφίζει καλλιγραφικά φρούτα όπως καρύδες, καρπούζια ή πόμελο, πρέπει να δίνει προσοχή σε κάθε λεπτομέρεια, από την επιλογή του καρπού μέχρι την τεχνική και τη συντήρησή του. Τα φρούτα πρέπει να επιλέγονται προσεκτικά, με στρογγυλό σχήμα, λεία φλούδα, χωρίς γρατσουνιές και με τη σωστή ωριμότητα, ώστε η καλλιγραφία να είναι καθαρή, ανθεκτική και όμορφη. Πριν από τη ζωγραφική, η επιφάνεια του φρούτου πρέπει να καθαριστεί και να στεγνώσει εντελώς για να βοηθήσει το χρώμα να προσκολληθεί καλά και να αποφευχθεί το μουτζούρωμα. Η διαδικασία απαιτεί σταθερή δεξιότητα και ομοιόμορφες, ισορροπημένες πινελιές.

«Η αγορά λατρεύει τα φρούτα που είναι διακοσμημένα με καλλιγραφία. Ως εκ τούτου, για να καλύψω τη ζήτηση, φέτος έχω διαφοροποιήσει τα προϊόντα μου ώστε να περιλαμβάνουν καλλιγραφία σε καρύδες, πόμελο, καρπούζια, παπάγιες... με μια ποσότητα περίπου 1.000 φρούτων, διπλάσια σε σύγκριση με το προηγούμενο Tet. Τα καρπούζια διακοσμημένα με καλλιγραφία κοστίζουν 100-200 χιλιάδες VND/ζεύγος, οι καρύδες 80-120 χιλιάδες VND/ζεύγος και τα πόμελο 250-300 χιλιάδες VND/ζεύγος. Αυτή τη στιγμή, σχεδόν όλα έχουν παραγγελθεί από πελάτες», δήλωσε με ενθουσιασμό ο κ. Quy.

Ενώ ζωγράφιζε σε καρύδες με τον πατέρα της, η Dong Ngoc Thao Vy, κόρη του κ. Quy, μοιράστηκε: «Νιώθω ότι η διατήρηση της καλλιγραφίας είναι πολύ όμορφη και ουσιαστική, και προσθέτει επίσης ομορφιά στα φρούτα κατά τη διάρκεια του Tet. Όταν βλέπω τα τελικά μου προϊόντα να χρησιμοποιούνται από ανθρώπους για να τα εκθέσουν κατά τη διάρκεια του Tet, νιώθω πολύ χαρούμενη και περήφανη».

Με επιδέξια καλλιτεχνία και σχολαστική προσοχή στη λεπτομέρεια σε κάθε πινελιά, καλλιγραφικά μηνύματα με ευχές για την Πρωτοχρονιά, ευχές για πλούτο και ειρήνη παραδίδονται σε πολλές οικογένειες κάθε άνοιξη καθώς φτάνουν τα φρούτα. Αυτά είναι κάτι περισσότερο από απλά διακοσμητικά αντικείμενα, αυτά είναι δώρα που μεταδίδουν ελπίδες και προσδοκίες για μια ευημερούσα και επιτυχημένη νέα χρονιά.

Η τέχνη της καλλιγραφίας σε φρούτα όχι μόνο δημιουργεί θέσεις εργασίας και αυξάνει το εισόδημα για πολλούς εποχιακούς εργάτες κατά τη διάρκεια του Τετ (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά), αλλά συμβάλλει επίσης στη διατήρηση και διάδοση της ομορφιάς του παραδοσιακού πολιτισμού. Ταυτόχρονα, αποτελεί και μια καινοτόμο κατεύθυνση στην αγροτική παραγωγή, συμβάλλοντας στην αύξηση της αξίας των γεωργικών προϊόντων, στη διαφοροποίηση των προϊόντων και στην κάλυψη των ολοένα και υψηλότερων απαιτήσεων της αγοράς.

Κείμενο και φωτογραφίες: THAO LY

Πηγή: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/202602/ao-moi-cho-trai-cay-chung-tet-cb10903/