Περιτυλίγματα ρολών άνοιξης στο χωριό Chieu - Τουρισμός Ninh Binh

Το χωριό Chều, στην κοινότητα Nam Xang, στην επαρχία Ninh Bình, είναι γνωστό από καιρό για την παραδοσιακή κατασκευή ρολών άνοιξης. Αυτή η τέχνη είναι στενά συνδεδεμένη με τη ζωή πολλών γενεών χωρικών. Με επιμέλεια, δεξιοτεχνία και πνεύμα διατήρησης της κληρονομιάς τους, οι κάτοικοι του χωριού Chều συνεχίζουν ακούραστα να παράγουν νόστιμα ρολάκια άνοιξης κάθε μέρα, εξυπηρετώντας αγορές εντός και εκτός της επαρχίας.

Το κύριο συστατικό στο ρυζόχαρτο του χωριού Chều είναι το υψηλής ποιότητας λευκό ρύζι – μια αρωματική, λευκή και κολλώδης ποικιλία. Το ρύζι πλένεται καλά, μουλιάζεται καλά, στη συνέχεια αλέθεται σε λεπτή σκόνη, μαγειρεύεται σε χύτρα ταχύτητας και στεγνώνει σε σχάρες από μπαμπού. Το τελικό προϊόν αποτελείται από λεπτά, λευκά, μαλακά, εξαιρετικά ελαστικά φύλλα ρυζόχαρτου με αρωματικό άρωμα ρυζιού. Αυτό που κάνει το ρυζόχαρτο του χωριού Chều ξεχωριστό δεν είναι μόνο τα συστατικά αλλά και η τεχνική παρασκευής του – όλα φτιαγμένα με την εμπειρία και τα επιδέξια χέρια των τεχνιτών.

Τα περιτυλίγματα από ρυζόχαρτο Chieu Village είναι από καιρό διάσημα όχι μόνο για την μαλακή και λεπτή υφή τους, αλλά και για τη μοναδική και νόστιμη γεύση τους. Σε αντίθεση με πολλά άλλα είδη ρυζόχαρτου, τα περιτυλίγματα από ρυζόχαρτο Chieu Village δεν σπάνε ούτε σκίζονται όταν χρησιμοποιούνται για το τύλιγμα των ρολών άνοιξης, διατηρώντας το σχήμα τους κατά το τηγάνισμα. Όταν τηγανίζονται, το περιτύλιγμα γίνεται χρυσαφί, τραγανό και ελκυστικό, ενισχύοντας την πλούσια γεύση της γέμισης των ρολών άνοιξης στο εσωτερικό τους. Ως εκ τούτου, τα περιτυλίγματα από ρυζόχαρτο Chieu Village έχουν γίνει μια οικεία επιλογή για πολλές οικογένειες και σεφ κατά τη διάρκεια των γιορτών και των οικογενειακών συγκεντρώσεων, συμβάλλοντας στη χαρακτηριστική παραδοσιακή γεύση των βιετναμέζικων ρολών άνοιξης.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει

3 τρόποι για να φτιάξετε νόστιμο και υγιεινό χυμό παντζαριούGĐXH - Ο χυμός παντζαριού είναι ένα νόστιμο και θρεπτικό ρόφημα. Δείτε αυτούς τους 3 τρόπους για να φτιάξετε νόστιμο και υγιεινό χυμό παντζαριού παρακάτω.

Περισσότερο από ένα απλό καθημερινό φαγητό, τα περιτυλίγματα από ρυζόχαρτο του χωριού Chieu συσκευάζονται καθαρά και κομψά, καθιστώντας τα εύκολα στη μεταφορά και ένα τέλειο δώρο με μια αίσθηση σπιτιού. Παρά την ενσωμάτωση και την ανάπτυξη, οι κάτοικοι του χωριού Chieu συνεχίζουν να προσπαθούν να διατηρήσουν και να προωθήσουν την αξία της παραδοσιακής τους τέχνης κατασκευής ρυζόχαρτου. Πολλά νοικοκυριά έχουν επενδύσει με τόλμη σε σύγχρονα μηχανήματα, έχουν βελτιώσει τις συσκευασίες και έχουν διασφαλίσει την ασφάλεια και την υγιεινή των τροφίμων, διατηρώντας παράλληλα την παραδοσιακή συνταγή και γεύση. Τα περιτυλίγματα από ρυζόχαρτο του χωριού Chieu δεν καταναλώνονται μόνο στις βόρειες επαρχίες, αλλά πωλούνται επίσης σε σούπερ μάρκετ και εστιατόρια, παρουσιάζονται σε εμπορικές εκθέσεις και έχουν γίνει ένα χαρακτηριστικό προϊόν της επαρχίας.

Τα περιτυλίγματα από ρυζόχαρτο του χωριού Chieu – κάποτε ένα απλό, ρουστίκ πιάτο, έχουν πλέον γίνει πηγή υπερηφάνειας για τους ντόπιους. Κάθε φέτα περιτυλίγματος όχι μόνο ενσαρκώνει την παραδοσιακή νοστιμιά αλλά και την ουσία της υπαίθρου, τη ζεστασιά της ανθρώπινης επαφής και την αφοσίωση στη διατήρηση μιας αρχαίας τέχνης μέσα στον σύγχρονο ρυθμό ζωής.

Ηνωμένες Πολιτείες - Βιετνάμ: Μην το χάσετε

Το Βιετνάμ ενθαρρύνει τις αμερικανικές επιχειρήσεις να επεκτείνουν τις επενδύσεις τους στην υψηλή τεχνολογία.Το πρωί της 26ης Ιουνίου, στην έδρα της κυβέρνησης, ο Αντιπρόεδρος της κυβέρνησης Ho Quoc Dung δέχθηκε τον κ. Jeff Place, Διευθυντή Εφοδιαστικής Αλυσίδας της Coherent Group (ΗΠΑ). Κατά τη διάρκεια της συνάντησης, ο Αντιπρόεδρος της κυβέρνησης επιβεβαίωσε ότι το Βιετνάμ ενθαρρύνει τις αμερικανικές επιχειρήσεις να επεκτείνουν τις επενδύσεις τους, ιδίως στις βιομηχανίες υψηλής τεχνολογίας, καινοτομίας και ημιαγωγών.

Ενθάρρυνση των αμερικανικών επιχειρήσεων να επεκτείνουν τις επενδύσεις τους σε τομείς υψηλής τεχνολογίας.Ο Αντιπρόεδρος της Κυβέρνησης Χο Κουόκ Ντουνγκ δήλωσε ότι το Βιετνάμ καλωσορίζει τις αμερικανικές επιχειρήσεις να συνεχίσουν να επεκτείνουν τις δραστηριότητές τους στο Βιετνάμ, ιδίως σε βιομηχανίες υψηλής τεχνολογίας και τομείς με υψηλή προστιθέμενη αξία.

Το Βιετνάμ και οι Ηνωμένες Πολιτείες ενισχύουν τη συνεργασία τους στην αντιμετώπιση των συνεπειών του πολέμου.VTV.vn - Στις 22 Ιουνίου, ο Γενικός Γραμματέας και Πρόεδρος To Lam δέχτηκε τον Αναπληρωτή Γραμματέα του Ναυτικού των ΗΠΑ Hung Cao.

Πηγή: https://dulichninhbinh.com.vn/item/3150