Μετατρέποντας το άχυρο σε πηγή κέρδους.

Για πάνω από 10 χρόνια, συλλέγοντας άχυρο μετά τη συγκομιδή, ο κ. Nguyen Van Su (κοινώς γνωστός ως Muoi Su), που κατοικεί στην κοινότητα Phu Lam, έχει συμβάλει στη μείωση της ρύπανσης που προκαλείται από την καύση χωραφιών και ανοίγει δρόμους για την αξιοποίηση των γεωργικών υποπροϊόντων για την αύξηση του εισοδήματος των αγροτών.

Ο κ. Mười Sự και η σύζυγός του στέκονται δίπλα στα δέματα άχυρου που μόλις αγόρασαν. Φωτογραφία: MINH HIỂN

Χωράφια γεμάτα καπνό

Πριν από πολλά χρόνια, μετά από κάθε συγκομιδή ρυζιού, το μεγαλύτερο μέρος του άχυρου καιγόταν απευθείας στα χωράφια. Αυτή η πρακτική, η οποία διήρκεσε πολλά χρόνια, επηρέαζε σοβαρά την ποιότητα του αέρα, υποβάθμιζε το έδαφος και αύξανε τις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου. Ο κ. Nguyen Ba Phuc, κάτοικος της κοινότητας Phu Lam, είπε ότι στο παρελθόν, κατά την περίοδο καύσης του άχυρου, πυκνός καπνός γέμιζε ολόκληρο το χωριό, καθιστώντας δύσκολο να δει κανείς ο ένας τον άλλον ακόμη και από απόσταση αρκετών δεκάδων μέτρων. «Ο καπνός από το άχυρο όχι μόνο προκαλούσε ασφυξία και ερεθισμό των ματιών, αλλά επηρέαζε και την υγεία των ανθρώπων. Τα τελευταία χρόνια, χάρη στους αγοραστές άχυρου, η πρακτική της καύσης άχυρου έχει μειωθεί σημαντικά», ανέφερε ο κ. Phuc.

Έχοντας βιώσει αυτή την κατάσταση εδώ και πολλά χρόνια, ο κ. Mười Sự, κάτοικος του οικισμού Long Thạnh 2, στην κοινότητα Phú Lâm, επέλεξε μια διαφορετική πορεία. Αντί να καίει το άχυρο, άρχισε να το συλλέγει μετά τη συγκομιδή και να βρίσκει αγορές για τους αγρότες. Ξεκινώντας με μερικά μηχανήματα δεματοποίησης άχυρου και πωλήσεις μικρής κλίμακας, ο κ. Mười Sự επένδυσε σταδιακά σε περισσότερα μηχανήματα, επέκτεινε το δίκτυο συλλογής του και δημιούργησε ένα μοντέλο αγοράς άχυρου μεγάλης κλίμακας στην περιοχή.

Αυτή τη στιγμή, ο κ. Mười Sự αγοράζει άχυρο από περίπου 50.000-60.000 οικόπεδα ετησίως. Κατά μέσο όρο, κάθε οικόπεδο αποδίδει 10-11 μπάλες άχυρου, συνολικά περίπου 500.000-600.000 μπάλες ετησίως. Για να διαχειριστεί αυτόν τον μεγάλο όγκο εργασίας, επένδυσε σε 5 άροτρα, νοίκιασε 8 ακόμη και λειτουργεί συνεχώς 16 φορτηγά δεματίων στα χωράφια. Κατά μέσο όρο, το δίκτυό του τροφοδοτεί την αγορά με 5.000-7.000 μπάλες άχυρου την ημέρα, που ζυγίζουν περίπου 18-20 κιλά η καθεμία. Το τηλέφωνο του κ. Mười Sự χτυπάει σχεδόν συνεχώς. «Κάθε μέρα λαμβάνω 200-300 κλήσεις από αγρότες που πουλάνε άχυρο, από ανθρώπους που κάνουν παραγγελίες... Μερικές φορές το τηλέφωνο χτυπάει συνεχώς από το πρωί μέχρι το βράδυ», μοιράστηκε ο κ. Mười Sự.

Εκτός από τη δημιουργία πρόσθετου εισοδήματος για τους αγρότες μετά από κάθε συγκομιδή ρυζιού, η συλλογή άχυρου μειώνει σημαντικά την πρακτική της καύσης των στελεχών ρυζιού στην περιοχή. Σύμφωνα με πολλούς αγρότες στην κοινότητα Phu Lam, το άχυρο θεωρούνταν κάποτε απόβλητο και καιγόταν γρήγορα, αλλά τώρα που αγοράζεται απευθείας από τα χωράφια, οι αγρότες έχουν μια πρόσθετη πηγή εισοδήματος και δεν βιώνουν πλέον τον καπνό και τη σκόνη που κάποτε τύλιγαν τα χωριά τους.

Ο κ. Mười Sự κατασκεύασε επίσης ένα δίκτυο διανομής άχυρου που εκτείνεται σε πολλές επαρχίες και πόλεις στο Νότο. Από την κοινότητα Phú Lâm και τις γειτονικές περιοχές, φορτηγά που μεταφέρουν άχυρο ταξιδεύουν συνεχώς σε πολλές επαρχίες όπως η Đồng Tháp, η Vĩnh Long και η πόλη Χο Τσι Μινχ ...

Μετατρέποντας το άχυρο σε πηγή κέρδους.

Τα δέματα άχυρου που κάποτε εγκαταλείφθηκαν στα χωράφια έχουν πλέον γίνει πρώτη ύλη για πολλές βιομηχανίες, όπως ζωοτροφές για γαλακτοπαραγωγές αγελάδες, κάλυψη φυτών φρούτων δράκου για τη διατήρηση της υγρασίας κατά την περίοδο της ξηρασίας, καλλιέργεια καθαρών μανιταριών ή τροφοδοσία βιομηχανικών χαρτοποιείων. Ο κ. Mười Sự κατασκεύασε επίσης μια αποθήκη στον οικισμό Phú Tây για την αποθήκευση περίπου 20.000 δέματων άχυρου, ώστε να διασφαλίζεται η σταθερή προμήθεια μανιταριών κατά την περίοδο των βροχών, εξασφαλίζοντας σταθερή προμήθεια άχυρου όλο το χρόνο.

Αν και πρόκειται απλώς για μια ατομική επιχείρηση, το μοντέλο του κ. Mười Sự προσφέρει πολλά πρακτικά οφέλη για το περιβάλλον. Η συλλογή άχυρου βοηθά στη μείωση των εκπομπών μεθανίου και CO2 απευθείας από την καύση των χωραφιών. Το άχυρο, αφού χρησιμοποιηθεί για την καλλιέργεια μανιταριών, χρησιμοποιείται στη συνέχεια ως οργανικό λίπασμα, μειώνοντας την εξάρτηση από τα χημικά λιπάσματα.

Ο πρόεδρος του Επαρχιακού Συνδέσμου Αγροτών, Nguyen Van Cop, επαίνεσε ιδιαίτερα το καινοτόμο πνεύμα του κ. Muoi Su στην πρωτοπορία του μοντέλου αγοράς άχυρου στην κοινότητα Phu Lam. Σύμφωνα με τον κ. Nguyen Van Cop, αυτό που έχει αξία στον κ. Muoi Su δεν είναι μόνο η οικονομική αποδοτικότητα, αλλά και ο τρόπος με τον οποίο αυτός ο αγρότης βλέπει νέα αξία σε κάτι που κάποτε θεωρούνταν σπατάλη στα χωράφια.

Το μοντέλο του κ. Mười Sự αποτελεί ένα ζωντανό παράδειγμα της κατεύθυνσης της πράσινης γεωργίας και της κυκλικής οικονομίας που ενθαρρύνει ο γεωργικός τομέας. «Ο κ. Mười Sự μετατρέπει το άχυρο σε πολύτιμο πόρο, ανοίγοντας έναν νέο τρόπο σκέψης για τους αγρότες σχετικά με το πώς να βγάζουν χρήματα από τα γεωργικά υποπροϊόντα», δήλωσε ο κ. Nguyễn Văn Cọp.

Μέσα στον καυτό ήλιο της περιοχής ανάντη, τα μηχανήματα δεματοποίησης άχυρου του κ. Muoi Su τρέχουν ακούραστα στα χωράφια. Κάθε δέμα άχυρου που φορτώνεται στο φορτηγό σημαίνει ότι δεν ανεβαίνει άλλος καπνός από τα καμένα χωράφια στα χωριά, συμβάλλοντας στην ανάπτυξη της πράσινης και χαμηλών εκπομπών γεωργίας στο Δέλτα του Μεκόνγκ.

ΜΙΝ ΧΙΕΝ

Πηγή: https://baoangiang.com.vn/bien-rom-thanh-nguon-loi-a485378.html